POTREBNÉ PRÍSADY

5vajec,250g pr cukor ,250g hl,muka,1pr.do pečiva,100ml mlieko,100ml olej ,cit.kora

POSTUP PRÍPRAVY

žltky s cukrom do peny ,pridať mlieko ,sneh z bielkov,muku s pr .do pečiva
cesto vhodné na ovocné -vláčne rezy,bublaninu,na rezy s krémom,kde ide vačšia vrstva krému-pudingáče,smotanové,tvarohové ,niet tu čo pokaziť ,jemné cesto

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (2) posledné: 2.3.2012, 12:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

maslové cesto na skvelé koláčiky

POTREBNÉ PRÍSADY

cesto vhodné na buchtičky,rohlíčky makové,orechové,krémové..,drobné pečivo s tvarohom a hrozienkami,ja z neho robievam hlavne šatočky. cesto-250g maslo,220 hruba muka,50g pr.cukor,polovička z kocky droždia ,2žltky,ak su menšie vajcia tak tri,asi 300ml mlieka-do 350ml ,štipka soli

POSTUP PRÍPRAVY

zarobiť si kvások,cesto,klasika muka,žltky,mlieko,až potom do tohto uz vypracovaného cesta pridávame maslo asi 50-70gramov ,roztopené,nie horuce! cesto nechať odstáť asi polhodku,cesto rozváľkať a pridať polovicu z masla - nakrájané na plátky ,cesto preložiť,rozváľkať ,nechať tak odstáť..cca 10-15min a znova rozváľkať a pridať zvyšné maslo,toto postupné zapracovanie masla je v tomto recepte veľmi doležité,už som vyskušala aj len tak,,,skrátiť si to,obabrať klasiku ..no nebolo to vončo,tie naše babky vedeli čo robia..\r\nked je maslo zapracované v ceste už si možeme vytvarovať koláčiky ,aké chceme piecť ,buchtičky,rohlíčky,drobné pečivo s tvarohom a hrozienkami,šatočky ...čo chceme..cesto naplníme ,potrieme vajíčkom a pečieme pri 200stupnoch 20-40minut,\r\nzdá sa to byť zložité,no je to velmi jednoduché a oplatí sa pracovať s týmto cestom,koláčiky su dlho makkučké,ako od babičky ,teda žiadne sucháre

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

kysnuté cesto na závin

POTREBNÉ PRÍSADY

1kg polo muka,700ml mlieko,1,5dcl olej,1kocka kvasníc,1kl ocot,3-4pl cukor,troška soli

POSTUP PRÍPRAVY

do vlažného mlieka rozdrobiť kvasnice ,pridať cukor,sol,ocot,postupne muku ,olej ,vypracovať pekné,vláčne cesto ,prikryť ,nechaťč vykysnuť alebo spraviť v pekárničke
z tohto cesta su 2veľké záviny ,alebo 3-4menšie,robím z neho aj kysnuté koláčiky tvarohové ,kakaové rohlíčky..je to osvedčené cesto ,ktoré nesklame

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (1) posledné: 2.7.2012, 14:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

rýchle fánky

POTREBNÉ PRÍSADY

250g hl,muka,2žltky,2pl pr.cukor,štipenka soli,1lyžica masti,može sa nahradiť maslom,1kl ocot,2pl rum,podľa potreby sa pridáva mlieko ,van.cukor s práš.na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

zo surovin sa pripraví cesto-ako na slíže cesto ,mlieko sa pridá len ak by nebolo dostatočne vláčne nechá sa odstáť cca pol hodku,potom sa možu vytvarovať fánky,,u nás sa robia "kosoštvorce" popichať vidličkou a normálne vypražiť,posypať cukrom

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

krém do rolády

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

krém: 50 g citronátu (kandizovaná citrónová kôra) 50 g oranžátu (kandizovaná pomarančová kôra), 2 až 3 lyžice mandľového likéru alebo rumu, 200 g masla, 100 g práškového cukru, 350 ml mlieka, 1 pudingový prášok s vanilkovou príchuťou

POSTUP PRÍPRAVY

ukladám si ho sem ,glanc
Citronát a oranžát zalejeme likérom a necháme hodinu stáť. Do 300 ml vriaceho mlieka pridáme zvyšných 50 ml studeného mlieka, v ktorom sme rozmiešali pudingový prášok. Uvaríme hustý puding, ktorý miešame až do vychladnutia. Maslo s cukrom vyšľaháme do peny a postupne vmiešame puding. Do 2/3 krému primiešame citronát a oranžát aj s likérom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

perník Orient Express

POTREBNÉ PRÍSADY

šťava z 1manga ,1mango na drobné ks,jablko,hruška na drobné ks, brusnice hrsť,vlašské orechy rozdrviť (1-2hrsťe)2vajcia,2hrnčeky celozrnná muka hladká (biomila) 1pohár acidko(soj.mlieko) kakao.prášok,badyán,fenikel,škorica ,šťava z agáve (med)kyp.prášok ,postup ako perník

POSTUP PRÍPRAVY

ukladám si to sem,po tomto netradičnom perníku sa zaprášilo ,vyskušala som aj s pridaním kokosu,vločiek,hrozienok,iné ovocie ,džem,čokoláda,obmeny....no tento bol ako základný recept najlepší

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (1) posledné: 4.11.2011, 16:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

dobrota za 20minut

POTREBNÉ PRÍSADY

receptov je veľmi veľa,ja som sa rozhodla pre pomaranč ,ovocie sa dá použiť akékoľvek iné ,(treba potom podľa kyslosti odobrať/pridať cukor) treba: 170g cukor,2pl.pomaranč šťava ,3pl.pomaranč.džem(marmeláda,ak neni dá sa pripraviť z čerstvého ovocia a cukru)4vajcia,250ml smotana,300ml mlieko,1pomaranč

POSTUP PRÍPRAVY

príprava 20minutiek
píšem famózna ,pretože ma očarila :)
predhriať ruru na 175stup
vymiešať 50g cukru so šťavou a marmeládou,nechať prejsť varom

do formy(ohnovzdornej)naliať zmes a dať želatínovať do chladničky

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (1) posledné: 21.9.2011, 20:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

tvarohové trojfarebné rezy

POTREBNÉ PRÍSADY

tento receptík som si našla na cz tv -kluci ..si ho sem uložím :pretože je výborný : 200 g másla 200 g cukru 4 celá vejce 400 g polohrubé mouky 250 ml mléka citrónová kůra 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 2 lžíce kakaa ...... náplň :3 kostky tvarohu (750 g) 100 g másla 150 g cukru 1 vanilkový cukr hrst rozinek asi 250 ml mléka 1 lžíce vanilkového pudinkového prášku

POSTUP PRÍPRAVY

máslo vyšleháme s cukrem do pěny a po jednom přidáváme celá vejce, po částech mouku a ostatní ingredience. Těsto rozdělíme na dva díly. Do jednoho dílu přídáme kakao. Tvaroh vyšleháme se změklým máslem a ostatními ingrediencemi. Žluté těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, potřeme tvarohovou náplní a navrch rozetřeme kakaové těsto. Pečeme ve středně vyhřáté troubě na 160–170 °C, až se těsto nelepí na špejli

našla som ho aj s ovocím,smotanou,verzií je veľmi veľa ,ale táto taká klasikuš ,

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 14.3.2013, 20:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

sviežačik -koláčik hrnčekový letný

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

na tenučké cesto hrnček masla,hrnček kryštál.cukor,3hrnčeky muky ,trocha kyp .prášku

POSTUP PRÍPRAVY

vyšľahať maslo s cukrom ,pridať muku s kyp.práškom
vymazať malý plech a natrieť cesto
do vyhriatej rury na 180tku ,cca 15-20min

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 6.4.2011, 14:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

karamelová poleva na veterník

POTREBNÉ PRÍSADY

50g cukru 220g práš.cuk 3 lyž.mlieka

POSTUP PRÍPRAVY

skaramel.cuk,zaliať potom mliekom,za stál.mieš,rozvariť a postupne pridávať k práš .cukru ,vymiešať na hladku,hustu polevu

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 33 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (10) posledné: 22.10.2012, 21:46 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 15 (zobrazuje sa 1-10)

1, 2 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk