POTREBNÉ PRÍSADY

SYPKÉ SUROVINY: 150g preosiatej múky s rozmiešanou 1 malou lyžičkou prášku do pečiva a 1 malou lyžičkou soli * 200g cukru * 50g kakaa * 150g vlašských orechov MOKRÉ SUROVINY: 50g rozpusteného masla * 1,5 dcl oleja * 3 vajcia * 1 menší kompótik čučoriedok aj so šťavou NA OZDOBU: lekvár výraznej chuti - napr. ríbezľový * čokoládová poleva *

POSTUP PRÍPRAVY

Výborný koláčik - objav Martinky P. (mauka), ktorý mi poslala ako milý darček v sypkej konzistencii, a keďže mal u nás veľký úspech, a Maťka dovolila, aby som receptík pridala ja, posúvam ho teda ďalej, aby ste si aj vy ostatné kucháročky - pekáročky na ňom pochutnali...Chuť koláčika je neprekvapivo veľmi čokoládová :)) niečo medzi perníkom a browniem...Ja som piekla dvojnásobnú dávku na veľký plech, ale pokojne sa môže robiť aj z dávky polovičnej - tú uvádzam v receptíku.

Jednoduchý postup prípravy:
Všetky sypké suroviny zmiešame dokopy (z orieškov si odoberieme zo 3 hrste - tie posekáme nahrubo a ostatné orechy pomelieme najemno). K sypkej zmesi postupne pridávame rozmiešané vajcia, rozpustené maslo a olej. Pre lepšiu konzistenciu prilejeme šťavu z kompótu (pridajte toľko, aby cesto malo takú konzistenciu, aby sa dalo vyliať a dobre rozotrieť na plechu). Na záver primiešame do cesta čučoriedky. Cesto rozotrieme na vymazaný a hrubou múkou vysypaný plech a pečieme pri teplote 180 C približne 30-40min. Treba sledovať! Po upečení potrieme koláč lekvárom a polejeme čokoládovou polevou. Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (31) posledné: 17.2.2014, 10:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Čínske koláčiky šťastia (tip na Silvestra, párty či oslavu)

POTREBNÉ PRÍSADY

3 bielky * 60g práškového cukru * 45g rozpusteného masla * 60g hladkej múky * štipka soli * trošku vanilkovej arómy (prípadne mandľovej alebo inej podľa chuti) * papieriky s posolstvom * papier na pečenie

POSTUP PRÍPRAVY

Tieto malé chrumkavé koláčiky s vloženým papierikovým posolstvom vo vnútri pozná azda každý návštevník čínskej reštaurácie, ale čo tak upiecť ich vlastnoručne doma na nejakú špeciálnu príležitosť, napríklad Silvestrovskú párty - čas, kedy sa ľudia zamýšľajú nad uplynulým rokom a dávajú si rôzne predsavzatia... Každý hosť, ktorý koláčik rozlomí - si prečíta ukrývajúce posolstvo a ak sa mu zapáči, môže si ho odložiť napr. do peňaženky a občas cez rok, keď naň v peňaženke narazí, opäť sa zamyslieť nad jeho významom...Navyše koláčiky aj výborne chutia - pripomínajú vianočné oblátky, ale nie tie kupované, ale domáce - sladučké, extra chrumkavé a voňavé...
To, aké do koláčikov vložíte posolstvo, príslovie či citát (alebo vlastný novoročný vinš) - je len a len na vás, ja vám ponúkam zopár mnou vybraných (veľmi pekných) čínskych prísloví, ktoré už len stačí formou copy-paste vložiť do Wordu a vytlačiť:

*Premýšľaj o minulosti a budeš poznať budúcnosť...
*Buď prísny sám k sebe a zhovievavý k iným, a nebudeš mať nepriateľov...
*Ak môžeš človeka naučiť niečomu dobrému a nespravíš to, strácaš svojho brata...
*Keď dáš dieťaťu rybu, nakŕmiš ho na deň, ak ho naučíš loviť, dáš mu potravu na celý život...
*Na ruke, ktorá podáva ruže, vždy ostane trochu vône...

Zobraz viac ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (32) posledné: 9.11.2013, 13:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Čerešne v marcipáne a čokoláde

POTREBNÉ PRÍSADY

kandizované čerešne * pravý mandľový marcipán (alebo persipán) * asi 4 lyžice madľového likéru Amaretto (alebo griotky, prípadne rumu) * tmavá a svetlá čokoládová poleva * papier na pečenie

POSTUP PRÍPRAVY

Moje vianočné guličky resp. bonbóniky:)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (51) posledné: 12.12.2011, 8:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

VIANOČNÉ CUKROVINKY

Krehké marcipánové kolieska so škoricovým okrajom

POTREBNÉ PRÍSADY

200g masla * 80g marcipánovej masy * 1 struk vanilky * 60g práškového cukru * 1 malá zarovnaná lyžička sušenej citrónovej kôry * 200g polohrubej múky * 60g maizeny * 1 žĺtok * 3-4 balíčky škoricového cukru (ak nemáte radi škoricu, použite vanilkový cukor) * papier na pečenie * alobal

POSTUP PRÍPRAVY

Koláčiky, ktorým som dala prezývku "kreháčiky", lebo sú neskutočne jemnučké. Tieto kolieska sú ako stvorené na vianoce so svojou omamnou vôňou pravej vanilky, škorice a marcipánu, ale vynikajúco si na nich pochutnáte aj v hociktorý bežný deň - len tak pri kávičke.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (36) posledné: 13.12.2012, 17:43 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

XXL makovec s pudingovou polevou

POTREBNÉ PRÍSADY

KYSNUTÉ CESTO: 500g múky (250g hladkej + 250g polohrubej) * 1 balíček čerstvých kvasníc * 300ml mlieka * 100g rozpusteného masla (príp. Hery) * 60g cukru * 1 vajce * 1 zarovnaná čajová lyžička soli PLNKA: 500ml mlieka * 500g pomletého maku * 170g detskej krupice * 200g práškového cukru (alebo dľa chuti) * 125g masla * 200g jablkovej presnidávky (výborná je domáca) VANILKOVÁ POLEVA: 300ml mlieka * 3/4 balíčka Zlatého klasu * 2 balíčky vanilkového cukru * 2 polievkové lyžice cukru (alebo podľa chuti) * 125g masla (príp. Hery) * 3 bielka

POSTUP PRÍPRAVY

Okrem toho, že tento koláčik je svojimi rozmermi skutočne obrí :)) , tak obsahuje aj nepochybne obrovskú dávku vápnika. A samozrejme - chutí báječne!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (26) posledné: 17.11.2009, 16:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Turecký chlieb (Fladenbrot ; Pide)

POTREBNÉ PRÍSADY

na 2 bochníky chleba: 500g naozaj kvalitnej hladkej múky * 1 kocku čerstvých kvasníc * 1 ČL cukru * 80 ml panenského olivového oleja * 375 ml vlažnej vody * 1 a pol ČL soli * 1 vajíčko + 2 PL vody * sezam * olej na vymazanie plechu a trochu múky na podsypávanie

POSTUP PRÍPRAVY

Chlebík, ktorý najlepšie chutí naplnený kuracím mäskom a čerstvou zeleninkou...(viď moje recepty) V zahraničí a možno aj na Slovensku sa dá kúpiť hotový, ale domáci je domáci, veď to poznáte...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (21) posledné: 9.3.2010, 16:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Turecký chlieb plnený kuracím mäsom a zeleninou s tzatziki

POTREBNÉ PRÍSADY

turecký chlieb (recept naň doplním v mojich receptoch) * kuracie mäso (na 1 chlieb asi 500g) * 2 PL olivového oleja * 1 PL horčice * 1 ČL mletej sladkej papriky * 1 ČL Solčanky * mleté čierne korenie * štipka muškátového orieška * štipka sušeného rozdrveného rozmarínu * oregano * soľ podľa chuti * NA TZATZIKI: strednotučný biely jogurt alebo kyslú pochúťkovú smotanu * na pásiky postrúhanú uhorku * 1-2 pretlačené strúčiky cesnaku * mleté čierne korenie * pár kvapiek extra panenského olivového oleja * kôpor * soľ podľa chuti * OBLOŽENIE CHLEBÍKA: čerstvá zeleninka podľa vlastného výberu - paradajky, paprika, šalát, olivy, čerstvá cibuľa a pod...

POSTUP PRÍPRAVY

Výborné jedlo, ktoré je určené pre každého, kto obľubuje tureckú (grécku) kuchyňu...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (39) posledné: 8.11.2009, 14:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Čučoriedkové muffinky s ovsennými vločkami, javorovým sirupom a orechovo-škoricovou posýpkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Na asi 12 muffiniek potrebujeme: MOKRÉ PRÍSADY: 1/2 H hnedého cukru * 1/4 H javorového sirupu * 3/4 H vanilkového jogurtu * 1 roztlačený banán * 1/4 H rozpusteného masla * 1 vajce * 3/4 H jemných ovsenných vločiek (ak nemáte jemné, tak je potrebné obyčajné ovsenné vločky posekať v robote) SUCHÉ PRÍSADY:1 H hladkej múky * 3/4 H špaldovej múky * 2 ČL kypriaceho prášku * 1/2 ČL sódy bikarbóny * štipka soli * 2 ČL škorice * 1 H čučoriedok (najlepšie sú čerstvé, ale môžete dať aj zavárané) POSÝPKA: 1/4 H nadrobno posekaných vlašských alebo pekanových orechov * 1/4 H múky * štipka škorice * 1/4 H hnedého cukru * 2 ČL masla VYSVETLIVKY: 1 H = 1 hrnček (250ml) , 1 ČL = 1 čajová lyžička

POSTUP PRÍPRAVY

Veľmi chutné, extra voňavé muffinky a vzhľadom na zloženie aj celkom zdravé, čo poviete? Receptík mám z internetu a keďže je veľmi jednoduchý, tak pridávam obyčajný postup bez obrázkov....

1. Mokré prísady zmiešame a necháme 10 min. odpočívať...(cesto môžte počas prípravy aj koštovať a poprípade podľa chuti ubrať či pridať cukru...)

2. Suché prísady okrem čučoriedok taktiež zmiešame v samostatnej miske, pridáme k vymiešaným a odpočinutým mokrým prísadám. Do vzniknutého cesta na záver prisypeme čučoriedky a premiešame.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (22) posledné: 12.3.2015, 0:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Tagliatelle s cukinovým pestom

POTREBNÉ PRÍSADY

cukina * cesnak * syr parmezán * citrónová šťava * extra panenský olivový olej * mleté čierne korenie * soľ * cestoviny tagliatelle * píniové oriešky (nemusia byť)

POSTUP PRÍPRAVY

Jednoduché, letné a rýchle jedlo. Je možnosť robiť aj z inej zeleninky ako cukiny, vyskúšajte...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (31) posledné: 14.9.2009, 20:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Kornútky z čokolády so zmrzlinou a ovocím

POTREBNÉ PRÍSADY

NA KORNÚTKY: čokoláda na varenie * papier na pečenie NA NÁPLŇ: zmrzlina (alebo vanilkový puding, jogurt či iný obľúbený krém - v prípade núdze aj kupovaný) * zmes bobuľového ovocia podľa vlastného výberu alebo podľa úrody vo vašej záhradke:))

POSTUP PRÍPRAVY

Obyčajná mňamka servírovaná trošku neobyčajne - aj tak sa dá nazvať táto pochúťka. Obyčajná zmrzlina s ovocím sa vďaka čokoládovému kornútku stáva šmrncovným dezertíkom, ktorému neodoláte ani vy, ani vaši hostia...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (31) posledné: 11.2.2011, 9:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 57 (zobrazuje sa 11-20)

<< predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk