Slávka K. (slavenka) ID 760 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 66 návštěvníkov)
KLASIKA - Kurací paprikáš s nokami
[ recept č. 855 zo dňa 18.1.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500g kuracie mäsko (prsia, nohy, krídla...) alebo bravčové stehno, 1lyžička mletej papriky, 1lyžička mletej rasce, soľ, smotana na varenie,1 paradajkový pretlak (malý), 1 väčšia cibuľa, tuk do základu, 0,5l vody alebo vývaru. Noky: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=148&user=760 tu mám recept :)
POSTUP PRÍPRAVY
Pozerala som súťažné recepty...pridavame tam také komplikované recepty. Myslím tým seba :) Ja som sa rozhodla pre klasické jedlo, kroré zbožňujú deti - aj ich rodičia. Paprikáš s nokami je náš naj :) Aj perkelt občas urobím, ale do neho sa nepridáva smotana, tak deckám až tak nechutí. Je to na Vás :)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
Cibuľu si pokrájame.
Na tuku (olej, masť) poražíme do sklovita.
Hrniec dáme dole z ohňa a pridáme mletú papriku. A späť na oheň!
Zarestujeme a pridáme pretlak. Dobre porestujeme, aby nebol pretlak kyslý.
mala by sa odpariť prebytočná voda.
Podlejeme vývarom alebo vodou.
osolíme...
orascujeme...
a keď to pekne vrie, pridáme mäsko(rezníky, nožičky....)
Prikryjeme a dusíme do zmäknutia mäska.
Smotanu rozmiešame s lyžicou múky.
Mäkké mäsko vyberieme...
Omáčku zjemníme smotanou....
a ja to zvyknem ešte celé rozmixovať, aby tam nič neplávalo...
Privedieme do varu a vložíme mäsko. Povaríme ešte 5-6 minút.
Pripravíme si noky: hrubá múka(500g) a prášok do pečiva(1/2 sáčku)
hrnček mlieka rozmiešaný s vajíčkom...... a soľ....
Vymiešame riedšie cesto a nahádžeme halušky do vriacej vody.
Moji drobci to milujú takto zmiešané spolu....každému, ako sa páči :)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 30 (zobrazuje sa 21-30) | << predošlé 1, 2 |
| Emilia D. (filmuska) ID 25200 (20.6.2008, 18:51) |
rozmyslala som ci mam dnes varit toto alebo http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=5849 ... nakoniec zvitazil tento "stary" recept |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (20.6.2008, 20:50) |
Filmuska, to som ozaj velmi rada, nech sa podari |
ODPOVEDAŤ |
| Daria M. (usa) ID 4281, mimibazar.sk/billy (11.9.2007, 17:41) |
Ahoj Slavka, dneska som opat oprasila Tvoj recept. Paprikas nam velmi chutil ! Nasa oblubena klasika. |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (11.9.2007, 17:44) |
šikovnica si velika....nie je umenie motivovat a uvarit...ale dochutiť jedlo |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia P. (lupali) ID 9166, mimibazar.sk/lupali (3.2.2007, 10:00) |
Slávka, minulú sobotu som tento paprikáš aj s haluškami urobila na obed, bez slova položila pred manžela plný tanier a čakala no a moja polovička po chvíli zahlásila: "To je parikáš ako má byť! a ešte si naložil raz takú porciu Bože, čo som to ja varila do teraz? ďakujem za super receptík a spokojného, najedeného chlapa a synátora |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (3.2.2007, 13:23) |
Lucka, je to aj Tvoja zásluha, ze chlapi boli spokojní....dobrá a šikovná maminka-kuchárka |
ODPOVEDAŤ |
| Daria M. (usa) ID 4281, mimibazar.sk/billy (1.2.2007, 20:53) |
Tak toto supis jedlo sme mali vcera na veceru. Take jednoduche a take dobre !!! Dakujeme za inspiraciu ! |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (2.2.2007, 9:04) |
Však, Dária?...Jednoduché a dobré... papa |
ODPOVEDAŤ |
| Beata Siheľská (tamy) ID 387, mimibazar.sk/tamy (26.1.2007, 16:02) |
dakujem za inspiraciu, prave ho dovaram ,a uz teraz viem , ze to bude supeeer. . BEA |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (26.1.2007, 22:46) |
prajem Tvojej krásnej rodinke dobrú chuť |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína Č. (katkaac) ID 565, mimibazar.sk/katkaac (22.1.2007, 21:57) |
Tak toto majú radi aj moje deti.Dnes sme mali naobed a veru len sa tak zaprášilo.Ja to trošku varím ináš,ale výsledok je ten istý.Mňam,aj ja som si veru dala dupľu.Nie som v porote ,ale tento recept je fajn. |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (22.1.2007, 21:58) |
Katka, to más pravdu...v tomto prípade ani u nás dupla nechyba |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (22.1.2007, 16:13) |
Adi, akože nechutilo??? Ci ako? |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana M. (Adrianazm) ID 6090 (23.1.2007, 11:33) |
Prepac, ale to sa mi mala hrala so smejkami. Vyberala akoze tie co sa jej pacia. A co sa tyka receptu u nas tiez ide stara zlata klasika, o novodobe receptiky velmi moje baby nemaju zaujem. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (23.1.2007, 11:41) |
Adi, to je ok aj moj rad vymyšľa za PC... a paprikas je naj |
ODPOVEDAŤ |
| Veronika N. (nikazpd) ID 4473, mimibazar.sk/nikazpd (21.1.2007, 16:10) |
Slávka, dnes som na obedik varila tento supééééér paprikáš No je to bomba, mňam, mňam...idem si ešte nabrať |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (21.1.2007, 19:51) |
Jej..Veronika dakujem |
ODPOVEDAŤ |
Katarína Š. (katarina53) ID 5627 (18.1.2007, 19:11) |
Slávka, mňa zaujali tie halušky zarobené s mliekom. Ešte som to v živote nepočula a ani nevarila. Musím ich vyskúšať. |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (18.1.2007, 19:14) |
To mam od mojej mamky - babojky, ako ju volajú deti Su také jemné...len ich treba omastiť tým olejom na záver |
ODPOVEDAŤ |
| | Katarína Š. (katarina53) ID 5627 (18.1.2007, 20:45) |
Ďakujem za odpoveď, ja som si tiež myslela, že budú asi s tým mliekom ľahšie. Človek sa fakt učí celý život. Pozdravujem babojku. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (25.1.2007, 21:53) |
Dakujeme a dufame, ze sa podaria |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela M. (Gabriella) ID 372, mimibazar.sk/gabriella (18.1.2007, 18:56) |
Slavi klasika je klasika...to bude chutit stale a kazdemu |
ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (18.1.2007, 19:10) |
Asi tak Gabika...no každá ho robíme inak...ja takto a vždy je prázdny |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 30 (zobrazuje sa 21-30) | << predošlé 1, 2 |