RECEPTY

Segedínsky guláš zo sójových kociek

POTREBNÉ PRÍSADY

sójové kocky * olej * cibuľa * mletá červená paprika * bobkové listy * nové korenie * čierne korenie celé * kyslá kapusta * kyslá smotana * smotana na varenie * hladká múka

POSTUP PRÍPRAVY

...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (14) posledné: 3.1.2015, 11:07 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Pečené buchty

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g hladká múka * štipka soli * 30 g droždie * 40 g práškový cukor * 1 vajíčko * 1 uvarený zemiak * 100 ml roztopené maslo * 200 ml mlieko

POSTUP PRÍPRAVY

To isté cesto ako na dukátové buchtičky.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 30 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (5) posledné: 14.1.2012, 15:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Roláda z mletého mäsa

POTREBNÉ PRÍSADY

mleté mäso * vajce * chlieb alebo rožky * opražená cibuľa * sušený cesnak * soľ * mleté čierne korenie _____ Praženica: olej * cibuľa * šunka * vajíčka * soľ * petržlenová vňať _____ vývar

POSTUP PRÍPRAVY

...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (8) posledné: 9.3.2010, 19:45 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom II. + ďalší spôsob prípravy

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 500 g hladká múka * štipka soli * 30 g droždie * 40 g práškový cukor * 1 vajíčko * 1 uvarený zemiak * 100 ml roztopené maslo * 200 ml mlieko _____ Krém: 750 ml mlieka * 2 vanilkový cukor * 2 Pl cukru * vanilkový puding _____ maslo alebo olej na potieranie

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept s postupom mám z časopisu. Cesto je po upečení krásne mäkké a jemné a zaujímavý je aj spôsob ukladania buchtičiek :))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 46 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (20) posledné: 13.2.2014, 12:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zapekané zemiaky s mletým kuracím mäsom

POTREBNÉ PRÍSADY

olej * cibuľa * cesnak * kuracie mäso * mletá červená paprika * bujón * morca della * uvarené zemiaky * strúhaný syr

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme mleté kuracie mäso a restujeme. Podlejeme vodou a vhodíme kocku bujónu. Extra silný dodá lepšiu chuť. Necháme krátko podusiť a potom pridáme konzervu morca della. Spolu prehrejeme. Zemiaky si dáme uvariť a ošúpeme. Pekáč vymastíme a uložíme vrstvu zemiakov, na to rozložíme udusené mäso, nasypeme strúhaný syr a dáme zapiecť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Kapustová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

olej * cibuľa * mletá červená paprika * biela kapusta * bobkové listy * nové korenie * celé korenie soľ * zemiaky * klobása * sterilizovaná cvikla * hladká múka * mlieko * kyslá smotana

POSTUP PRÍPRAVY

Nakrájame si cibuľu, kapustu a zemiaky na kúsky, klobásu na kolieska. Klobásu si opečieme zvlášť na panvičke. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Zaprášime mletou červenou paprikou a zalejeme vodou. Pridáme nakrájanú kapustu, bobkové listy, nové korenie a celé korenie. Osolíme. Pridáme zemiaky, opečenú klobásu a dolejeme vodou, aby bolo zaliate. Uvaríme kým kapusta a zemiaky nebudú mäkké. Pridáme sterilizovanú cviklu, ja som dala aj nálev. Spolu prehrejeme. Zahustíme hladkou múkou s mliekom a na záver pridáme ešte kyslú smotanu.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 24.9.2016, 11:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Hnetený tvarohovo-jablkový koláč

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 450 g miešaná múka (hladká, polohrubá) * 220 g tuk * 150 g práškový cukor * prášok do pečiva * 1 vajíčko * 1 PL vody * vanilkový cukor * citrónová kôra _____ Tvarohová náplň: 1 vanička mäkkého tvarohu * 1 vajíčko * citrónová kôra * cukor * vanilkový cukor _____ Jablková plnka: jablká * škoricový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Jablková plnka: jablká si nastrúhame a podusíme so škoricovým cukrom. Necháme vychladnúť.

Tvarohová plnka: Tvaroh zmiešame s cukrami a vajíčkom, ak máme tak pridáme aj kôru.

Na cesto zmiešame vyššie uvedené suroviny a odložíme do chladničky odpočinúť. Potom rozdelíme na dve časti, jednu časť rozvaľkáme, uložíme na plech (vymastený a vysypaný, alebo vyložený papierom), na cesto rozotrieme tvarohovú plnku, na ňu jablkovú. Tú zakryjeme druhým rozvaľkaným cestom. Popicháme vidličkou a dáme upiecť. Po upečení posypeme práškovým cukrom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (31) posledné: 26.6.2020, 13:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracia rolka s paradajkovou omáčkou

POTREBNÉ PRÍSADY

olej (na základ a do praženice) * cibuľa (do základu a do praženice) * paradajkový pretlak * mletá červená paprika * soľ * nové korenie * bobkové listy * vajíčka * kuracie prsia * mleté čierne korenie * mrkva * strúhaný syr * petržlenová vňať * solamyl

POSTUP PRÍPRAVY

Pripravíme si základ: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme paradajkový pretlak a ďalej restujeme. Potom zaprášime mletou červenou paprikou a zalejeme vodou. Mierne osolíme, pridáme nové korenie, čierne celé korenie a bobkové listy.

Z oleja, cibule, vajec a soli si pripravíme praženicu.

Kuracie prsia nakrájame na rezne a naklepeme. Osolíme, okoreníme a zaprášime mletou červenou paprikou. Na každý rezeň rozložíme praženicu, nastrúhanú mrkvu, strúhaný syr a petržlenovú vňať. Zrolujeme a uložíme do pekáča. Zalejeme pripraveným základom. Upečieme v rúre. Po upečení mäso vyberieme omáčku zahustíme solamylom a precedíme.

Ako prílohu sme mali cestoviny.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (5) posledné: 2.5.2016, 15:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Torta pre moju mamku (mramorový korpus, oriešková plnka + banány, broskyne, čokoládová poleva)

POTREBNÉ PRÍSADY

Mramorový korpus: 4 vajíčka * 240 g práškový cukor * 1 vanilkový cukor * 150 ml oleja * 100 ml vriaca voda * 250 g hladká múka * prášok do pečiva * 2 PL kakaa _____ Orechová plnka: 5 dcl mlieka * 2 zlaté klasy * 250 g masla * 2 PL kryštalový cukor * mleté orechy _____ Poleva: 250 ml smotany na šľahanie * 250 g čokolády _____ Okrem toho: ríbezľový lekvár * banány * broskyne

POSTUP PRÍPRAVY

Mramorový korpus - tých je tu veľa takže nebudem uvádzať pôvodcu.
Oriešková plnka: od Magdalena L. (meggienka) ID 798 http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2212
Čokoládová poleva: od Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=12759

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 186 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (90) posledné: 4.9.2014, 20:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Cesto na záviny, rožky, ...

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg polohrubá múka * 1 prášok do pečiva * 1 droždie * 2 KL soli * 4 KL kryštálový cukor * 6 dcl mlieka * 2 dcl olej * 3 žĺtka

POSTUP PRÍPRAVY

Soľ, cukor, prášok do pečiva zamiesime do múky. Ostatok spolu zmiešame a miesime kým sa cesto neodlepuje od misky. Ak treba tak pridáme ešte mlieko alebo olej. Rozvaľkáme a robíme záviny. rožky alebo koláče na celý plech. Necháme 1,5 hodinky vykysnúť na plechu a upečieme.

Robila to priateľova mamka, ona z toho množstva urobila makový závin a na celý plech koláč s jablkovou plnkou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 16.9.2009, 12:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