POTREBNÉ PRÍSADY

1 tvaroh, 2 trojuholníčky syrokrému, 2PL masla, 2 PL majonézy, mäsitejšia paprika(žltá, oranžová, červená), cesnak, soľ, MČK, pažítka

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko spolu vymiešame. Papriku(stačí polka, alebo podľa chuti) pokrájame nadrobno a zamiešame do pomazánky. Natreme a konzumujeme:) Dobrú chuť. Je výborná,)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 27.4.2011, 14:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Vynikajúci cestovinový nákyp

POTREBNÉ PRÍSADY

cestoviny(ja som dala kolienka), cibuľa, 0,5 kg mletého mäsa, paradajky(čerstvé alebo v konzerve), mrazená zelenina(ja som dala zmes baby karotky, hrášku, kukurice a zelenej fazuľky), kečup alebo paradajkový pretlak, čierne korenie, mletá červená paprika, bazalka, cesnak, bešamelová omáčka, syrokrém, vajce, syr(ja som ho vynechala tentokrát, lebo som nemala:(

POSTUP PRÍPRAVY

Cestoviny uvaríme nie celkom do mäkka v osolenej vode. Na cibuľke orestujeme mleté mäso, osolíme, okreníme, pridáme sparené ošúpané nakrájané paradajky, alebo tie z konzervy, zalejeme vodou a necháme podusiť. Neskôr pridáme zeleninu, pretlak a ešte chvíľu povaríme. Na koniec dochutíme bazalkou a roztlačeným cesnakom. Pripravíme si bešamel, v ktorom rozpustíme tavený syr a vmiešame do neho jedno vajce. Keď to máme všetko hotové, vysypeme do zapekacej misy cestovniny, na ne vylejeme omáčku a následne bešamel a celé to premiešame. Dáme piecť do vyhriatej rúry(200°C) na pol hodinu. Nakoniec môžme celé posypať syrom a ešte nechať chvíľu zapiecť. Dobrú chuť:)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYBY A DARY MORA

Losos so špenátovou prílohou

POTREBNÉ PRÍSADY

lososové filety, špenátové listy(ja som použila mrazené Bonduelle), zemiaky, olivový olej, korenie na ryby, cesnak, soľ, čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Veľmi jednoduché a rýchle jedlo, ale pritom sa ho nebudete vedieť dojesť a dôležité je, že to zvládne každý, lebo sa na ňom nedá nič pokaziť:-)\r\nČerstvé lososové filety posypeme korením na ryby a necháme postáť, kým si spravíme prílohu. Najprv dáme uvariť do osolenej vody zemiaky pokrájané na maličké kocky - trvá to zhruba 10 minút. Zatiaľ si môžeme dať dusiť špenát na olivovom oleji. Ochutíme soľou, čiernym korením a na konci aj cesnakom. Keď je skoro hotový, pridáme do neho uvarené zemiaky a ešte chvíľu spolu podusíme. Zemiaky tam môžeme aj trochu popučiť. Medzitým už hodíme na grilovaciu panvicu potretú olivovým olejom aj lososa a opečieme z oboch strán. Trvá to fakt len krátko. A môžeme servírovať. Ručím za jeho genialitu,-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 12.8.2010, 9:58 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Mini cheesecakes - neskutočné!

POTREBNÉ PRÍSADY

disko keksy, maslo 100 g, 1 lučina(200g), 1 nátierkové maslo, kyslá smotana, 4 vajcia, vaječný likér, čokoláda na varenie, vanilkový cukor, 200 gpráškový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Tento koláčik som si vymyslela, ked som mala chuť na cheesecake, ale nemala som tortovú formu a klasické keksy, tak som trochu zimprovizovala a použila som pol balenia Tesco keksov s čokoládovou náplňou(podobné disko keksom, len sú o dosť väčšie) a urobila som to vo forme na muffiny.
Keksy si v mixeri rozmixujeme, zmiešame s rozpusteným maslom a zmes natlačíme do košíčkov, ktoré sme pokládli do formy na muffiny(12 ks). Dáme na nejakých 5 minút piecť do rúry, vyberieme a necháme vychladnúť. Medzitým si spravíme náplň. Vymiešame šľahačom lučinu, nátierkové maslo a kyslú smotanu s cukrom a pridáme po jednom vajcia. Prilejeme vaječný koňak podľa chuti. Lyžicou kladieme do vychladnutých košíčkov polovicu náplne. Čokoládu si rozpustíme a primiešame do zvyšnej polovice a pokladieme na bielu náplň. Dáme piecť pri 170°C na 10-15 minút. Necháme úplne vychladnúť. Konzumujeme, ale neprežierame sa(tak ako ja:-))

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (5) posledné: 20.8.2015, 7:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kura po marokánsky - rýchly a chutný nedeľný obed

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kura, 150 g marhulového lekváru, korenie(ja som použila kura 7 bylín od Vitany, ale fantazii sa medze nekladú, olivový olej, cesnak, 2 hrnčeky ryže, 3 až 4 hrnčeky kuracieho vývaru, mrazená zelenina(hrášok, mrkva, kukurica...) cibuľa, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Kura si večer vopred naporcujeme, ja som aj vykostila a naložíme do pácu, ktorý si urobíme zmiešaním lekvára, od oka olivového oleja, korenia a cesnaku. Necháme cez noc v chladničke. Na druhý deň si na dno pekáča dáme umytú a prebratú ryžu, na to dáme cibuľu a zeleninu a zalejeme vývarom. Na to pokladieme mäso a dáme piecť do rúry na 225 °C na 25 minút. A obed je hotový:-) Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 14.6.2009, 17:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Cheesecake muffiny

POTREBNÉ PRÍSADY

125g masla, 250g krémového syra(napr. Lučina, ja som ale kupila Tesco krémovy syr, je lacnejší ako Lučina), 300g kryštál.cukru, 1 vanilkový cukor, 4 vajcia, ovocie(jahody, maliny, čučoriedky-ako v mojom prípade, ale môže byť kľudne aj čokoláda), 300g polohrubej múky, 2 prášky do pečiva

POSTUP PRÍPRAVY

Maslo so syrom(ja som kúpila 200g syra, zvyšok som doplnila kyslou smotanou) a cukrom vymiešame elektrickým šľahačom, pridáme postupne po jednom vajcia a vyšľaháme. Potom vmiešame múku s prdopeč a jemne premiešame. Nakoniec pridáme ľubovolné ovocie obalené v múke, alebo čokoládu a môžme plniť muffinovú formu. Mne z tejto dávky vyšlo asi 20 muffinov.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia s baklažánom

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, baklažán, cibuľa, syrová omáčka na zapekanie(napr. Vitana), olej, soľ, citronová šťava, mlieko,cesnak, smotana 33%, syr nastrúhaný

POSTUP PRÍPRAVY

Baklažán si umyjeme, nakrájame na kolieska, narežeme, osolíme, pokvapkáme citrónom a necháme polhodinku odstáť, kým nepustí horkosť. Potom ho umyjeme, vysušíme, môžme okoreniť grilovacím korením na zeleninu a na oleji(ja som použila olivový) opečieme. Medzitým si nakrájame cibuľu na krúžky, kto má koľko rád, a pokladieme na spodok zapekacej misky. Na to dáme kúsky kuracích pŕs, ktoré sme predtým nechali rozmraziť v mlieku s cesnakom. Omáčku si podľa návodu rozmiešame v smotane a polovicu vylejeme na kura s cibuľou. Na to poukladáme baklažány a vylejeme zvyšok omáčky. Dáme zapiecť do dobre vyhriatej rúry na nejakú polhodinku a nakoniec nasypeme syr a necháme v rúre rozpustiť. Ja som to podávala so zeleninovým šalátom, ale hodia sa k tomu dobre aj opekané zemiaky, príp. príloha podľa chuti. Dobrú chuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Výborná vianočná kapustnica

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg kyslej kapusty, 1,5 l vody, 20 zrn. čierneho korenia, 10 zrn. nového korenia, rasca, 2 klinčeky, 3 zrn. jalovca, mušk. orech, bobkový list, 2 cibule, sušené hríby, cesnak, 500 g brav. mäsa, červ. paprika, klobása

POSTUP PRÍPRAVY

Kapustu so šťavou, alebo bez, podľa toho, aké kyslé to chceme zalejeme vodou, pridáme všetko korenie(okrem červ. papriky), cibule, sparené hríby, niekoľko strúčikov cesnaku, soľ a privedieme do varu. Medzitým si na cibulke opražíme bravčové mäso, ktoré osolíme, riadne popaprikujeme(môžeme pridať aj čili alebo pálivú papriku) a ocesnakujeme a keď nám polievka zovrie, pridáme mäsko. Varíme hodinku, potom pridáme klobasu(ja dávam v celku, krájam, až keď ide na tanier) a povaríme ešte 30 min. Dochutíme podľa ľubovôle. Dobrú chuť! Je výborná, ja som ešte inú ani nerobila.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (4) posledné: 23.12.2015, 10:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Nepečnený koláčik zo salka(presný názov neviem:-))

POTREBNÉ PRÍSADY

tortové oblátky, piškóty, uvarená káva, salko, maslo

POSTUP PRÍPRAVY

Tento koláčik je veľmi jednoduchý. Určite ho urobím tohto roku na Vianoce, najmä z toho dôvodu, že je nepečený(čo je pri mojej "skvelej" rúre veľká výhoda), ale podstatnejšie je, že je jednoducho skvelý.
Takže uvaríme si salko v plechovke, necháme vychladnúť a potom zmiešame s maslom. Na tortovú oblátku natrieme krém, naň poukladáme piškóty namočené v káve, na ne znova krém a navrch oblátku. Toť vsjo. V jednoduchosti je krása a v tomto prípade aj mňamka. Keď na Vianoce urobím, doložím aj fotku.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (11) posledné: 13.1.2008, 19:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 9 (zobrazuje sa 1-9)

MIMIAUKCIE.sk