POTREBNÉ PRÍSADY

zaručene bezlepkové: Berger jemná saláma (môže byť aj Krásno junior saláma, či Liptovská saláma od Mecomu), prepeličie vajcia (kto nemá, nahradí obyčajnými), Hellmanns majolka, Snico horčica, Heinz kečup (môže byť aj Hellmanns), Hamé zeleninová zmes do šalátov, soľ, mčk, pochúťková smotana

POSTUP PRÍPRAVY

Šalátik je hotový za 15 minút, úplna rychlovka a je jednoducho vynikajúci :) Dúfam, že zachutí aj vám :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Jana C. (saeda) ID 53061 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 30.8.2011, 14:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepková tvarohová torta

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 3 vajcia, 6 PL kryšt. cukru, 3 PL studenej vody, 6 PL bezlepkovej múky( Promix PK), 1/4 KL prášku do pečiva, 2 PL mlieka, 1 PL kakaa Plnka:1/2 kg jemného tvarohu ( nie hrudkovitý ), 2 šľahačky, 2 stužovače šľahačky, 1 vanilkový cukor, 10 plátkov želatíny ( alebo želatína od Dr. Oetker - prášková použiteľná za studena ), práškový cukor podľa chuti, broskyňový kompót ( dobrý je aj s mandarinkami, jahodami... )

POSTUP PRÍPRAVY

Upečieme tortový korpus : Vyšľaháme bielky so štipkou soli, pridáme kryšt. cukor, vodu, postupne zašľaháme žĺtky. V mlieku rozmiešame kakao, jemne primiešame do žĺtkovej zmesi a jemne vmiešame múku s pr. do pečiva. Vylejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Pečieme na 180 st.C cca 25 min.
Po vychladnutí korpus rozkrojíme 1 x.
Plnka:Tvaroh vymiešame s vanilkovým cukrom, práškovým cukrom. Vyšľaháme šľahačku so stužovačom. Keď máme všetko hotové, pripravíme želatínu presne podľa návodu, použila som šťavu z kompótu. Rozpustenú želatínu vmiešame do tvarohovej plnky, jemne vmiešame vyšľahanú šľahačku.
Tortovú formu vystelieme potrav. fóliou, vložíme spodný plát korpusu, natrieme 1/2 plnky, poukladáme odkvapkané pokrájané broskyne, natrieme 2. polovicu plnky, prikryjeme vrchný plát korpusu, trošku pritlačíme, dáme stuhnúť do chladničky. Dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)

Eva M. (evica39) ID 125668 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 31.1.2011, 21:20 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Zemle, alebo minibagetky

POTREBNÉ PRÍSADY

250 g muky Schaer Mix B, 1/2 cl soli, 3 PL oleja, 250-300 ml mlieka,1/2 kocky drozdia, cukor do kvasku, 2 PL kyslej a 2PL sladkej smotany na varenie, guarova guma.

POSTUP PRÍPRAVY

Nachystame si kvasok a so vsetkymi ostatnymi vypracujeme cesto. Nemalo by byt prilis tuhe, tak podla potreby este dolejeme mlieko, alebo smotanu na varenie. Ja ho robim tak tuhe, aby sa s nim dalo ako tak pracovat, aby sa mi nerozlievalo na doske..Hned po vypracovani z cesta tvarujeme pecivo. Tvarujte ho bud naolejovanymi rukami, alebo klasicky napomucenej doske. Idealny je plech, ktory uz je vytvarovany bud na vacsie muffiny, ja som si pozhanala s takymi dost velkymi rakvickami, kedze plech na bagety je u nas pre vacsinu mamiciek len snom Zo zaciatku som inprovizovala alobalom a papierom na pecenie tak, ze som si z alobalu vytvorila vlastnu "formu" na bagety a na nu som dala vymasteny papier, lebo alobal pri kysnuti vojde do cesta a potom nejde von.Pecivo mozme potriet vajickom a posypat sezamom, alebo niecim inym. Potom vlozime plech do truby vyhriatej na 50 stupnov a za asi 10 minut prepneme na 180-200 stupnov a pecieme dalsich 30 minut. Po upeceni povitiahneme a kazde pecivko potrieme vodou, aby zmaklo a nechame este chvilku v este teplej trube, aby velmi nesplasli. Po vychladnuti kazdu zemlu zabalim do folie, to do sacku a dam do mraznicky, potom podla potreby vyberam. Pecivko je fantasticke, makucke a myslim, ze dost dlho vydrzi. Uz neviem, odkial mam ten recept, ale kvasok bol robeny s vodou a bez smotany, takze povodne bol vhodny aj na bezlaktozovu dietu. Ja z mojich skusenosti som sa naucila, ze bezlepkove cesto kysla smotana alebo jogurt pekne zmakci a prekypri, tak ju uz davam takmer vsade.Prajem vela uspechov a dobru chut.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Jarmila L. (jara2205) ID 117176 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 13.10.2011, 20:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepkove orechy a vianocne cukrovinky

POTREBNÉ PRÍSADY

120gMix C, 90g masla, 70g cukru, 50g orechov.Plnka: 1 uvarene salko, 1 maslo.

POSTUP PRÍPRAVY

Vsetko zmiesat a 1 hod nechat v chlade. Vtlacat do formiciek a piect pri 180 st do bleducka.Salko zmiesat s maslom a plnit orechy, na koniec obalit v cukre.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

slavka b. (slawi75) ID 113183 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 12.12.2011, 15:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Pomarancove kvetinky

POTREBNÉ PRÍSADY

170g Mix C, 80g pr.cukru, 80g orechov, 80g masla, 80g nastruhanej cokolady, 1 vajce, 1 VL pom.kory, stipku skorice.Pomarancovy lekvar.

POSTUP PRÍPRAVY

Vsetko zmiesat a nechat 1 hod v chladnicke.Piekla som na 180st.Zlepit lekvarom a ozdobit.
RECEPT JE Z IVAKO CZ.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

slavka b. (slawi75) ID 113183 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 7.1.2011, 12:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepkove pernikove srdiecka

POTREBNÉ PRÍSADY

20dkg Mix C, 10dkg Promix PK, 10dkg pohankovej muky, 120g medu, 60g hery, 160g pr.cukru, 2 vajcia, 1cl skorice, 1cl sody b.

POSTUP PRÍPRAVY

vypracujeme cesto a nechame v chladnicke par hodin odpocinut.Vykrajujeme a pecieme na 180 st cca 10min.TENTO RECEPT JE Z ODDELENIA VIANOCNYCH CUKROVINIEK LEN SOM SKUSILA VYMENIT MUKU.SU MÄKKE HNED ALE PO PAR DNOCH V CHLADE SU BOZSKE.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

slavka b. (slawi75) ID 113183 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 13.12.2011, 16:42 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Čierna roláda bez múky

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 5 bielkov, 5 žĺtkov, 100g krup. cukru,kto nemôže cukor,dá stéviu, 3PL kakaa, PLNKA: 1 šľahačka v prášku, 1 stužovač alebo želatína agar

POSTUP PRÍPRAVY

Z 5 bielkov vyšľahaťsneh na tuho, 5 žĺtkov vymiešaťs cukrom, pridať kakao. Upečte vo vyhriatej rúre na vymastenom papieri na pečenie. Upečená je čo chvíľa, tak si ju v trúbe sledujte. Po upečení ešte teplé cesto zaviňte do namočnej a vyžmýkanej utierky do tvaru rolády, ľahšie vám pôjde dolu papier na pečenie, bude stačiť tak na minutku,dve. Keď budete mať papier stiahnutý, kým vychladne korpus, naspäť ho zatočte. Na vychladnuté naplňte šľahačkou, kto chce, može si dať nejakú svoju náplň. Dá sa do chladu, aby stuhla. Je perfektne jemná. Príjemné papkanie vám želám. P.S. ja ju zvyknem mať uskladnenú v mrazničke zabalenú v alobale a mikroténovom sáčku. Vydrží tam dlho aj 3 týždne.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Renata K. (renka-natka) ID 176111 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepkovy svabsky cibulovy kolac

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO:250g MIX C od Schär,1 pr.do peciva,125g tvarohu,60ml oleja,pol malej lyz.soli,1 vajce PLNKA:1kg cibule,2 vel.lyz. oleja, 125ml kys.smotany, 3 vajcia, 2 vel.lyz.muky,sol,korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Na drobno nakrajanu cibulu osmahneme na dvoch lyz.oleja a nechame vychladnut.Medzi tym si vypracujeme cesto a vyvalkame a prelozime na plech(s papierom na pec.).Do cibule pridame vajcia,smotanu,muku,sol,korenie.Rozmiesame a dame na cesto.Mozte dat aj slaninku na kocky nakrajanu.Piect na 220 st asi 30-40 min.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

slavka b. (slawi75) ID 113183 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 7.9.2011, 14:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Bezlepkovy puncovy kolacik

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto na 1 plat : 3 bielka vyslahat a do toho zamiesat 15dkg pr.cukru,3 zltka, 15dkg Promix UNI alebo Schär MIX C, pol balika pr.do pec., 4 vel.lyz. vody.Spravime 1 ruzove a 2 zlte cesta.Kazde postupne upecieme na 180 st do bleducka.Nechame vychladit: PUNC:1,5dcl bieleho rumu,2dcl vody,20dkg pr.cukru,stava z 1 citronu,1 vanilka-prevarit vychladit. POLEVA:30dkg pr.cukru, 4 vel.lyz. prevarenej vody,1,5 vel.lyz oleja,2 vel.lyz. b.rumu,trochu ruzovej farby. Jahodovy lekvar.

POSTUP PRÍPRAVY

Na alobal dame jeden zlty upeceny plat a potrieme s pierkom prevarenym puncom a na to natrieme lekvar.Prilozime ruzovy plat a nan vylejeme rovnomerne punc (trochu puncu nechame na posledny plat),potrieme lekvarom a prilozime posledny zlty plat na ktory znovu pierkom dame punc.Na ruzovy plat dame najviac puncu.Na platy dame alobal a zatazit doskou alebo plechom s mukou a nechat do druheho dna stat.Na druhy den kolac prevratime aby bol spodok hore.Stiehneme alobal potrieme jemne lekvarom a rozotrieme polevu.Nechame polevu stuhnut a krajame.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

slavka b. (slawi75) ID 113183 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 24.3.2013, 22:56 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZLEPKOVÁ DIETA

Slahackove vianocne hviezdicky

POTREBNÉ PRÍSADY

17dkg hery, 10dkg promix uni, 10dkg mix c od Schär, 10dkg promix forte, 1 zltok,125ml slahacky. Vanilkovy a praskovy cukor na obalovanie.

POSTUP PRÍPRAVY

Vsetky suroviny zmiesame a vypracujeme cesto.Je lepkave.Ulozime ho do chladnicky na par hodin.Ja som na obed zarobila a vecer piekla.Vyvalkat vykrajovat a piect.Este teple obalovat v cukre.Hviezdicky su velke ako 2eurovka.S CESTOM SA PRACOVALO VELMI DOBRE.PO VYBRATI Z CHLADNICKY BOLO KOMPAKTNE.KOLACIKY SA PODOBAJU VANILKOVYM ROZTEKOM ALE BEZ ORIESKOV.DCERKE VELMI CHUTILO A NA VIANOCE BUBEM MUSIET UPIECT Z 2 DAVOK.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

slavka b. (slawi75) ID 113183 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (21) posledné: 26.11.2010, 11:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 205 (zobrazuje sa 71-80)