RECEPTY GRILOVANIE – 3. strana

KURACIE KUSKY NA GRILE*****

POTREBNÉ PRÍSADY

Celé kura,soľ-vegeta,červená paprika,rasca,mleté čierne korenie,olej,citronová šťava

POSTUP PRÍPRAVY

Asi do deci oleja vytlačíme šťavu z jedného citrona,koreniny premiešame .Kura rozporcujeme na menšie kúsky a pri kosti narežeme,aby sa lepšie prepieklo.Postupne vkladáme do olejovocitronového maglajzu a posýpeme zmesou korenia.Všetko ešte spolu premiešame a dáme odstáť na 3-4 hodiny do chladu.
Grilujeme ako sme zvyknutí.
Je to lepšie ako ked si kúpime hotovú grilovaciu zmes.
Podávame so zeleninovým šalátom-mám ho v receptoch.

DOBRU CHUT

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

melania l. (lararuby) ID 130989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (14) posledné: 2.11.2010, 17:38 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Rýchla večera s hermelínom

POTREBNÉ PRÍSADY

Toto jedlo som prvý raz jedla u kamarátov a stašne sa mi to zapáčilo, bolo to jednoduché a pritom veľmi chutné. Ako rýchla večera priam ideálne.

POSTUP PRÍPRAVY

Potrebujete pre 2 osoby: 2 hermelíny, alebo podobné syry, grilovacie korenie na syr, olej, alobal, rôzna zelenina

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Alena M. (Alinka) ID 18244 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 20.1.2011, 10:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

GRILOVANÉ KURACIE KEBABY S RAJČINOVOU OMÁČKOU

POTREBNÉ PRÍSADY

750g kuracích pŕs, 5 jarných cibuliek /alebo 1 veľká cibuľa/, 1ČL papriky, 1ČL rímskeho kmínu, mletého čierneho korenia podľa chuti, ale malo by byť dosť, 2PL nadrobno nasekaného koriandru /alebo petržlenovej vňate/, 3PL olivového oleja. Omáčka: 3 veľké rajčiny, polovička nastrúhanej cibule, 1PL olivového oleja, 1ČL harissy /alebo troška kajenského korenia/, 1ČL cukru,soľ. Ako príloha arabský chlieb, chlieb pita, alebo tortilla.

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso nakrájame na kocky.
Z ingrediencií si pripravíme marinádu, mäsko vložíme do nej, premiešame a dáme do chladničky cez noc
Vymarinované mäso poukladáme na ihly, potrieme marinádou, ktorá nám ostala a dáme grilovať.

Rajčinovú omáčku pripravíme tak, že sparíme šupku, zlúpneme ju. Rajčiny rozkrojíme, vyberieme semienka a nakrájame na drobné kocky, alebo pretlačíme cez redšie sito.
Na oleji osmažíme cibuľu, pridáme harissu, alebo kajenské korenie, potom prelisované rajčiny, cukor a soľ.
Necháme priklopené dusiť, pokiaľ omáčka nezíska hustejšiu konzistenciu.
Môžeme podľa chuti pridať trošku nasekaného koriandra.

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

Katarína T. (studiokatja) ID 26305 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 6.5.2010, 20:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

SALGOTARJANSKE REBIERKA Z TRZNICE*****

POTREBNÉ PRÍSADY

Bravčové rebrá,ale nie veľmi orezané,soľ,rasca,cesnak,bravčová masť,voda

POSTUP PRÍPRAVY

Bravčové rebierka, také mäsitejšie ,poriadne ponatierame soľou a cesnakom a dáme na pekáč s trochou bravčovej masti.Posýpeme celou rascou a dáme prikryté piecť do horúcej rúry.Občas podlejeme,ale len trochou vody.Ku koncu pečenia odkryjeme a necháme pripiecť.

Je to výborný recept z tržnice v SALGOTARJANE,ale tam ho robia na grile.
AK niekedy pôjdete okolo,vyskúšajte s kvasenou uhorkou alebo feferonkou a domácim chlebíkom s chrúmkavou kôrkou.

AK NIE,skúste domácu verziu,teplú,ale aj studenú.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

melania l. (lararuby) ID 130989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (14) posledné: 20.7.2010, 20:48 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Kari omáčka ku grilovanému mäsku

POTREBNÉ PRÍSADY

1 majolka kari korenie soľ smotana popr. mlieko Všetko spolu zmiešame a zriedime smotanou. Ja používam mlieko, nech je to trocha lahšie...

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko spolu zmiešame a zriedime smotanou. Ja používam mlieko, nech je to trocha lahšie...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

martina b. (zlatinko1) ID 60971 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 18.11.2010, 13:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

GRILOVANÁ KUKURICA ♥ ♥ ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

Lahôdková kukurica * olej * vegeta * čili paprička * cesnak * petrž. vňať

POSTUP PRÍPRAVY

Túto dobrotku sme robili na chalupe. Chlapom sme museli ugrilovať aj kus mäsa.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 7.11.2016, 22:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

GRILOVAČKA V KUCHYNI II.: Superrýchle cukinky

POTREBNÉ PRÍSADY

Mladá cukina, gyros korenie, soľ, olivový olej

POSTUP PRÍPRAVY

Ešte jeden tip na extra rýchlu a chutnú večeru...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

Darina H. (guginko) ID 65763 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 11.8.2009, 11:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

GRILOVAČKA V KUCHYNI I.: Kuracie špirálky

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie prsíčka, prerastená slanina, čerstvá paprika, worcestrová omáčka, gyros korenie, soľ, olivový olej.

POSTUP PRÍPRAVY

Recept som našla v časopise, trochu upravila, odskúšala a chcem sa oň podeliť... :-) Kto nemá príležitosť grilovať v záhrade, výbornú grilovanú pochúťku si môže ľahko pripraviť aj doma v kuchyni...posúďte sami... :-))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 38 návštěvníkov)

Darina H. (guginko) ID 65763 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (13) posledné: 3.5.2014, 0:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Mäso a zelenina na grile

POTREBNÉ PRÍSADY

Bravčová krkovička,soľ,mčk,grilovacia zmes,pivo,cibuľa,prelisovaný cesnak. Zelenina: šampiňóny,cuketa /zelená a žltá/,farebná paprika,baklažán,kukurica,máslo. A skoro som zabudla!!! Uvaríme si kukuricu,dáme tiež na gril a potom potrieme máslom /môže byť aj bylinkové/ K tomu podávame cesnakový dip so smotanou,alebo bielym jogurtom. Ako prílohu si dáme chlebík,alebo zemiaky pečené na plechu.

POSTUP PRÍPRAVY

Nakrájanú krkovičku mierne naklepeme,posolíme,okoreníme.potom si pripravíme do nádoby...pivo / toľko,aby bolo mäso zakryté/, prelisovaný cesnak,grilovaciu zmes /je ich viac druhov,tak to nechám na vás/ a na kolieska nakrájanú cibuľu,Začíname s nakladaním /to by malo byť deň pred grilovaním/.Na spodok nádoby si dáme cibuľu,mäso,zalejeme pivom,v ktorom máme vmiešané ingrediencie.Znova cibuľu,mäso a zaliať....a tak opakujeme,až naložíme všetko mäsko.Uložíme do chladničky.
Zeleninu pripravujeme pred grilovaníma to: krájame na kocky,striedavo napichujeme na špajlu,posolíme,potrieme olivovým olejom a grilujeme spolu s mäsom.Mäso sa nám ugriluje rýchlo vďaka pivu,z ktorého zmekne.
Medzitým,ako sa nám mäso a zelenina griluje /musíme ku grilu postaviť šéfkuchára s novou čapicou,ako som to spravila ja/,spravíme si dip.Kyslú smotanu,alebo biely jogurt mierne posolíme,ochutíme mčk a prelisovaným cesnakom.Zamiešame a máme hotovo.Mäsko sa dogrilovalo a poďme gurmánčiť..To je ten pravý nefalšovaný víkendový útok na náš žlčník:-))) DOBRÚ CHUŤ....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Bozena M. (bombiska) ID 79911 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 30.7.2009, 20:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Štavnatý super hamburger /rýchla večera/

POTREBNÉ PRÍSADY

Vzhladom k tomu , ze dnes som zarabala masko na hamburgery na zajtrajsiu grilovacku , dovolim si prihodit moj recept.Inak je dobre vediet, ze do praveho hamburgra sa nepridáva ani vajce ani bravcove , prave tym sa lisi od fasiriek, ci karbonatkov ***mlete maso/ja davam hovdzie/***1/2 cibulky***mlete cierne korenie***3cesnaky roztlacene***sol***1-2 pl worcestra Robievame ho 90%na grile ,ale da sa aj klasicky upiecť a je výbornýýýý so zemlickou, alebo aj zeleninka.

POSTUP PRÍPRAVY

Pomlete masko zmiesam s ingredienciami dobre posolime pokorenime,

Tvarujeme do takych placiciek.Na grile peciem cca 15 min a na panvici pomalsie ,az kym nechyta farbu.Zhruba o par minutiek viac.

Ak mate chut na cheesburger mozete pridat syr čedar iba pri konci polozte na masko a krasne sa roztopi!!!

Dobru chut:)))

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

ERIKA P. (erzula26) ID 88881 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 15.4.2011, 15:11 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > GRILOVANIE