RECEPTY POLIEVKY – 112. strana

Šošovicová s klobáskou

POTREBNÉ PRÍSADY

½ malého sáčku malej šošovice, ½ nožičky klobásy, zemiaky, 1 cibuľa, 2 PL oleja, 2 PL hl. múky, soľ, 1 bobkový list, voda.

POSTUP PRÍPRAVY

Prebratú šošovicu dáme variť s klobáskou nakrájanou na malé kúsky a bobkovým listom. Keď je šošovica polomäkká pridáme zemiaky a zápražku : na olej dáme cibuľku na drobno a pridáme múku trošku popražíme a zalejeme vodou. Pridáme do polievky, posolíme a spolu povaríme kým nie sú zemiaky mäkké.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Martina M. (mmj) ID 19672 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Hrášková

POTREBNÉ PRÍSADY

balíček hrášku, 2 PL oleja, 1 PL hl. múky, soľ, červená paprika, rasca, na halušky: 1 vajce, krupica, petržlenová vňať, muškátový oriešok.

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji opražíme múku pridáme červenú papriku a rascu a zalejeme vodou. Osolíme a dáme hrášok. Keď je hrášok polomäkký urobíme z vajca, krupice, trošku soli, petržlenovej vňate a muškátového oriešku polotuhé cesto a do polievky urobíme haluštičky. Uvaríme a ochutíme polievku petržlenovou vňaťou.

Niekedy na začiatku namiesto červenej papriky opražím nastrúhanú mrkvu

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)

Martina M. (mmj) ID 19672 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (14) posledné: 27.3.2009, 8:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Cibuľová polievka ako ju varím ja

POTREBNÉ PRÍSADY

cibuľa, olej, soľ, rasca, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, vegeta, nastrúhaný tvrdý syr, pečivo cesnak

POSTUP PRÍPRAVY

Očistenú cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na oleji. Necháme si z jednej cibule polovicu nepokrájanú a odložíme. Osolíme, trošičku okoreníme, posypeme rascou, podlejeme trochou vody a dusíme takmer do mäkka. Rozmixujeme, dolejeme vodu a pridáme ostatnú časť cibuľe pokrájanú na kolieska. Ochutíme vegetou a uvaríme do mäkka. Polievku podávame s opraženým pečivom, posypanú postrúhaným syrom a posekanou petržlenovou vňaťkou.

Táto polievočka je dobrá ako domáci liek na prechladnutie. Aspoň nám zaberá. Dobrú chuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Andrea N. (ruzicka) ID 17646 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 19.10.2013, 15:52 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Kremova zeleninova polievka so syrom pre velkych aj malych

POTREBNÉ PRÍSADY

akakolvek zelenina - ja som dala zemiaky, mrkvu, cukinu, por;
maslo a olivovy olej, 1 pl hladkej muky /obcas striedam s detskou krupicou/, sol, mlety muskatovy oriesok, na zaver struhany syr

POSTUP PRÍPRAVY

na masle a olivovom oleji osmazime nadrobno nakrajany por, poprasime ho mukou a poprazime, zalejeme horucou vodou, pridame nakrajanu mrkvu a zemiaky, povarime a ked su skoro uvarene pridame cukinu - ta je rychlo hotova.... osolime, ochutime;
ked je zelenina uvarena, 1/3 jej odoberieme, polievku rozmixujeme, zeleninu do nej vratime a mozeme podavat ozdobenu struhanym syrom

hotovo........

je to rychla, velmi chutna a nenarocna polievka, vhodna aj pre uplne male deturence

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Michaela U. (miu) ID 1384 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 18.3.2008, 17:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Kyslá šošovicová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

viď obr.

POSTUP PRÍPRAVY

viď obr.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 203 návštěvníkov)

Eva Š. (eva333) ID 10128 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (126) posledné: 23.1.2017, 16:15 | PRIDAŤ KOMENTÁR

" kišeľ " - tradičná polievka z údeného kolena na kyslo

POTREBNÉ PRÍSADY

údené koleno, zemiaky, bobkový list, mleté čierne korenie, 3-4 strúčiky cesnaku ( veeeeľmi podstatná ingrediencia :-P ), hladká múka na zahustenie, ocot

POSTUP PRÍPRAVY

Takže teraz niečo pre tých, ktorí majú nízky cholesterol a súrne ho potrebujú trošku zvýšiť ;-)
Toto je polievka z údeného kolienka, presne ako ju robieva moja 81-ročná babka ( toto fakt obdivujem na našich babkách, že s minimom prísad a s pár druhmi korenín dokážu vyčariť neskutočne rôznorodé a pritom stráááášne chutné jedlá... ) A miluje ju celá naša "vegetariánska" rodina - babku aj polievku :-)))

Postup: Údené kolienko umyjeme a uvaríme. Medzitým si očistíme zemiaky a nakrájame ich na kocky . Keď je mäsko už mäkké, vyberieme ho a narežeme na menšie kúsky.
Do vývaru dáme variť zemiaky a vrátime doň nakrájané mäso. Pridáme 2 bobkové listy, mleté čierne korenie a pretlačíme 3-4 strúčiky cesnaku - kto koľko má rád.
Chvíľu povaríme, v troške vody rozmiešame cca 3 lyžice hladkej múky a vlejeme do polievky.
Keď múka poriadne prevrie a polievka sa zahustí, dochutíme ešte octom ( ja dávam tak 2-3 lyžice, opäť podľa individuálnej chuti ) a to je všetko :-) . Soliť väššinou netreba, lebo kolienko je dosť slané.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Juliana Š. (julianecka) ID 3078 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 15.4.2008, 22:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Mliečna fazuľová s párkom

POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky * biela fazuľa v konzerve * párky * mlieko * soľ

POSTUP PRÍPRAVY

...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Mirka M. (Myrca) ID 22115 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 17.2.2008, 20:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KRÉMOVÁ SYROVÁ POLIEVKA

POTREBNÉ PRÍSADY

4 PL hladkej múky, 150ml oleja, 250g syra gouda alebo eidam,100g niva, 500ml mlieka, 500ml zeleninového vývaru (bujón), 200ml šľahačková smotana, soľ (v tomto prípade ani netreba, niva je slaná), muškátový oriešok

POSTUP PRÍPRAVY

Milé kucháročky, chcem vám povedať, že tento recept je síce dosť finančne náročný, ale raz za čas sa oplatí zhrešiť..garantujem vám, že táto syrová polievka je špičková.
Môj drahý ju jedával v hoteli v Havane kde sa jej hovorí Crema de queso a miluje ju celá naša rodina.
Postup prípravy vo fotopostupe.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

sylvia g. (sylvia g) ID 3463 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 9.2.2008, 18:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Brokolicová polievka....rýchly receptík

POTREBNÉ PRÍSADY

1 brokolica, samozrejme voda,soľ,hladká múka,mlieko,cesnak, chleba, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Brokolicu umyjeme a rozdelíme na ružičky, dáme do osolenej vody a varíme pokiaľ nám nezmäkne.Po zmäknutí brokolicu vytiahneme, /POZOR!!!!! - vodu nevylievať/, rozmixujeme s trochou vody, kde sa varila brokolica a vleje naspäť do hrnca. Necháme ešte trošku povariť a zahustíme múkou zoztrepanou v mlieku,keď nám polievočka trošku zhustne pridáme asi cca 5 strúčkov cesnaku, záleží od chuti, podľa toho ako má každý rád a hotovo...
Ja osobne podávam s opečeným chlebíkom, ktorý nakrájam na malé kocečky a na panvici ho opražím.
Túto polievočku jedla Emmka od pol roka a stále jej nevie odolať...sama sa tomu čudujem, že sa jej ešte neprejedla....
Však skúste a uvitíte, rada príjmem aj ohlasy, ktoré by ju ešte schutnili...
DOBRÚ CHUŤ!!!!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Zuzana Š. (Zuzana Š.) ID 12678 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 15.4.2008, 9:45 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZEMIAKOVÁ POLIEVKA S BRYNDZOU

POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky, soľ, kôpor, mletá červená paprika
150 g bryndza
40 g údenej slaninky
20 g cibule
20 g hladká múka
1 liter vody
1 smotana na šľahanie

POSTUP PRÍPRAVY

Slaninku pokrájanú na kocky popražíme, pridáme na kocky nakrájanú cibuľku a necháme speniť, pridáme červenú papriku a zalejeme vodou, posolíme, pridáme zemiaky a varíme.
Keď sú zemiaky takmer mäkké pridáme smotanu a rozhabarkovanou múkou a bryndzou. Necháme prejsť varom dosolíme a pridáme kôpor.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Beata A. (neurologia) ID 34700 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 24.4.2008, 20:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > POLIEVKY