Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Hubový gulášik
[ recept č. 31472 zo dňa 11.9.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500 g húb (ja som mala kuriatka), 100 g oravskej slaninky, 1 cibuľa, 2 mrkvy, mčk, soľ, bobkový list, 2 strúčiky cesnaku, 100 ml kyslej smotany, 1 malá lyžička škrobobej múčky, 100 ml bieleho vína alebo 1 lyžička octu, vegeta
POSTUP PRÍPRAVY
Huby očistíme a pokrájame na menšie kúsky.*Slaninu nakrájame na drobné kocky a opečieme na oleji.*Pridáme na drobno pokrájanú cibuľu a na kolieska pokrájanú mrkvu.*Potom pridáme huby a opečieme.*Pridáme víno (v prípade octu - až na konci), vegetu,bobkový list, okoreníme, osolíme a pomaly varíme.* Keď sú huby mäkké pridáme škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody, posekaný cesnak a chvíľu povaríme.*Opatrne a po malých častiach pridáme kyslú smotanu a už len trochu povaríme (nesmie to vrieť). |
 | Katarína U. (kacena65) ID 86546 (12.9.2010, 10:45) |
Vyzerá výborne. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (12.9.2010, 14:24) |
ďakujem, aj to dobre chutí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (11.9.2010, 19:07) |
a aj toto, hríbiky mám veľmi rada  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (12.9.2010, 10:44) |
Ja tiež, len to zbieranie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |