POTREBNÉ PRÍSADY

brokolica * asi 1,5-2 dcl šľahačkovej smotany * tvrdý syr * soľ * trocha oleja * PRÍLOHA: varené zemiaky

POSTUP PRÍPRAVY

Výborné jednoduché jedlo, zvládol by ho aj "škôlkár - malkáč", keby sme mu to dovolili. Prepáčte, môj škôlkársky slang, ale už sa na mňa lepí...... pomóc!!!!! Pozná niekto psychoanalytika?????!!!!!!!
Toto jedlo pravdepodobne zasa nebude vhodné pre naše testosterónové polovičky, chýba v ňom kus šnicle, mäsa, karmenádlu, dokonca aj černohorský rezeň.... Ale čo tak byť aspoň trocha sebecká a uvariť si výborné jedlo iba pre seba! Má to tú výhodu, že NIKTO Vám ho nezje!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 12.10.2006, 19:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

lečo s tarhoňou

POTREBNÉ PRÍSADY

1 klobáska (nemusí byť)
3 veľké papriky
5 veľkých rajčín
tarhoňa
vegeta alebo bujón
olej

POSTUP PRÍPRAVY

na oleji opražím nakrájanú klobásku. ak nechcete (kvoli detom), nemusíte. je tam skôr len pre chuť (u nás ju vyjedá ocino) :) do toho hned začnem hádzať papriku pokrájanú na pásiky. všetko robím (krájam) priebežne. rajčiny (ak nemáte radi šupku) zalejem asi na 5min vriacou vodou a potom ošúpem. mne osobne šupka nevadí, ale sem sa viac hodia ošúpané. potom ich nakrájam na malé kúsky a prihadzujem k dusiacej sa paprike. k tomu pridám 1,5 kocky bujónu alebo ochutím vegetou a asi 10min podusím. do toho pridám cca 7 hrstí tarhone, prilejem vodu (tú možem doliať aj počas dusenia) a dusím 15-20min. občas možme premiešať. ochutnám, či je tarhoňa mäkká, ak áno, hotovo! celé vám to zaberie tak asi hodinku. myslím, že sa to dá považovať za celkom rýchly obed. my to milujeme! aj keď navarím veľa(že aj na druhý deň), vždy sa to zje - stále sme "pichnutí" v hrnci. tak "Dobrú chuť"!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Dana B. (danco) ID 417 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 26.8.2009, 10:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Náš obľúbený - vysmážaný karfiol

POTREBNÉ PRÍSADY

Stará dobrá klasika -na prípravu tohto skvelého jedla potrebujeme karfiol,vajíčka, múku, strúhanku, soľ, olej.

POSTUP PRÍPRAVY

Postup je všeobecne známy - karfiol narezaný na menšie kúsky si predvaríme v osolenej vode. Ak už je taký polouvarený, vyberieme ho z vody, necháme vychladnúť, osolíme ho a postupne jednotlivé ružičky obaľujeme v múke, vajíčku a strúhanke. Obalené kúsky vysmažíme v horúcom oleji a môžeme podávať ( pozor - nechať aj trošku vychladnúť, inak je obarená pusa istotou :-)) ) . Pre nás veľkých papkáčov sa ako príloha podávajú varené zemiačiky a tatarská omáčka. Dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Lucia F. (lucia13) ID 9254 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (17) posledné: 18.10.2011, 6:45 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Paprikove lodky s Tzatziki

POTREBNÉ PRÍSADY

1 cervena paprika, 1 salatova uhorka, sol, korenie, 1-4 struciky cesnaku, 400g tvarohu alebo greckeho jogurtu, 2 PL zitronovej stavy, 2 PL olivoveho oleja.

POSTUP PRÍPRAVY

Uhorku ocistime, vyberieme stred,nastruhame a dobre vytlacime stavu. Do misky dame vytlacenu uhorku, tvaroh alebo jogurt, pretrety cesnak ( podla chuti, ja tam davam velmi vela ), sol, korenie, olej a citronovu stavu. Dobre premiesame. Papriku ocistime, narezeme na tri casti a vlozime na nu tzatziki.
Prajem Vam dobru chut:)))))

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Monika R. (Roxi20) ID 23612 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Zapečná cuketa

POTREBNÉ PRÍSADY

1 cuketa , brambory ,grilovací koření ,tvrdý sýr , trochu mléka , solamyl(škrobová moučka ),šlehačku

POSTUP PRÍPRAVY

Cuketu očistíme a nakrájíme na plátky .Osolíme ji a posypeme grilovacím kořením a necháme odležet .Oloupeme brambory a nakrájíme je na kolečka .Vymažeme pekáč a klademe vrstvu brambor ,potom cuket a zase brambory a zase cukety ,do té doby než je pekáč plný . Nakonec to zalijeme šlehačkou rozmíchanou v mlécese solamylem .Vrch posypeme strouhaným sýrem smíchaným s trochou strouhanky .Zapékáme při 200 stupních .

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

RENATA M. (Alata) ID 56855 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Rýchlovka k obedu alebo večeri

POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky podľa počtu osôb, mrazenú zeleninovú zmes podľa chuti (my dávame najčastejšie polievkovú - mrkva, hrášok, kukurica, karfiol, brokolica), maslo, soľ, korenie

POSTUP PRÍPRAVY

1. Oškrabeme a nakrájame zemiaky a dáme ich variť. (Ak sa veľmi ponáhľame s obedom, môžeme ich zaliať vriacou vodou z kanvice - nemusíme čakať, kým sa zohreje voda a zemiaky budú rýchlejšie uvarené.)

