ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Kapor na masle
[ recept č. 9457 zo dňa 15.12.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
podkovičky z Kapra, tri strúčiky cesnaku, soľ, mleté biele korenie, lyžica masla
POSTUP PRÍPRAVY
Kapra osušíme, osolíme a okoreníme. Dva strúčiky cesnaku roztlačíme a potrieme ním každú podkovičku. Kapra z každej strany opečieme na masle, pridáme tretí na kolieska nakrájaný cesnak, podlejeme trochou vody a udusíme. Pri servírovaní ozdobíme kolečkami citróna. Vhodná príloha sú napr. v trúbe upečené zemiaky so soľou a kmínom.
Dobrú chuť! |