RECEPTY KURACIE MÄSO A HYDINA

RECEPTY > KURACIE MÄSO A HYDINA

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

Moja kura na smotanke

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme-1kurča, 50g masla,250g šampiňónov,150g cibule,1 dl smotany,1 lyžica múky,soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Kurča očistíme a pokrájame na kúsky.V antikorovom pekáči rozpustíme maslo a na ňom opekáme kúsky kurčaťa zo všetkých strán. Dáme pozor, aby sa maslo nepripaľovalo. Do zlata opečené kurča posolíme, pridáme jemne pokrájanú cibuľu, ktorú predtým trochu zapeníme na masle a vhodíme do toho očistené, ale neolúpané šampiňóny, podlejeme horúcou vodou a prikryté dusíme.Keď je kurča hotové, zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku a necháme všetko krátko prejsť varom.
Podávame v dobre vyhriatej mise. Kung-pao a ryžou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Obôúbená "úprimná Kurča" na Joghurte :) :) :)

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme-1 menšie kurča,1 cibuľu,2 jablká,bieleho jogurtu,štipku kari korenia, soľ,olej

POSTUP PRÍPRAVY

Kurča nakrájame na porcie, osolíme a opečieme na oleji,
až dostane načervenalú farbu. Potom ho vyberieme a dáme
na teplé miesto. Na zvyšnom oleji opražíme nadrobno
nakrájanú cibuľu, pridáme olúpané a nahrubo nastrúhané
jablká, okoreníme kari, vložíme opečené porcie kurčaťa,
podlejeme vodou alebo vývarom z masoxu, prikryjeme
pokrievkou a dusíme domäkka. Mäkké mäso vyberieme,
šťavu zahustíme múkou, dobre premiešame a povaríme.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (2) posledné: 27.4.2013, 10:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kura plnené s Kyslou Kapustou

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme -1 kura,1 kg kyslej kapusty,2 väčšie cibule,150 g domácej slaniny

POSTUP PRÍPRAVY

Nakrájame nadrobno cibuľu a na oleji podusíme. Slaninu nakrájame na malé kocky a vytopíme. Pridáme k cibuli spolu aj s kyslou kapustou. Kapustu nevymývame, vlejeme aj s vodou. Prikryté dusíme asi 2 hodiny, kým kapusta nezmäkne. Kura rozpolíme, umyjeme a osolíme. Vychladnutú kapustu plníme pod kožu kuraťa. Poriadne naplníme. Kura dáme na pekáč, podlejeme vodou a pečieme 1 hod. Podávame s varenými zemiakmi alebo hranolkami.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuraaaa na ANANASE

POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme-Kuracie prsia,1 konzervu ananásu,mleté čierne korenie,soľ,sladkú smotanu šľahačkovú ,cibuľu,sladký kečup.

POSTUP PRÍPRAVY

Umyté kuracie prsia nakrájame na rezance a orestujeme na cibuľke, podlejeme vodou a dusíme do polomäkka. Pridáme korenie podľa chuti, soľ a celú konzervu ananásu aj so šťavou a dusíme ešte cca 5 minút. Pridáme 1 lyžicu kečupu a zahustíme smotanou, necháme prevrieť a podávame podla chuti s cestovinou alebo ryžou.
Dobrú chut :D

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO