. .. .. .. .. .. .
. .

Perníkaření - RECEPT 9233

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

VIANOČNÉ CUKROVINKY

ID 46563 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)


Perníkaření


[ recept č. 9233 zo dňa  ]


Perníkaření


POTREBNÉ PRÍSADY

Jedna dávka je půl kg hl.mouky, lžička jedlé sody, 20 dkg cukru moučka, 1,5 dcl medu, 10 dkg Hery, 2 vejce, koření

POSTUP PRÍPRAVY

Mouku smícháme se sodou a kořením - já dávám kupované perníkové asi půl pytlíku, ale ještě k tomu utluču zvlášť pár hřebíčků, jeden badyán, trošku koriandru a šafránu, pár kuliček nového koření. Není to nutné, ale perník má s čerstvě utlučeným kořením pronikavější vůni. Zvlášť rozehřejeme tuk, do něj přídáme med, mícháme, až je hmota pěkně tekutá, pak do směsi přidáme vejce a cukr. Po promíchání přisypeme mouku se sodou a kořením. Vypracujeme vláčné těsto, pokud bude hodně lepit, přidejte trochu mouky. Nechám aspoň den v chladu odležet, někdy i 14 dní, než se k němu dostanu:-)
Tento recept je super, krásně se s ním pracuje, při vyvalování trošku lepí, podsypávám moukou.
Perníky jsou k jídlu ještě několik měsíců po upečení, pokud se správně skladují


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Zkusila jsem i krajinkové, ale nic moc, pokorně se vrátím k perníčkům klasickým
A nakonec dvě chaloupky


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Kokosky raz dva | Perníkaření | video recepty >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Alžbeta H. (Betulik80) ID 24458 (10.12.2008, 9:40)
súúú krásnučkééé (clamp) (clamp) (clamp) (Y)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (8.12.2008, 20:02)
Náááááááááááááááááádherné, krásne vyzdobené perníčky. Ste šikulka (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Olga C. (Init) ID 46563 (8.12.2008, 14:23)
Děvčata děkuju moc :-$ (F) (L)
ODPOVEDAŤ
Michaela K. (akira13) ID 28932, mimibazar.sk/akira13 (8.12.2008, 12:52)
veď sú prenádhernééééééééééééé |:o) |:o) |:o) kašľať na klasické perníky, keď tie krajinky a chalúpky sú také krááááááááááááááásne!!! (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Janka H. (domcek32) ID 48997, mimibazar.sk/domcek32 (8.12.2008, 11:26)
tie sú krásne (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Ingrida T. (kwella) ID 9888, mimibazar.sk/kwella (8.12.2008, 11:10)
(Y) (Y) (Y) (Y) mnam krasne
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu