POTREBNÉ PRÍSADY

Keďže sme dnes nekúpili čerstvé pečivko, tak sme si ho upiekli doma :-) Je to veeeľmi jednoduché a ten pocit z vlastnoručne upečeného pečiva je nádhernýýýý...

Potrebujeme: 0,5 kg hl. múka, 1 dcl olej (aj menej), 3 dcl mlieko, 3/4 kocky droždia, kl cukru, soľ, 1-2 kl vegeta, 2 kl oregano (nemusí byť), sézamové semienka...

POSTUP PRÍPRAVY

Z letného mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások. Do misky dáme múku, olej, soľ, vegetu, oregano a prilejeme hotový kvások. Dobre vymiesime a dáme na 3/4 hodinku kysnúť. Z vykysnutého cesta vytvarujeme malé bagetky, ktoré dáme na vymastený plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme sézamom, prípadne strúhaným syrom (ale ten až pred koncom pečenia) a dáme piecť. Pečieme pribl. na 160 stupňoch 15-20 minút. Komu ako pečie rúra.
Toť vsjo :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 67 návštěvníkov)

Erika M. (murka1) ID 25512 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (56) posledné: 17.3.2012, 21:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

LANGOŠE - RECEPT MÁM ZE STÁNKU +++

POTREBNÉ PRÍSADY

50 dkg hladké mouky, asi 300 ml vl. mléka , 1x kvasnice v sáčku, špetka soli, 1 lžička cukru, olej na smažení, voda, česnek, tvrdý sýr, kečup.

POSTUP PRÍPRAVY

Zpracujem těsto a dáme z miskou do lednice přikrejeme igelitovým sáčkem a druhý den děláme.Po vyndání z lednice to nechám chvilku odpočnout než začnu dělat.Dělám si lžící bochánky které rukou roztáhnu a rozvaluji válečkem na nudle.Nechat trošku silnější placku. Já si v hrníčku lehce převařím nalisovaný česnek s trochou vody na potírání langošů.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 67 návštěvníkov)

Zdenka D. (kuchařinka) ID 170532 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (12) posledné: 30.11.2012, 10:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Zemiakové placky s kapustou

POTREBNÉ PRÍSADY

cca 1 kg zemiakov, 3-4 vajíčka (podľa veľkosti), kyslá kapusta, soľ, majoránka, mleté čierne korenie, 3-4 strúčiky cesnaku, polohrubá múka, olej na vyprážanie

POSTUP PRÍPRAVY

***

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 66 návštěvníkov)

Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (35) posledné: 12.8.2014, 11:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Šunkovo-syrová rolka s brokolicou

POTREBNÉ PRÍSADY

Brokolica, plátky šunky, plátkový syr, na obaľovanie: vajíčka, múka, strúhanka, olej na vyprážanie

POSTUP PRÍPRAVY

***

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 66 návštěvníkov)

Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (12) posledné: 24.4.2013, 13:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Cesnakové pagáčiky

POTREBNÉ PRÍSADY

CESTO: 1 kg hladká múka + 2 hrste polohrubá, 1 droždie, kl cukru, 8 dcl mlieko, 1 dcl olej, soľ, 1/2 prášku do pečiva
PLNKA: 1 Hera + 3 celé hlávky pretlačeného cesnaku + 2 kl vegeta

POSTUP PRÍPRAVY

Vypracujeme cesto, necháme vykysnúť a rozdelíme na 4 bochníčky. Každý bochník postupne rozvaľkáme a natrieme plnkou. Zrolujeme do valca, natrieme vajíčkom a posypeme sézamom. Krájame buď na trojuholníčky, alebo na štvorčeky,, nie veľmi na tenko, lebo pri pečení by sa trošku pováľali (aj mne sa pár kúskov). Dáme na vymazaný plech a pečieme približne 15 -20 min. pri 160-180 stupňoch.
A potom už len dobrú chuť...
Ja som k tomu uvarila hustú fazuľovú polievočku s klobáskou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 64 návštěvníkov)

Erika M. (murka1) ID 25512 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (36) posledné: 10.6.2015, 11:18 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Super - rýchla knedľa z mikrovlnky

POTREBNÉ PRÍSADY

1,5 rožka, 1,5 H hrubej múky, 2 žĺtky, pol čl soli, 1 čl pr.do pečiva, 1,5 H studeného mlieka, 2 vyšľahané bielky, H=hrnček=250ml

POSTUP PRÍPRAVY

možno sa vám niekedy hodí receptík, ktorý som nedávno dostala mailom a hneď aj skúsila:o) Ivetka ďakujem!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 64 návštěvníkov)

Lucia H. (gupka) ID 9968 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (32) posledné: 12.2.2015, 18:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Karfiolové zemiaky s hráškom

POTREBNÉ PRÍSADY

* cibuľa * zemiaky * karfiol * mraz.hrášok * červená paprika * soľ * vegeta * perž.vňať *

POSTUP PRÍPRAVY

- receptík špéci pre Martinku /Maťulu/ na požiadanie a aj pre ostatných ak zaujme ..............
/množstvá surovín som úmyselne nepísala, to už si každý upraví podľa množstva stravníkov .. spravidla dávam rovnaké vizuálne množstvo zemiakov a karfiolu/

POSTUP - ALEBO RECEPT Z JEDNÉHO HRNCA:

- cibuľu si nakrájame na drobno, ošmahneme na troške oleja do sklovita
- zemiaky očistíme, nakrájam na malé kocky, karfiol rozoberiem na drobné kúsočky /nepredváram, iba ho umývam/
- keď je cibuľa OK, pridám do nej červenú papriku, premiešam a hneď vložím nakrájané zemiaky, rozobratý karfiol, prepláchnutý mraz.hrášok - podlejem vodou /trochu/, posolím, ovegetím, zakryjem pokrievkou a nechám dusiť pri nízkej teplote

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 63 návštěvníkov)

Martina P. (Mata406) ID 48300 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (47) posledné: 7.3.2012, 13:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Zemiaky na kyslo

POTREBNÉ PRÍSADY

600 g očistených na kocky nakrájaných zemiakov, 1 stredne veľká cibuľa (nemusí byť), 1 bobkový list, 3 guličky čierneho korenia, soľ, 2,5 dcl smotany na varenie, 2 polievkové lyžice hladkej múky, na dochutenie 1 čajová lyžička kryšt. cukru, 2 polievkové lyžice octu, 1-2 čajové lyžičky vegety a kto ma rád, môže ešte pridať pokrájaný kôpor, výborne dochutí jedlo.

POSTUP PRÍPRAVY

Na kocky nakrájané zemiaky zalejeme vodou (vody tak aby bola len trochu nad zemiakmi), pridáme bobkový list, guličky čierneho korenia a soľ, toto všetko varíme kým nie sú mäkké zemiaky. Potom si pripravíme zátrepku: vymiešame 2,5 dcl smotany na varenie s 2 pol. lyžicami hladkej múky a vlejeme to k uvareným zemiakom i k tomu vývaru, necháme zovrieť, potom hneď dáme 1 čajovú lyžičku kryšt. cukru, 2 polievkové lyžice octu (ja používam vinný ocot) a vegetu (ja používam pikantnejšiu). Necháme prevrieť a už je to hotovo.
Ako prílohu podávame opečenú klobásku, vajíčka alebo sviečkovú zo zabíjačky.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 60 návštěvníkov)

Dana P. (pokemonka) ID 48024 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (23) posledné: 24.6.2016, 16:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Bryndzový posúch

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g hladkej muky, 1 KL cukru, asi 3dl mlieka, 1/2 kocky drozdia, 2CL soli, 1-2 PL oleja (alebo 2PL masti), vajicko (nemusi byt) a 2 kocky bryndze, 1,5-2 tegliky kyslej smotany, slaninka alebo cibula

POSTUP PRÍPRAVY

Recept na cesto som si "pozicala" od Marie I. (mucilienka),ale pridala som donho trosku oleja,aby nestvrdlo (poradila kamoska)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 58 návštěvníkov)

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (71) posledné: 11.12.2016, 19:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Knedľa :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

500g polohr.múky, 3 dcl mlieka, 1 a 1/2 PL oliv.oleja, 1/2 sáčku suš.droždia ( alebo 20g čerstvého), 2 KL soli,2 KL kryšt.cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Táto knedľa je veľmi jednoduchá a určite sa Vám podarí.Recept som našla už dávnejšie niekde na nete a odvtedy používam len tento.Tak sa milé dámy nebojte a skúste receptík!

Do preosiatej múky,pridáme cukor,soľ, droždie,oliv.olej a letné mlieko.Poriadne vymiešame,cesto by nemalo byť ani riedke ani husté!Necháme v teple asi 1/2 hod.nakysnúť.Potom cesto rozdelíme na tri časti a jemne vyformujeme do tvaru bochníka.Necháme znova v teple kysnút.Pripravíme si hrniec,najlepšie vysoký a široký na dno dáme vodu,pridáme parák-sitko na knedľu.Voda nesmie presahovať sitko a necháme zovrieť vodu.Ak je cesto vykysnuté opatrne prenesieme na parák.Bochník a aj parák jemne potrieme obyč.olejom,zakryjeme pokrievkou,stlmíme plameň na min.a stopneme 20 min.Doležité je,aby sme sa vobec nepozerali do hrnca.Po 20 min. opatrne odokryjeme - dávame pozor,aby nám voda z pokrievky nekvapla na vykysnutú knedľu.Hotovú knedľu prenesieme na tanier,prepichneme 3- 4x páratkom a jemne potrieme olejom.Dolejeme do hrnca vodu,ktorá sa nám predtým vyparila a opakujeme!Z tohoto cesta sú tri menšie alebo dve vačšie knedle.Na druhý deň prihrievam nakrájanú knedľu pod fóliou v mikrovlnke.Je super!

Mám už parný hrniec,tak robím knedľu v ňom: nechám cesto 1 hod. nakysnúť,potom ho rozdelím na 2 alebo 3 časti,vyformujem tvar knedle.Nechám ešte asi 30 min podkysnúť a uložím do poriadne vymastených nádob.Keď podkysnú natriem olejom a dám pariť na 20 min.Po naparení hneď poprepichujem každú knedľu páratkom a natriem jemne olejom.Prihrievam v parnom hrnci už nakrájanú.

Prajem veľa šťastia a dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 58 návštěvníkov)

Mária K. (konteska) ID 177553 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (26) posledné: 27.1.2015, 12:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.488 (zobrazuje sa 41-50)