končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2) |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Kura na soli - super chrumkavéPOTREBNÉ PRÍSADY Kura (asi 1,5 kg), 1 kg soli (akejkoľvek) - toť vsio:) POSTUP PRÍPRAVY Kuriatko poriadne umyjeme zvonka aj zvnútra a osušíme papierovou utierkou. Do plechu (ja najradšej používam jednorazový alumíniový, ktorý na záver nemusím umývať a iba bachnem do koša) nasypeme celé kilo soli a rovnomerne ju "roztrasieme" po plechu. Na soľ pekne bruškom hore položíme osušené kuriatko (to už nesolíme a ani ničím iným neochucujeme) a takto pekne-krásne ho vložíme do vyhriatej rúry. Pečime cca 1 hodinu na 200 °C (ja zapínam aj ventilátor). Po hodine kura prevrátime na druhú stranu a pečieme asi 30 minút. Ja zvyknem po uplynutí tejto polhodinky kura prevrátiť naspäť ešte raz, tak na asi 15 min, aby chytilo super chrumkavú kôrku. A môžme podávať - so zemiakovou kašou, ryžou alebo len tak s čerstvým pečivom a zeleninou. OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov) KOMENTÁRE (18) posledné: 30.10.2015, 22:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Kurací segedínsky gulášPOTREBNÉ PRÍSADY Pre 2 osoby: 2 ks kuracích pŕs, cca 400 g kyslej kapusty, 1 stredná cibuľa, asi tri strúčiky cesnaku, 200-250 ml kyslej smotany, 1-1,5 dl nízkotučného mlieka, 2 PL hladkej múky, olej, bobkový list, mletá/drvená rasca, čierne korenie, mletá červená paprika (sladká), sušený cesnak, vegeta, soľ, 2-3 PL cukru, sójová omáčka. POSTUP PRÍPRAVY Zdravšia verzia klasiky:) OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov) KOMENTÁRE (6) posledné: 29.10.2011, 20:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR |
Celkom: 2 (zobrazuje sa 1-2) |