Anna K. (dadika13) ID 11594 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)
Kuracie stehná ala sote podľa mňa .
[ recept č. 9882 zo dňa 29.12.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
6 ks kuracích stehien ,
1 šľahačková smotana,
konzerva sterilizovanej kukurice,
2 párky ,
oravská slanina ,
cibuľa,
soľ, korenie, vegeta, olej , voda na podliatie,
2 strúčiky cesnaku
POSTUP PRÍPRAVY
Pozri dole !
Dobrá rada . ......
Ak sa Vám nechce brblať s mäsom tak omáčku , ktorej postup som napísala môžete podávať samotnú s cestovinami . Omáčka je fakt vynikajúca. Moja vlastné tvorba .
Takto máte recept 2 v 1.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Ingrediencie + 2 strúčiky cesnaku ,voda a koreniny |
![]() |
kuracie stehná naporcujeme , osolíme , okoreníme , ovegetíme a necháme odležať . Ak nemáte čas nemusíte , ale odležané sú lepšie , lebo dostanú lepší šmak . |
![]() |
Oresujeme do zlatista. Stehná vyberieme poukladáme na plech.
Prikryté alobalom vložíme do vyhriatej trúby, podlejeme vodou a pečieme úplne do mäkka. Pred koncom necháme 10 min zapiecť odokryte aby boli pekne zapečené. |
![]() |
Vo výpeku z mäsa orestujeme cibuľu. |
![]() |
Keď je cibuľa zlatistá pridáme oravskú slaninu a necháme popražiť |
![]() |
Pridáme párok , znovu restujeme |
![]() |
Keď je párok ružovkavý pridáme konzervu kukurice |
![]() |
Všetko podlejeme kuracím vývarom ( voda zmiešaná s kuracím bujónom ) a necháme 10 min dusiť. |
![]() |
Pridáme šľahačkovú smotanu a prevaríme . |
![]() |
Nakoniec dochutíme 2 strúčikmi cesnaku a zahustíme solamylom rozmočeným v troške vody.Prevaríme aby sa omáčka zahustila a je hotovo . |
![]() |
Podávame s ryžou a opekanými zemiakmi , alebo môžu byť aj hranolky . |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| eva t. (mimi1968) ID 114154 (20.11.2011, 15:25) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 | ADRIANA M. (ADULKA25) ID 32836 (9.1.2011, 10:26) |
Prave sa pecu stehienka a omačka varí  uz sa tesíme  Dakujeme za recept  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Michaela P. (mysky) ID 8182 (10.8.2009, 12:11) |
Dnes sme varili a veľmi nám chutilo  . Ďakujeme za super receptík  . |
| ODPOVEDAŤ |
| Mária H. (Majulka) ID 9824 (27.1.2009, 19:37) |
| super receptik,naozaj vynikajuci,vsetkym odporucam Maja |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana Ť. (tazovka) ID 30021, mimibazar.sk/tazovka (20.1.2009, 15:55) |
| Ja som to robila dnes z morc. prs a tiez som to namocila najskor s vajickom, ...a je to uplne fantasticke |
| ODPOVEDAŤ |
 | Anna K. (dadika13) ID 11594, mimibazar.sk/dadika13 (26.1.2009, 10:38) |
| Som rada že sa páči . |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janka E. (layla) ID 9231, mimibazar.sk/layla (4.1.2009, 23:11) |
tak toto ja mozem  urcite vyskusam |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna K. (dadika13) ID 11594, mimibazar.sk/dadika13 (26.1.2009, 10:39) |
| Je to ozaj mňamka . |
| ODPOVEDAŤ |
 | Katarína O. (KatherineSK) ID 1403, mimibazar.sk/katherinesk (29.12.2008, 15:40) |
| Vyzerá to lákavo . Už som si recept presunula k obľúbeným. |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna K. (dadika13) ID 11594, mimibazar.sk/dadika13 (30.12.2008, 11:23) |
Moje deti majú najradšej omáčku. Synátor mi povedal že mäso byť nemusí.Inak skúšala som to aj tak , že som nakrájala kuracie mäsko na rezance zamiešala 1 vajíčko , posypala solamylom , osolila , okorenila bielym korením a nechala som to odležať . Potom som to normálne orestovala a podávala s omáčkou tak ako som písala so stehnami.
Ak by bolo treba môže sa pred dokončením dosoliť, podľa vlastnej chuti. |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
Dakujeme za recept 
. Ďakujeme za super receptík 
.