2. Rozpustíme kúsok masla, vsypeme mrazenú zeleninku a dusíme domäkka. Ak sa prichytáva, môžeme podliať trochou vody. Osolíme a okoreníme podľa chuti.

3. Keď sú zemiaky uvarené a zeleninka mäkká, obedík alebo večeru máme hotovú. Už stačí iba nabrať na taniere a papať.

Toto jedlo sa dá pripraviť na viac spôsobov. :-D
Variant č.1: čisto iba zemiaky a zeleninka.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Peťka B. (Korinna) ID 45364 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Jednoduché, ale výborné LEČO.

POTREBNÉ PRÍSADY

Trocha oleja na panvicu, jednu veľkú cibuľu alebo viac malých, jednu paradajku, kocku cukru, 3-4 kolieska klobásky, 3-4 papriky.

POSTUP PRÍPRAVY

Je to obyčajné lečo, ale sú v ňom nejaké tie finty ktoré mu nakoniec dajú báječnú chuť. Základ je veľa cibulky, málo paradajok a tá kocka cukru urobí svoje. Odkukala som postup od manželovej starkej, ktorá je vynikajúca kuchárka. Maminky pozrite si postup. Naše deti lečo milujú a keď si na to hodia ešte jeden Kiri syreček no kým papajú sú to tie najlepšie deti sveta.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

VLADIMIRA I. (MIMIMI) ID 10009 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 28.2.2011, 17:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Plnená tekvica á la Katka

POTREBNÉ PRÍSADY

1 menšia alebo 1/2 veľkej tekvice alebo cukíny
Do plnky: 250-300 g kuracích pŕs, 1 paradajka, 1 paprika, trošku čínskej kapusty, 1 vajce, 2 hrsti strúhanky, švajčiarska zmes korenia Zitronenpfeffer (kto nemá, použije soľ, čierne korenie, červenú papriku, strúhanú citrónovú kôru), 1/2 kelímka smotany. Tieto množstvá sú približné, treba ich prispôsobiť veľkosti tekvice.
Na vrch: plátky tvrdého syra

POSTUP PRÍPRAVY

Tekvicu umyjeme, pozdĺžne prerežeme a vydlabeme. Nešúpeme (počas stolovania sa dá šupa krásne odstrániť)! Položíme do vysokého pekáča a posolíme vnútro. Zapneme rúru na 180 stupńov. Potom sa pustíme do prípravy plnky. Paradajku nakrájame na mesiačiky a poukladáme ich na spodok vydlabanej tekvice. Jemne ich okoreníme. Kuracie prsia pomelieme, v miske zmiešame s nakrájanou čínskou kapustou, nakrájanou paprikou, vajcom, smotanou, strúhankou a koreninami. Naplníme tekvicu, trošku podlejeme vodou a dáme na 45 minút piecť. Krátko pred koncom bohato obložíme vrch plátkami syra, aby sa zapiekli.
Podávame s varenými zemiačkami poliatymi maslom a posypanými petržlenovou vňaťkou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Katarína C. (Danielik) ID 4846 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

Cestovinový šalát s cukinou

POTREBNÉ PRÍSADY

cestoviny-olej-cibuľa-oravská slaninka-sunka-syr bambino-soľ-korenie-sojová omačka-horčica-práškový cukor- pochuťková smotana-cukina-čerstvá zeleninka ako:uhorka- červená a žltá paprika-činská kapusta

POSTUP PRÍPRAVY

Cestoviny z tvrdej pšenice napr.mašličky uvaríme v slanej vode,necháme odkvapkať.
Na oleji si osmažíme oravskú slaninku s cibuľkou a so šunkou.Pridáme na kocečky pokrajanu cukinu a podusíme domäkka.Facneme k tomu syr bambino(alebo aj iný mäkký syr),a spolu premiešame.
Tuto pripravenu hmotu dame na cestoviny-premiešame.
Pridáme pochuťkovú smotanu,dochutime soľou,korením,sojovou omáčkou,horčicou,práškovým cukrom.
Pridáme pokrájanu uhorku na kocky,farebné papriky a činsku kapustu na tenké pásiky.
Všetko spolu zľahka premiešame.
Je dobré, nechať šalát chvíľu postáť. Ak vydržíte!
Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Alena K. (EMALA) ID 11458 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZELENINOVÉ JEDLÁ

ZELNÍKY

POTREBNÉ PRÍSADY

300g kysaného zelí,150g hladké mouky,100ml mléka,2vejce,sůl,mletý kmín,200g šunky,svazek mladé cibulky

POSTUP PRÍPRAVY

zelí zcedíme a překrájíme na menší kousky.
mouku smícháme s vejc,solí i a mlékem.rozmícháme na hladké těstíčko.přidáme nakrájené zelí,kmín a cibulku.promícháme až nám vznikne těsto jako na bramboráky.
na pánvi,já to dělám na lívanečníku pečeme na rozpáleném oleji z každé strany do zlatova.
podávám vždy 1placku zelníku,mezi to plátek šunky a na to zase zelník.
manžel se moc netvářil co jsem si to prý zase vymyslela,ale měl boule až za ušima!dobrou chuť

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

zdenka p. (zdenkakeltka) ID 16161 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 449 (zobrazuje sa 351-360)