RECEPTY BRAVČOVÉ MÄSO – 12. strana

Diabolske rezne - alebo maso desiatich korenin

POTREBNÉ PRÍSADY

6-8 bravcovych reznov z kare, 4 vajicka, 1PL kecupu, 1 PL sojovej omacky, 1 PL horcice, 1 KL soli, 1 KL cervenej mletej papriky sladkej, 1 KL cervenej papriky palivej, 1 KL c. ml. korenie, 1KL vegety, 1 KL majoranky, 1 KL mleteho kminu , olej

POSTUP PRÍPRAVY

v obrazkovom postupe

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 31 návštěvníkov)

Adriana S. (adrika280) ID 34442 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 24.3.2009, 21:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Fazuľový guláš so zemiakmi a hráškom

POTREBNÉ PRÍSADY

olej * cibuľa * bravčové pliecko * soľ * gulášové korenie * tmavá fazuľa v konzerve * zemiaky * sterilizovaný hrášok * hladká múka

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a šupneme na kocky nakrájané mäso. Restujeme za stáleho miešania pokiaľ nepustí šťavu. Osolíme, pridáme gulášové korenie, podlejeme vodou. V tlakovom hrnci varíme 15 minút. Po tejto dobe pridáme fazuľu, zemiaky nakrájané na kocky, dolejeme vodu, aby bolo zakryté. Varíme ďalších cca 10 minút. Úplne na záver pridáme hrášok a už len prehrejeme. Nakoniec zahustíme zátrepkou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 31 návštěvníkov)

Mirka M. (Myrca) ID 22115 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 31.10.2009, 20:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Rezne s lečom-jednoduché a hlavne chutné

POTREBNÉ PRÍSADY

bravčové mäso(karé alebo stehno),2 poháre leča(250 ml),cibuľa,strúhanka,vajíčka-množstvo závisí od počtu kúskov mäsa(ja som spotrebovala 5,soľ a korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Toto mäsko je nenáročné na prípravu a hlavne dobre chutí.Ak sa mi veľmi nechce vyvárať tak toto mám raz dva a výsledok je veľmi chutný a mäso je veľmi mäkučké.Tak poďme na prípravu:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 31 návštěvníkov)

Martina Z. (Maťa149) ID 90159 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (24) posledné: 14.11.2016, 13:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Bravčové na cibulke a šampiňónoch

POTREBNÉ PRÍSADY

bravčové rezne°°°2-3 cibule°°°400g šampiňónov°°°olej°°°vegeta°°°strúhanka°°°vajíčka°°°soľ°°°tvrdý syr

POSTUP PRÍPRAVY

dobrý obedík :-)
zdroj: varecha.sk, brnko23

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 31 návštěvníkov)

Martina P. (rikinka) ID 16490 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 17.9.2012, 10:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Marinovaná bravčová krkovička so sladkou kapustou a zemiakovými knedličkami

POTREBNÉ PRÍSADY

bravčová krkovička, olej, cibuľa, cesnak, soľ, 4 PL kečupu, 1PL medu, 1PL sojovej omáčky, 1PL oregána, 1PL bazalky, 1čl mletej škorice........... hlávková kapusta, olej, soľ, mletý kmín, cibuľa, hladká múka, cukor, ocot..............zemiakové cesto v prášku, žltok, petržlenová vňať, pažítka, potravinová folia

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso ( môže byť aj iné vhodné na pečenie ), si nakrájame na plátky , urobíme si marinádu z nadrobno nakrájanej cibule, pretlačeného cesnaku, sojovej omáčky, soli, kečupu, oregána, bazalky, škorice , medu a necháme v nej mäsko, najlepšie na noc. Do pekáča nalejeme olej ,vložíme namarinované mäsko , zalejeme trochou vody, prikryjeme alobalom a pečieme. Takto sa to má urobiť správne, keďže ja som mäso vyberala z mrazničky ráno a deviatej a nemala som ani potuchy, čo z neho uvarím, môj postup nájdete v obrázkovom postupe, aj napriek tomu, že mne sa nemarinovalo, bolo vynikajúce.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 30 návštěvníkov)

Eva T. (Evulqa) ID 33802 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (42) posledné: 22.1.2016, 12:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Stavnate rezne

POTREBNÉ PRÍSADY

8 platkov bravcoveho kare alebo stehna, 3 vajcia, 3 PL masla,3 PL oleja, 3 PL horcice, 3 PL kecupu, 3 struciky cesnaku, MCK, 400ml horucej vody, struhanka, sol, olej na vysmazanie

POSTUP PRÍPRAVY

Bravčové kare očistíme, umyjeme a nakrájame na plátky. Plátky mäsa naklepeme ako na rezne, osolíme, obalíme v strúhanke a ešte raz naklepeme (aby sa strúhanka vklepala do mäsa). Takto pripravené plátky mäsa namáčame do rozšľahaných, osolených vajíčok a na rýchlo z oboch strán vypražíme na rozpálenom oleji. Vypražené mäsové pláty poukladáme na plech šikmo vedľa seba, podlejeme pripravenou šťavou, prikryjeme alobalom a dusíme 25 minút pri teplote 200 – 220 °C. Potom odstránime alobal a rezne necháme ešte asi 5 – 10 minút dopiecť. Podávame podliate šťavou. Šťava na podliatie: rozpustené maslo zmiešame s dvoma lyžicami oleja, pridáme horčicu, kečup, čierne korenie, soľ, roztlačený cesnak, horúcu vodu a premiešame.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 30 návštěvníkov)

katarina k. (misskate) ID 170780 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (12) posledné: 19.2.2013, 18:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Bravčové pečene rezne

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

bravcove kare, sol, cierne mlete korenie, struhanku, vajicka, olej, klasicke maslo, kecu, horcicu, kto chce aj cesnak, vodu, alobal

POSTUP PRÍPRAVY

bravcove maso si narezeme na platky osolime a okorenime, vyklepeme z jednej aj z druhej strany, obalime v struhanke a znova vklepeme struhanku do masa, tak v rozslahanom vajicku ich obalime a na prudkom ohni opecieme, poukladame na plech a pripravime si v hrnci dresing, preprazime si 2PL klasickeho masla, ked uz je preprazene pridame 1PL oleja, 2PL kecupu a 2PL plnotucnej horcice, kto chce nech si do toho prelisuje aj cesnak a zaliat 0,5 litra studenej vody a povarit to, potom s tym zaliat to maso, na vrch alobal a pecieme 180stupnov 30minut,potom alobal dat dole a este 15minut dat na vzduch. podavame so zemiakmi, ryza k tomu nepasuje.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 29 návštěvníkov)

Margareta M. (Lizatko1009) ID 125378 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 19.10.2012, 13:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

plnka čo sa neplní alebo plnený pekáč :)

POTREBNÉ PRÍSADY

12ks rohlíkov, 6ks vajíčok, 0,5kg kuracích pečienokl, 0,5kg bravčového pliecka, 1ks pór, soľ, muškátový orech, oregano, olej.

POSTUP PRÍPRAVY

všetko pomiešame a dáme piecť na 200°C. cca 45min najprv zakryté a potom odokryť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 28 návštěvníkov)

Katarína P. (kackarinka) ID 22981 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (7) posledné: 1.9.2010, 16:04 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Bravčová krkovička s gulášovou šťavou, zemiakmi a viedeňskou cibulkou

POTREBNÉ PRÍSADY

**bravčová krkovička /mala som 10ks/ **plnotučná horčica **soľ **olej **mleté čierne korenie. GULÁŠOVÁ ŠŤAVA: **2 stredné cibule **2 lyžice mletej sladkej papriky **ja som dala 800ml vody /podľa množstva mäska/ **2-3 strúčiky cesnaku **hrsť majoránky **drvená rasca **chlebová striedka na zahustenie **olej, soľ, mleté čierne korenie. VIEDENSKÁ CIBULKA: na mojich 10ks mi stačili 3 väčšie cibule, ** hladká múka **olej

POSTUP PRÍPRAVY

recept som si uchmatla z českej relácie "Kluci v akci" a je to mňamka. Mne chutila hlavne upražená cibulka :o))))). Kluci radia, že pri tomto recepte sa vyplatí venovať čas a starostlivosť naloženiu mäska - t.j. najlepšie na noc šup do chladničky :o).

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 28 návštěvníkov)

Martina P. (rikinka) ID 16490 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (21) posledné: 2.11.2011, 10:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Šťavnaté rezne

POTREBNÉ PRÍSADY

0.5kg kare, vajíčka, strúhanka,horčica,kečup, maslo, olej, vegeta, čierne mleté korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Karé si nakrájame na rezne, ktoré osolíme a vyklepeme. Vklepeme do nich strúhanku a obalíme vo vajíčku a prudko osmažíme na oleji. Poukladáme kolmo vedľa seba do janskeho skla a zalejeme zmesou./ 2dcl horúcej vody, 1PL horčice, 1PL kečupu, 1PL masla, 1PL oleja. 1KL vegety a 1KL č. korenia/ A pečieme zakryté na 220 stupňoch pol hodinku. Podáveme so zemiakovou kašou alebo ryžou. DOBRÚ CHUŤ!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)

Jana J. (yoko) ID 1343 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (23) posledné: 11.4.2010, 13:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > BRAVČOVÉ MÄSO