POTREBNÉ PRÍSADY

cca 100g prerastenej slaninky, 1 veľká cibuľa, 5 zemiakov, 1 väčšia mrkva, 1 petržlen, kúsok zeleru, cca 2 hrste sušených húb, aké máme, 1 konzerva sterilizovaných šampiňónov, cca 1kg kyslej kapusty (kto nemá rád, môže uvariť z hlávkovej, tým pádom sa to všetko uvarí v jednom hrnci), cca 150g uvarenej červenej repy alias cvikle, 1 čili paprička, môže byť sušená, soľ, solčanka, drvená rasca, olej - môže byť aj domáca bravčová masť, stačí trošku, kyslá smotana, v pôvodnom recepte boli aj 3 PL kečupu (alebo rajčinového pretlaku), ja som nemala, takže až nabudúce, ak nezabudnem.

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept som objavila v najnovšom čísle časopisu Pošli recept a nedal mi spať, kým som ho s menšími úpravami neuvarila a neľutujem, je fantastický a dúfam, že sa pani Boženka nebude hnevať, keď ho tu uverejním, pretože by bola škoda nepodeliť so oň s Vami. Varila som ho u maminy, ktorá mi asistovala a degustovala, fotky nie sú najlepšie, pretože som fotila večer pri umelom osvetlení.
Postup viď nižšie...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Darina B. (danda3) ID 104195 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (21) posledné: 11.11.2010, 21:47 | PRIDAŤ KOMENTÁR

HUBY

Hubový guláš

POTREBNÉ PRÍSADY

Fotka je nepodarená,ale neskoro som si to všimla.Guláš už bol fuč:)Takže potrebujeme:200 g cibule, 400 g miešaných lesných húb, 100 g čerstvých šampiňónov(ja som nemala,tak som nedala:), 150 g zemiakov, soľ, mleté čierne korenie, hubové korenie, mletú sladkú červenú papriku, olej, petržlenovú vňať, bobkový list, 100 g farebných paprík

POSTUP PRÍPRAVY

Očistenú cibuľu orestujeme na oleji. Pridáme na väčšie kúsky pokrájané huby , posolíme, poprášime mletou sladkou červenou paprikou a spolu opečieme.Zalejeme vodou a necháme zovrieť. Potom vložíme nakrájané zemiaky, pokrájané farebné papriky, bobkový list, ochutíme hubovým korením a spolu uvaríme domäkka.Na záver posypeme mletým čiernym korením.Dobrú chuť:)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

sylvia r. (sisaxxl) ID 117702 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 19.10.2010, 10:28 | PRIDAŤ KOMENTÁR

HUBY

Palacinky s hubovo-cuketovou plnkou

POTREBNÉ PRÍSADY

* 2-3 hrste * huby sušené(dubáky,suchohríby) * 1 ks * cuketa * 1/2 ks * pór * 50-100 g * slanina * 100 g * syr * * soľ * * mleté čierne korenie * * bazalka

POSTUP PRÍPRAVY

☺

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Darina R. (dadulka19) ID 8655 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (18) posledné: 20.9.2010, 21:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

HUBY

Hubová pomazánka

POTREBNÉ PRÍSADY

250 h húb, 1 cibuľa, olej, soľ, mčk, 100g roztierateľného syra

POSTUP PRÍPRAVY

Na drobno pokrájanú cibuľu opečieme na rozohriatom oleji.*Pridáme huby, osolíme, okoreníme a za stáleho miešania podusíme do mäkka.*Zmes necháme vychladnúť.*Potom rozmixujeme ponorným mixerom, ale nie úplne do hladká.*K hubám pridáme syr a poprípade dochutíme soľou a korením. \r\n\r\n\r\nRecept mám z časopisu "Nový čas pre ženy".

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (14) posledné: 13.9.2010, 7:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

HUBY

Hubový gulášik

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g húb (ja som mala kuriatka), 100 g oravskej slaninky, 1 cibuľa, 2 mrkvy, mčk, soľ, bobkový list, 2 strúčiky cesnaku, 100 ml kyslej smotany, 1 malá lyžička škrobobej múčky, 100 ml bieleho vína alebo 1 lyžička octu, vegeta

POSTUP PRÍPRAVY

Huby očistíme a pokrájame na menšie kúsky.*Slaninu nakrájame na drobné kocky a opečieme na oleji.*Pridáme na drobno pokrájanú cibuľu a na kolieska pokrájanú mrkvu.*Potom pridáme huby a opečieme.*Pridáme víno (v prípade octu - až na konci), vegetu,bobkový list, okoreníme, osolíme a pomaly varíme.* Keď sú huby mäkké pridáme škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody, posekaný cesnak a chvíľu povaríme.*Opatrne a po malých častiach pridáme kyslú smotanu a už len trochu povaríme (nesmie to vrieť).

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 12.9.2010, 14:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR

HUBY

plnena cuketa

POTREBNÉ PRÍSADY

pouzila som zemle namocene v mlieku, udusene cerstve huby na cibuli (kto ma kolko rad, ja som dala vela), dve vajcia, sol, korenie, cesnak, podla sezony mozte pridat papriku a paradajku, da to tomu taku mediteralnu prichut...

POSTUP PRÍPRAVY

vyberieme starsiu cukinu, aby sme vydlabali jadierka, vznikne nam tam jamka, do ktorej nalozime plnku:
udusime huby na cibulke, zemle namocime v mlieku - robila som toho dost vela, bolo 6 zemli, na ne dame udusene huby, mozu byt teple, osolime, okorenime, pridame cesnak, dve vajcia, najlepsie rukou spracujeme, naplnime cukinu a sup do rury, piekla som asi 30 minut na 180stupnov, ku koncu mozme posypat struhanym syrom - ja som vynechala, ak nemate huby, mozte zmes urobit s kuracimi pecienkami, ak vam zmes ostane, ze sa nepomesti na cukinu - tak ako mne... tak dajte na pomasteny pekac, vysypany struhankou. DOBRU CHUT!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Dagmar A. (kukuk) ID 448 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

HUBY

hubovy kvet - podla ceskeho MMB

POTREBNÉ PRÍSADY

300g hl mouky,125g tvarohu,PDP.4 lžíce mléka,4 lžíce oleje,1 vejce,1 lžička soli.2 cibule,400g hub,100g tvrdého sýra,100g uzeniny,2 lžíce zakysané smetany,2 lžíce kečupu,sůl,pepř,bylinky.vejce na potření

POSTUP PRÍPRAVY

Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme chvilku odpočinout.Mezi tim udeláme naplŃ.Houby podusíme na cibulce doměkka,necháme vychladnout.Uzeninu nakrájíme na proužky,sýr nastruháme.Přidáme dušený houby,smetanu ,kečup,sůl,pepř a bylinky(pažitku).Těsto rozválíme na plat cca40x25 a dáme naplŃ.Srolujeme,konce rostříhneme na cca 4 cm proužky(ne dokonce).Potřeme vejcem. Pečeme při180°C cca30 minut.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Dagmar A. (kukuk) ID 448 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

HUBY

zaujimava metoda ako susit huby

POTREBNÉ PRÍSADY

polystyren, drevene spajle, cerstve huby

POSTUP PRÍPRAVY

nenavidim susenie hub, najma ked ich kladiete na papiere a potom sa to na ne nalepi a nejde to dolu, brrr. Kdesi som videla tuto metodu, tak som sa o nu s vami chcela podelit. Je to super skladne, mozte to kedykolvek presunut z jedneho miesta na druhe a nic sa vam nerozsype, nepotrha... odkedy poznam tuto metodu, inak uz nesusime... huby sa na spajle trochu prilepia, spajle potom treba ocistit, inak ich znova nemozte pouzit

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Dagmar A. (kukuk) ID 448 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 5.10.2012, 19:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

HUBY

hubove fasirky

POTREBNÉ PRÍSADY

udusene cerstve huby na cibulke, pridala som dve zemle namocene v mlieku a vyzmykane, 1-2vajicka, sol, korenie, majoranku, cesnak, keby sa vam to zdalo mokre, pridajte struhanku

POSTUP PRÍPRAVY

tvarujete fasirky, obalite v struhanke a vyprazate na oleji. robila som k tomu zemiakove pyre a ladovy salat, no nestihla som odfotit, ostali mi len tieto, co su na fotke, vsetkym velmi chutili. pri vyprazani sa mi trochu rozpadavali, dala som len 1 vajicko, mozno by tomu pomohlo este jedno...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Dagmar A. (kukuk) ID 448 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 1.9.2010, 21:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

HUBY

♥♥♥HOUBÁKY♥♥♥

POTREBNÉ PRÍSADY

5 větších brambor, 2 vajíčka, 1/2 hrnku mléka, 1 hrnek hladké mouky, 2 cibule, 3stroužky česneku, sůl, špetka drceného kmínu, pepř, očištěné syrové houby, kdo chce může přidat na kostičky nakrájenou anglickou slaninu

POSTUP PRÍPRAVY

syrové brambory nastrouháme a smícháme s dalšími přísadami. hustota by měla být jako na bramboráky. Smažíme na oleji nebo na sádle malé placičky.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Martina S. (sisaneli) ID 128331 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (14) posledné: 1.10.2010, 11:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 105 (zobrazuje sa 31-40)