POTREBNÉ PRÍSADY

350g špaldovej múky, letnej vody podľa potreby cca 300-350ml, 1 PL olivového oleja, 1 KL sódy bicarbóny, 3/4 KL morskej soli (podľa chuti viac či menej), + 2 str.cesnaku, cherry rajčinky, 1 šalotka alebo cibuľa, kvalitný syr, bylinky - tymián,rasca, petrž.vňať a pod.podľa vašej chuti......

POSTUP PRÍPRAVY

Ponúkam ďalší môj výmysel zo špaldovej múky,tentokrát na slano.Do múky dáme soľ, rascu, sódu bicarbónu a premiešame.Pridáme olivovový olej, prelisovaný cesnak (ak nechcete,nemusíte,nám však chuti) a zalejeme letnou vodou.Premiešame,aby sa nám všetko pekne spojilo a vznikla polohustá hmota.Koláčovú formu vymažeme olivovým olejom a rozotrieme rovnomerne stierkou cesto,až ku krajom,aby nebolo v strede viac cesta.Potrieme alebo pokvapkáme ho olivovým olejom.Buď to v tejto fáze dáte piecť a bude to posúch.Po upečení už len potrieť zmesou: soľ,cesnak,rasca,olivový olej - všetko podľa chuti! Alebo poukladáte pokrájanú cibuľu,posypete bylinkami a dáte piecť na 190 *C cca 30 - 40min.Radšej sledujte,aby nezhorela cibuľka.Asi 10 min pred koncom som dala rajčinky, a syr.Po upečení som ešte prázdne miesta potrela cesnakovou zmesou,lebo my veľmi ľúbime cesnačik a posypala ešte petrž.vňaťou.Snáď som to zrozumiteľne napísala :-), ak nie,tak určite ste už piekli doma pizzu,a postup si zvolíte sami!

Menej zdravšia verzia (pre našich chlapov) pred pečením poukladať na koláč pokrajanú šampiňóny, klobásu, slaninu a pod.

Prajem dobrú chuť :-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Mária K. (konteska) ID 177553 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 28.4.2015, 22:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Fantastické cesto na pizzu

POTREBNÉ PRÍSADY

400 ml voda, 2,5 Pl olivoveho oleja, 2,5 čl soli, 800 g hladka muka, 2,5 čl suseneho drozdia /ja davam cerstve tak 22 g/ , niekedy davam aj za lyzicku celej rasce (na obrazku je bryndzova s klobasou)

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto robim v pekarnicke v programe na cesto a potom ho len rukami /ako langose/ ponatahujem a dam na plech s papierom na pecenie no a uz podavam len oblohu. Pred pecenim necham este troska podkysnut. Velmi dobre sa s cestom robi-vobec sa nelepi a suroviny davam presne podla receptu /nic viac nic menej/.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)

Lucia B. (lucikaTN) ID 84069 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (12) posledné: 25.6.2013, 9:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

POTŘEBNÉ PŘÍSADY 500g hladké mouky,8g droždí,sůl podle chuti,1 lžíce oleje,350ml. vlažné vody

POSTUP PRÍPRAVY

POSTUP PŘÍPRAVY

droždí jsem dala do vody,metličkou trochu rozkvedlala,přidala ostatní suroviny a zadělala těsto.Je trochu hřídké a to je v pořádku.Potom se těsto potře olejem,přikryje folií a nechá hodinu kynout.
Po hodině se těsto rozdělí na 2 části (jsou z ní 2 velké plechy),přendá na plech s pečícím papírem.Do dlaní si naleju trocu oleje,rozetřu si ho po rukou a těsto rukama rozrpostřu po plechu.Nelepí se tak a válečkem by vyválet nešlo.
Potřeme kečupem,pridáme salám,rajčata,sýr,vše podle vaší chuti.
Peče se na nejvyšší stupeň co na troubě máte Já pekla na 250stupňů 15 minut.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Jana F. (emu) ID 81470 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

Suroviny\\r\\n 750g hladká múka, 1 dcl olivový olej, 1 pl soli, Kvások: 400 ml vlažného mlieka + kocka kvasníc+2 pl kryš. cukor)

POSTUP PRÍPRAVY

ked kvások je na vrchu pohára tak všetko spolu zmiešame vymiesime cesto a necháme dobre vykysnúť ....keď vykyslo dáme na pomučenu dosku urobíme si tri bochníky po jednom rozvaľkáme dáme na plech a polejeme kečupom dáme šunka, syr, šampiony, korenie pizza ..atď pečieme na 200 stupňov asi 15-20 minút

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Monika K. (mki) ID 11907 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Pizza s mletým mäsom

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto:500 g hladkej muky,1/2 kocky droždia,4 pl oleja,250 ml teplej vody,2 čl soli,1 čl cukru 500 g mletého hovädzieho mäsa,sol,korenie štyroch farieb,pizza korenie,cesnak,1 cibula,1 plechovka krájaných paradajok,šampiony,tvrdý syr

POSTUP PRÍPRAVY

Spravíme si cesto a necháme 1 hodinku kysnut.Zatial si orestujeme nakrájanu cibulu na oleji,pridáme šampiony a podusíme ich.Pridáme mleté mäso a necháme zatiahnut do hneda,osolíme ,pridáme korenie,cesnak ,bylinky a krájané paradajky .Necháme podusit ,aby sa vyparila všetka voda.Necháme vychladnut.Ked je cesto vykysnuté,roztiahneme ho na plech a navrstvíme mäsovu zmes,zakryjeme struhaným syrom a upečieme na 200 st asi 25-30 minut.Je fantastická.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Marta G. (Egreska) ID 53992 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

pizza kolieska zvladnem aj ja 12 ročne dievča

POTREBNÉ PRÍSADY

1 lístkove cesto, 30g eidamu , môže ale nemusi kukurica, kečup , 10platkov šunky , 1 celé vajíčko , majoranka a pizza korenie

POSTUP PRÍPRAVY

najlepšie na dosku si dat papier na pečenie lakšie sa vam to bude rolkovať . potom si ho môžete dať na plech.\r\nlístkove cesto vyváľkame obdlžnik hrúbka max. 2mm.rozotrieme kečup,posieme majoránkou a pizza korenim. Syrom a kukuricou navrch šunku. zarolkujeme a zavinieme do papiera na pečenie a ako keby mate valček robite taky isti pohib s tim cestom a tlačite trošku ale nie velmi. nakrajame približne rovnako na 1,5cm . dame piect do vyhriatej ruri na 235 stupnov 15 až 20 minut\r\nnech vám chuti

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

zuzanka l. (zuzankalazarekova) ID 263356 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 21.12.2012, 22:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Domáce pizza cesto

POTREBNÉ PRÍSADY

200g hladkej múky (Castello typ 530 – dostať ju v Lídli)\r\n1/3 kocky droždia\r\nštipka soli\r\n1 PL olivového oleja\r\n1,5dl teplej vody

POSTUP PRÍPRAVY

Do múky pridáme štipku soli a droždie predtým rozpustené v teplej vode a olivový olej. Cesto vymiesime pomocou ručného miešača (so špirálami) a dopracujeme ručne (ak je mokré pridáme múku, ak suché pridať teplú vodu). Necháme 2 hodiny kysnúť. Potom rozvaľkáme na papieri na pečenie. Na cesto dáme paradajkovú omáčku (napr. Mutti – dostať v Kauflande), ja som dala kečup. Do nich dáme trochu oregana a olivového oleja. Premiešame a dáme na cesto (pozor dávať tesne pred dávaním do rúry). Na omáčku dáme napr. mozarellu, šunku a pod. Pečieme dokým mozarella nezačne chytať farbu.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Monika H. (Monika17) ID 202024 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Plnené pizza štangle s cesnakovým dresingom

