RECEPTY KURACIE MÄSO A HYDINA

RECEPTY > KURACIE MÄSO A HYDINA

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

Zapečené cestoviny s kuracím mäsom

POTREBNÉ PRÍSADY

1 veľká cibuľa, 2-3 strúčiky cesnaku, 1-2 polievkové lyžice oleja, rajčiny v konzerve, alebo čerstvé, 2-3 PL kečupu, soľ, kuracie prsia, cestoviny ( rúrky), mozzarella ,čierne olivy, bazalka, maslo na vymastenie formy

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľu, cesnak najemno nakrájame. Zohrejeme olej, pridáme cibuľu, cesnak, krátko opečieme, vmiešame paradajky, kečup, pridáme bazalku ( nebojte sa jej pridať, dodá omáčke dobrú chuť), dochutíme soľou a dusíme asi tak 15 minúť . Omáčka by nemala byť veľmi riedka. Občas premiešame. Mäso, nakrájané na kocky opečieme v oleji ( ja som ho mala predtým namočené v olivovom oleji, kde som pridala 1 strúčik cesnaku a trošku horčice) , cestoviny uvaríme v horúcej vode.
Uvarené, vlažnou vodou prepláchnuté cestoviny zmiešame s omáčkou.
Frmu si vymastíme maslom, polovicu cestovín zmiešaných s omáčkou dáme do vymastenej misy, rozložíme kuracie mäso, poukladáme olivy, postrúhame syr a polejeme zvyšnou omáčkou. Opäť postrúhame syr. Dáme zapiecť tak na 20-30 min.
Niekedy na mäsko dávam na kocky opraženú slaninku, miesto olív.
DOBRÚ CHUŤ.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie soté na zelenine

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, škrobová múčka, čínska mrazená zelenina, (ja kupujem findus 2ks odporúčam Wok a thajská, ale samozrejme podľa chuti), 1 vajce, olivový olej, korenie, sójová omáčka, soľ, 1 strúčik cesnaku

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia nakrájame na drobné rezančeky.Z oleja, škrobovej múčky, korenia, cesnaku, trošičku soli, vajca pripravíme marinádu, ktorú zmiešame s mäskom a necháme 2 hodiny postáť v chladničke. Potom mäso orestujeme, pridáme zeleninu a dusíme. Pre dohotovením dochutíme sójovou omáčkou. ( sójovej omáčky sa nemusíte báť dať aj viac, dodá jedlu dobrú chuť)
Vhodná príloha je ryža. DOBRÚ CHUŤ.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kura v alobale

POTREBNÉ PRÍSADY

Kura ( dnes som použila celé kura, rozporcírované na 4 kúsky, ale môžu to byť napr. iba stehná, kto čo má rád ), cibuľa ( veeeľa cibule ), slaninka, zemiačky a kto má aj čerstvá petržlenová vňať, zmes na potretie mäska

POSTUP PRÍPRAVY

Nakrájame si cibuľku nie na drobno, ale na polmesiačiky, slaninku na plátky, zemiaky na plátky. Prichystáme si alobal. A ukladáme slanina, cibuľa, mäsko, ktoré potrieme zmesou, zemiačky. Zabalíme. Ale pozor nie na tesno, bude tam dosť šťavičky. Presvedčíme sa, či je dobré uzavretý alobal, aby nám tá šťava nevytiekla. Dáme do trúby piecť asi tak hodinu a štvrť. Dnes som piekla dlhšie, mala som vôčšie porcie.
ZMES 1 :ˇčervená paprika, solčanka a olivový olej.
ZMES 2: korenie na pečenie kuraťa, trošku roztopeného masla a strúčik cesnaku.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 28.3.2009, 19:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Morčacie alebo kuracie prsia na hrozne

POTREBNÉ PRÍSADY

morčacie (kuracie) prsia, 3 mrkvy, 1 pór, 2 paradajky, 1 strapec bieleho hrozna, 2 voňavé klinčeky, olej soľ, mleté čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Mrkvičku, paradajky, pór nakrájame.Mäsko si tiež nakrájame na menšie kúsky a prudko opečieme na oleji. Vmiešame zeleninu, osolíme, okoreníme pridáme klinčeky. Dusíme. Hrozno pridávame tak 10 minút pred dokončením. Ja som teraz použila červené hrozno, lebo biele som nezohnala. Je to rýchlo spravený obedík, ktorý majú radi aj moje deti. A to je už čo povedať.

Dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 12.9.2010, 18:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO