Eva T. (Evulqa) ID 33802 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 52 návštěvníkov)
Zebra rezy
[ recept č. 9835 zo dňa 26.12.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kokos ( 250g ) , 1 sunar, alebo sušené mlieko ( 400g ) ja som mala Sabi plnotučné, 200g práškový cukor, 1/2 kg varovej čokolády, ak budete dávať aj na vrch ako ja, tak treba trochu viac, na tri vrstvy
POSTUP PRÍPRAVY
Dáme si nad paru roztopiť čokoládu, bez pridania tuku. Zhnetieme kokos, cukor a suš. mlieko s vlažnou vodou na dobré cesto, ja som pridala asi 150ml. Cesto je trochu lepkavé, rozdelíme ho na tri časti. Rozvaľkáme ho medzi dvoma igelitovými sáčkami podľa veľkosti pripravenej dózy. Moja má rozmery 23x33cm, ak zoženiete menšiu, to nevadí, budete ho mať vyšší. Do dozy dáme prvé kokosové cesto , na to nalejeme čokoládu, nie úplne horúcu, hneď rozvaľkáme druhú časť cesta, toto sa robí rýchlo, lebo cesto tuhne, ale nič sa nedeje, lebo aj ja som si navlhčila ruky a cesto som premiesila a tak sa mi robilo ľahšie, druhé cesto dáme na ešte tekutú čokoládu, nesmie byť tuhá, nečakáme kým stuhne tie, vrstvy sa musia spojiť. Na druhé kokosové cesto dáme zase čokoládu, zase tretiu vrstvu kokosového cesta a nakoniec zas čokoládu a až trez necháme stuhnúť. Rezy sa ľahšie režú teplým nožom.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
prvá vrstva kokosového cesta, ak by sta mali problém preložoť do dozy aj pomocou igelitového sáčka, tak ho tam môžte kľudne aj poplátať z viacerých častí, len spoje musia byť v jenej rovine, aby sa čokoláda ľahko rozliala po ceste |
![]() |
vrstva čokolády, je vidieť, že ešte nie je celkom tuhá, tak rýchlo nacapiť cesto |
![]() |
hotovo |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (1.1.2014, 16:34) |
Ďakujem a skúsila si  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Oľga A. (olinaaa) ID 105706, mimibazar.sk/olinaaa (27.3.2013, 15:15) |
prosím vás čo sa myslí tým Zhnetieme kokos ďakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (1.1.2014, 16:36) |
asi píšem riadne neskoro, cesto sa hnetie, čiže zhnetieme dokopy ingrediencie kokos, cukor , vodu a ďalej  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Nikoleta Vargova (nikitta) ID 57647 (7.11.2012, 10:40) |
dakujem za skvely postup a uzasny recept..boli fantasticke..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (15.12.2012, 21:26) |
rada sa podelím o skvelé recepty a veľmi ma teší ak chutí aj druhým ďakujem za komentár |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
zuzana v. (zuziqa) ID 21362 (27.12.2008, 13:44) |
Pozerám na tácku a vidím,že ani ten sa mi neušiel,tak mi kusok nechaj.Kokosove sa tu najskôr zmastia,už nemám ani Magduškinu roládu.A ona vie takú fajnovú  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (28.12.2008, 11:47) |
ešte máme, príď popoludní na kávu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (27.12.2008, 13:24) |
Takze ono je to vlastne nepecena dobrota!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (28.12.2008, 11:47) |
áno, áno a aká fajnová  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (27.12.2008, 13:21) |
Tak toto je moja laska od detstva. Je sice trochu drahsi, no ale raz do roka si to mozeme dovolit. No nie? Ze ja nie som doma Mohla si kusa zabalit a poslat.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (28.12.2008, 11:46) |
keď išla Aďka, tak som nemala nič dokončené, škoda , ale asi si to ďalšie Vianoce vynahradíme  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Hana M. (mamihani) ID 21017, mimibazar.sk/mamihani (27.12.2008, 11:20) |
keby bol aj receptík, tak to by bolo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (28.12.2008, 11:44) |
už je tu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (27.12.2008, 11:12) |
aj ja sa prihovaram za recept.Vyzera to mnamkovsky!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | renata o. (renata88) ID 30375 (27.12.2008, 8:47) |
vyzeraju vyborne ...aj ja prosim o recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (28.12.2008, 11:44) |
už je tu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Dr. Zdenka P. (zdenka131) ID 12491 (27.12.2008, 8:36) |
Vyzerajú super, prosím recept.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (28.12.2008, 11:44) |
už je tu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lubka B. (brezicka) ID 38, mimibazar.sk/brezicka (27.12.2008, 7:10) |
a recept ? prosiiiiiiiiiiiiiim |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (28.12.2008, 11:44) |
už je tu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |