RECEPTY RYBY A DARY MORA

RECEPTY > RYBY A DARY MORA

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

Majonézový cviklový šalát s lososom na masle

POTREBNÉ PRÍSADY

na šalát: cca 500-700g zemiakov uvarených v šupke, 1-2 cibule podľa chuti, sterilizovanú cviklu aj s nálevom (podľa chuti, ja som dala cca horčicový pohárik asi tak 300 ml), majonézu alebo tatarskú omáčku 200g, 2 lyžice pochúťkovej smotany, vajíčka uvarené na tvrdo (dala som 2 ks), môže byť aj hrášok a mrkva-sterilizovaná, pochutiny: soľ, korenie,cukor, môžu byť aj bylinky (ja som mala petržlen.vňať)******* losos, soľ, korenie na ryby, maslo, citrón a vetvička rozmarínu

POSTUP PRÍPRAVY

Šalátik je výbornou obmenou klasického "uhorkáča":o) a chutí aj s mäsom , aj s rybami...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 13.2.2009, 10:04 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Naozaj vynikajúce rybie filety pečené so zemiakmi*****

POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky- podľa veľkosti pekáča, 2-3 paradajky(tiež podľa veľkosti pekáča), rybie filety (mala som morskú šťuku), soľ, rasca, korenie (na barbecue, prípadne aj na ryby), 1 dcl bieleho vína na podliatie, 1dcl vody na podliatie, prípadne namiesto toho bujón alebo vývar, 2 čečinky čerstvého rozmarínu, na zálievku: 0,5 dcl olivového oleja, šťava z 1 citróna, 2 väčšie strúčiky cesnaku, petržlenová vňať, voda

POSTUP PRÍPRAVY

Recept je z jednej nemenovanej TV , zaujal ma svojimi ingredienciamii, tak som sa ho pre zmenu v jedálničku rozhodla vyskúšať a výsledok je naozaj vynikajúci, môžem len odporúčať.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (14) posledné: 25.6.2015, 9:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Steaky zo žraloka na póre a krevetkách

POTREBNÉ PRÍSADY

steaky zo žraloka(prípadne inej morskej príšery) podľa toho koľko toho doma pojjete:o), ja som mala 400g, cca 50g masla,1/2 menšieho póru, za hrsť kreviet, 1,5 dcl smotany (dala som 10%), soľ, rozmarín a tymián, 1/2 citróna, solamyl na zahustenie, prípadne syr v črievku(ten som ja nedávala, lebo som ho nemala doma)

POSTUP PRÍPRAVY

Maminky toto je veľmi rýchle a vskutku dobré jedlo, aj pre nejedákov rýb. Obed som mala hotový za 15 minút.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (19) posledné: 28.3.2009, 11:08 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Mušle (a iné morské príšerky) na zelenine

POTREBNÉ PRÍSADY

250g vylúpaných mušlí, za hrsť kreviet –možu aj nemusia byť, prípadne možme použiť morský koktail, ktorý bežne dostať kúpiť v obchodoch, 2 mrkvy, pór, ja som dala aj mungo klíčky-avšak originál recept je bez nich, olej, sójová omáčka, soľ na dochutenie, kečup, solamyl, vývar, 2 strúčiky cesnaku

POSTUP PRÍPRAVY

Mušle a iné príšerky prepláchneme poriadne pod tečúcou vodou, na oleji orestujeme mrkvu, ktorú sme očistili a nakrájali na prúžky, pridáme „dary mora“ a pretlačený cesnak a ešte chvíľku restujeme, pridáme cca 2 pol.lyžice kečupu, trochu sójovej omáčky, zalejeme vývarom alebo čistou vodou a necháme dusiť chvíľočku, aby bola mrkva mäkká. Samotné mušle vôbec nepotrebujú dlhú tepelnú úpravu.Pred koncom pridáme klíčky, a pór nakrájaný na kocky-nemal by zmäknúť, ale pekne chrumkať pod zubami. Dochutíme soľou, príp. sójovou omáčkou podľa chuti a zahustíme solamylom. Podávame s pečivom alebo ryžou.Je to naozaj veľmi chutný, zdravý a navyše rýchly recept na obed.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO