POTREBNÉ PRÍSADY

syrové zelené fazolky, anglická slanina, česnek na plátky, cibule na měsíčky, sůl, pepř, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Fazolky uvaříme na páře skoro do měkka, slaninu na kostičky ( větší ) dáme osmažit na pánev, v případě potřeby přidáme olej, trochu osmahneme, přidáme fazolky, česnek na plátky a cibuli na měsíčky. Osolíme, opepříme a chvíli restujeme.
Podáváme s jakýmkoliv opečeným masem ( já měla lososa ) a brambory, třeba opékanými.

Přeji dobrou chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Monika K. (monky3) ID 23876 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Karfiolovo zemlovy nakyp

POTREBNÉ PRÍSADY

1 vacsi karfiol, sol, 100g prerastenej udenej slaniny (nemusi byt), 3 zemle z predosleho dna, biele korenie, muskatovy oriesok, mleta cervena paprika, 200ml smotany na varenie, 4 vajcia, 100g tvrdeho syra, petrzlenova vnat

POSTUP PRÍPRAVY

Karfiol umyjeme, vlozime do vriacej osolenej vody, uvarime do polomakka, vyberieme a nechame odkvapkat. Slaninu nakrajanu na drobne kocky rozskvarime. Zemle nakrajame na kocky, dame do vasej misy, polejeme rozskvarenou slaninou a premiesame. Karfiol rozoberieme na ruzicky, pridame k zemliam, osolime, okorenime vsetkymi koreninami a premiesame. Dame do vymasteneho, struhankou vysypaneho pekaca/plech, zalejeme smotanou rozslahanou so solou, vajcami, posypeme nahrubo postruhanym syrom a zapekame asi 15 minut. Upecene posypeme petrzlenovou vnatou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Tana B. (Tanja9) ID 40595 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Pečená dýně Hokaido

POTREBNÉ PRÍSADY

Dýně,sůl,olej,brambory

POSTUP PRÍPRAVY

Dýni omyjeme,oloupene slupky,nakrájíme na kostky,osolíme,dáme na plech,na který jsem dali olej.Syrové brambory oloupeme,nakrájíme také na kostky,osolíme a přidáme k dýni na plech.Pečeme asi 30-50 min.Příloha dle chuti.Já jsem si dala domácí kysané zelí a tatarku.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

JITKA J. (rex) ID 75797 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Pečená špagetová dýni s náplní

POTREBNÉ PRÍSADY

Dýně,sůl.Náplnˇ:Olej,rajčata,sůl,oregano,tymián,česnek,cibule,sýr(eidam,niva apod.dle chuti)

POSTUP PRÍPRAVY

Dýni omyjeme,podélně rozkrojíme,vybereme semínka,nasolíme.Dáme na plech s vodou.Pečeme asi 30 min.Mezitím si na pánev dáme zesklovatět cibuli,přidáme naškrabaný česnek(čím víc,tím líp),nakrájená rajčata,oregano,tymián,osolíme.Můžeme přidat i trochu cukru krystalu.Vaříme asi 30 min.Po upečení je v dýni trocha vody,kterou vylijeme.Do půlek upečených dýní vložíme uvařenou náplnˇ,posypeme sýrem.Do náplně můžeme přidat i mleté maso.Nám to chutná takto.Dužina dýně se vyškrábne a smíchá se s náplní.Dužina se skládá jako ze špaget a vyjí se celá,zbude jenom,,skořápka,,.Foto přidám později.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

JITKA J. (rex) ID 75797 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Letná pochúťka z cukety

POTREBNÉ PRÍSADY

Budeme potrebovať mladé cuketky, jednu, dve konzervy tuniaka, jeden cotagge cheese, strúčik cenaku, kúsok slaninky( tá ani nemusí byť, to len pre chlapov, aby mali pocit, že je tam mäso), tvrdý syr Cuketky si vydlabeme, vymiešame tuniaka s cotagge a naplníme tým "lodičky " z cukety, navrch uložíme plátky slaninky, dáme zapiecť a chvíľu pred dopečením posypeme nastrúhaným syrom a necháme dopiecť K tomu sa super hodia nové zemiačky upečené aj so šupkou, ktoré som potrela zmesou soli, korenín a bazalky, navrch každého som dala ešte kocku slaninky

POSTUP PRÍPRAVY

...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Miriama L. (miracko) ID 11257 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

♥ Ľahký obedík alebo večera ♥

PRO INSPIRACI

POSTUP PRÍPRAVY

Zapekaná baklažan, paradajka,cibula,slaninka,paprika a hermelín+niva

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Zuzana K. (Zuzana Kováčová) ID 5910 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

zapekaná plnená cuketa

POTREBNÉ PRÍSADY

mladé cukety, mleté masko, soľ, mleté čierne korenie, cesnak, vajce

POSTUP PRÍPRAVY

Mladé cukety som umyla, orezala konce, rozrezala na polovicu, trochu som ju vydlabala, aby vzniklo také korýtko na naplnenie. Pekáč som potrela olejom, poukladala pripravenú cuketu .Cuketu som posolila . Vydlabanú časť som naplnila mletým maskom. a posypala postrúhaným syrom.Masko som si prapravila tak ako na fašírku. pomleté masko,vajce, soľ, mleté čierne korenie, pretlačený cesnak.\r\npiekla som to na cca 200stupňov zakryté cca 30 min, potom som to odkryla a ešte 15 min nechala zapiecť.K plnenej cukete sme mali varené zemiaky. Dobrú chuť :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Zuzana K. (Zuzana0203) ID 215594 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Bartošovská cuketa

POTREBNÉ PRÍSADY

1000 g - cuketa, 150 g - cibuľa, 70 g - maslo, 100 – 150 g - tvrdý syr, soľ , čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

1. Cuketu ošúpeme, nakrájame ju na plátky (alebo nastrúhame na kolieska na strúhadle, ktorým sa strúhajú uhorky), cibuľu nakrájame na jemno, syr nastrúhame nahrubo. Vo väčšej panvici speníme maslo, na ktorom si do sklovita spražíme cibuľu. Keď je cibuľa hotová, pridáme cuketu, ktorú si osolíme dvoma štipkami soli a opatrne premiešame. Následne prikryjeme pokrievkou a dusíme do mäkka. Občas premiešame. Dusíme cca 15 min na strednom plameni. Cuketa má byť sklovitá a pustiť šťavu. Podľa chuti okoreníme mletým čiernym korením a premiešame. Pridáme nastrúhaný syr a miešame, kým sa syr neroztopí. Dosolíme, môžeme ešte dochutiť mletým čiernym korením (znesie aj viac mčk). Podávame s chlebom. Recept môže byť doplnený o šunku alebo salámu nakrájanú na rezance, ktoré sa opečú s cibuľou ešte pred pridaním cukety. Dobrú chuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Denisa Feex (feex8) ID 227582 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Zapekaný zeler

POTREBNÉ PRÍSADY

Zeler, prerastenu slaninku, velka cibula, maslo, sol, korenie, vajcia

POSTUP PRÍPRAVY

na masle si orestujeme cibulku, slaninku a pridame nastruhany zeler. Opekame 5 minut, posolime. Zmes dame do vymastenej zapekacej misy z lahka pokorenime a polejeme vyslahanymi vajcami. ja som pouzila na stredne velky zeler dve vajcia. Piekla som to na 150 stupnoch. Pecieme dozlatista.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Zuzana Š. (suzihu) ID 57991 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Kukuričný kolač - na slano

POTREBNÉ PRÍSADY

Suroviny: - 5 velkych cibul, nakrajane na kocky - 3 kg mleteho masa (hovadzie) - hrst hrozienok (vopred napucanych) - 5 vajec na tvrdo - 9 velkych kukuric - ak je mimo sezonu nebojte, daju pouzit konzervy alebo mrazena kukurica - Bazalka (liskty, ak nemate nevadi) - Olivy - 1 masla (margarin)

POSTUP PRÍPRAVY

Maso (V Chile tuto zmas volame "pino"): Na oleji orestovat 3 cibule s mletym masom, pridat sol, kmin, cesnak, peper a hrozienka podla chuti.

Kukuricna zmes: Vycistit kukuricu a odzrnit (oddelit zltu cast od jadra). Ak mate kukuricu mrazenu alebo z konzervy tak cistit netreba.

Kukurica sa rozmixuje s listkami bazalky tak, aby vzniklo jemne pyre.

V hlbokom hrnci presmahnut ostatok cibule v troske masla (taku minutku) a pridat kukuricne pyre, ostatok masla, sol a cukor podla chuti (niektora kukurica je sladka sama o sebe a niektorej treba trosku dopomoct). Ak ale mate radi slane, tak cukor ani netreba. Varit a miesat az kym sa zmes nesfarbi do tmavo zltej farby a nema taku tuhsiu konzistenciu.

Zobraz viac ...