SALGOTARJANSKE REBIERKA Z TRZNICE

melania l. (lararuby) ID 130989 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

SALGOTARJANSKE REBIERKA Z TRZNICE*****

[ recept č. 23302 zo dňa 9.2.2010 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Bravčové rebrá,ale nie veľmi orezané,soľ,rasca,cesnak,bravčová masť,voda

POSTUP PRÍPRAVY

Bravčové rebierka, také mäsitejšie ,poriadne ponatierame soľou a cesnakom a dáme na pekáč s trochou bravčovej masti.Posýpeme celou rascou a dáme prikryté piecť do horúcej rúry.Občas podlejeme,ale len trochou vody.Ku koncu pečenia odkryjeme a necháme pripiecť.

Je to výborný recept z tržnice v SALGOTARJANE,ale tam ho robia na grile.
AK niekedy pôjdete okolo,vyskúšajte s kvasenou uhorkou alebo feferonkou a domácim chlebíkom s chrúmkavou kôrkou.

AK NIE,skúste domácu verziu,teplú,ale aj studenú.

Lenka L. (Rea666) ID 132298 (20.7.2010, 20:48)

Vynikajuce (Y)

Odporucam vyskusat (pl)

Lepsie som este nejedla (clamp)

ODPOVEDAŤ

Saša F. (drobcek28) ID 131432 (26.5.2010, 2:11)

ODPOVEDAŤ

melania l. (lararuby) ID 130989 (26.5.2010, 6:10)

ODPOVEDAŤ

Eva Š. (sevana) ID 51241 (20.5.2010, 18:31)

no boli proste božské [A]

.....ďakujem takýto recept som už dávno hľadala jednoduchý a úžasný (clamp)

ODPOVEDAŤ

melania l. (lararuby) ID 130989 (23.5.2010, 17:18)

Evka,niet za čo,aj u nás majú úspech (F)

ODPOVEDAŤ

Nikolas K. (Changer) ID 124433 (15.2.2010, 21:57)

Z toho som smrdel cesnakom . Fúúúúúúúúj +o(

ODPOVEDAŤ

melania l. (lararuby) ID 130989 (15.2.2010, 23:35)

Tak to si asi bol na trhu v Zakopanom,nie? :-D

ODPOVEDAŤ

Martina P. (Mata406) ID 48300 (15.2.2010, 22:00)

čo máš za problém Niko ? - ak sa Ti to nepáči - nekomentuj +o(

ODPOVEDAŤ

Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (15.2.2010, 22:06)

bud to bude puberta alebo prichadzajuca puberta. inak,kukuc do rodinnych

ODPOVEDAŤ

Mária M. (likavka) ID 53375 (9.2.2010, 17:16)

My to tiež robime,ale ja davam grilovacie,alebo giros korenie. A k tomu na cibulke udusenu sterilizovanu fazulku ;-)

Moc dobre... :-D

ODPOVEDAŤ

melania l. (lararuby) ID 130989 (10.2.2010, 17:43)

Tie šalgotarianske robia od nepamäti,ešte ked forint bol vzácna mena,lebo sa za ňu dal kúpiť tovar,ktorý v našej džamahírii chýbal.Teraz máme džamahíriu prepchatú tovarom od výmyslu sveta,len to euro u mnohých absentuje.Tým som chcela povedať len to,že vtedy asi zmesi korenín neboli a že je vždy lepšie namiešať si korenie podľa svojej chute,či už grilovacie alebo gyros (L)