POTREBNÉ PRÍSADY

Množstvo surovín je cca na 3-4 porcie. Cesto: 400 g hladká múka, 4 PL olivový olej, 1 ČL soľ, 1/2 ČL cukor, 30 g droždie, vlažná voda, oregáno Náplň: šunka, syr, saláma, šampiňóny, olivy (podľa chuti) Cesnakový dresing: 2 ks biely jogurt alebo kyslá smotana, 5 strúčikov cesnaku, mleté čierne korenie, soľ Na potretie: 0,1 l olivový olej, 2 strúčiky cesnaku

POSTUP PRÍPRAVY

Pripravíme si kvások - rozdrobíme droždie, pridáme cukor a vlažnú vodu. Necháme vzísť v teple.
Pridáme olej, múku, soľ, oregáno a vlažnú vodu pridávame podľa hustoty cesta. Spracujeme rukami, miesime asi 10 minút. Vytvarujeme do bochníka, prikryjeme utierkou a dáme vykysnúť na teplé miesto.

Cesto by sa nemalo lepiť, malo by byť vláčne. Z cesta vytvarujeme podlhovasté štangle, roztlačíme tak, aby sa dali plniť a naplníme čím len chceme :) Následne treba štangle dobre zavrieť, aby nevytiekol syr. Štangle poukladáme na plech (na papier samozrejme) a potrieme olivovým olejom, v ktorom sme roztlačili cesnak. Pečieme pri najvyššej možnej teplote (250 °C) zhruba tých 15 minút.

Podávame s cesnakovým dresingom, ktorý si pripravíme s bieleho jogurtu alebo kyslej smotany, pridáme pretlačený cesnak, dochutíme soľou a mletým čiernym korením.

Hotovo :))) Prajem dobrú chuť!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 84 návštěvníkov)

Lucia H. (Quida752) ID 235482 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (17) posledné: 4.12.2013, 21:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

PIZZA DOMÁCA

POTREBNÉ PRÍSADY

Hladká múka 500g, pol kocky droždia, 125g masla, 1 vajce, 2,5 deci mlieka, lyžica cukru, vegeta, 200 g šunky, 200 g maďarskej salámy, 200g syra, 20 olív, 4 kápie, olej, 2 plechovky lúpaných paradajok

POSTUP PRÍPRAVY

Vymiesime cesto z pol kila hladkej múky, 2 deci vlažného mlieka, 1 žĺtka, 125 g rozpusteného masla, 2 lyžičiek vegety, a kvásku (pol kocky droždia, lyžica cukru a pol deci vlažného mlieka). Necháme hodinku vykysnúť. Medzitým si pripravíme plnku: zmiešame nadrobno nakrájanú salámu, šunku, na kolieska nakrájané olivy, nahrubo nastrúhaný syr, pridáme 2 plechovky lúpaných paradajok, nadrobno nakrájanú kápiu, lyžičku vegety, pol deci oleja. Vykysnuté cesto rozdelíme na dve časti a roztiahneme na vymastený a pomúčený plech. Posypeme plnkou a pečieme 15 minút pri 180 stupňoch. Z tejto dávky vyjdú 2 plechy.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

Ivan K. (ikzm1) ID 254041 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 15.9.2014, 15:41 | PRIDAŤ KOMENTÁR

PIZZA

Patizónová pizza

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto : 1P - 1 pohár/šálka cca 250ml * 2 1/2 P patizón * 1 3/4 P polohr.múka * 3 vajíčka * 1/2 P olej * 1 ML soľ * 3 strúčiky cesnak * 1/2 PDP* ľubovoľné korenie aké máte radi (ja som dala pizza korenie)

POSTUP PRÍPRAVY

rýchle, chutné....mňam

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Michaela M. (myska1) ID 112202 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 21.9.2013, 7:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 215 (zobrazuje sa 21-30)