Marinovaná hliva s ryžou

Marinovaná hliva s ryžou - RECEPT 814

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

Marinovaná hliva s ryžou

[ recept č. 814 zo dňa 12.1.2007 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

*hliva ustricová 300g, soľ, olej na pečenie, 2cibule, 1strúčik cesnaku, ryža (2 sáčky na varenie), pšeničké klíčky mleté 50g, čínska kapusta podľa chuti,
MARINÁDA: 1lyžica sójovej omáčky, 1lyžička oregána, 1lyžička bazalky, 1lyžička kari,2lyžice rastlinného oleja, 1lyžica dijonskej horčice, trošku vegety

POSTUP PRÍPRAVY

Hliva ustricová je vraj poklad medzi hubami. Tak som si kúpila 300g pokladu. Jej zloženie vraj blahodárne pôsobí na ľudský organizmus, regeneruje bunky a posilňuje imunitu. Obsahuje beta - 1,3 - D glukany , ďalej celý rad vitamínov, potrebných stopových prvkov (železo, jód, selen, draslík atd.), mastné kyseliny, proteiny, steroly a v neposlednom rade tiež vlákninu, ktorá z tela odstraňuje usadené škodliviny. Vraj ju treba pravidelne konzumovať. Nevhodná je však pre deti mladšie ako 3 roky!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Priravíme si marinádu ...sójová omáčka, bazalka, rasca, oregano, kari, horčica a olej....

premiešame....

Hlivu umyjeme, odstránime tvrdé vnútorné časti....

nakrájame na rezančeky....

dáme do marinády a necháme marinovať :)

Do vody dáme variť ryžu s klinčekami.
Na oleji popražíme cibuľku a cesnak. Do toho vložíme marinované huby. (nemusíte dávať všetok olej, ak sa Vam podarí, dajte ho preč)

Pri opekaní nám huby pustia šťavu. Restujeme aspoň 15-20minút. Šťava sa postupne odparí.

Do masy pridáme na rezance nakrájanú čínsku kapustu a krátko porestujeme.

Zahustíme klíčkami a hneď odstavíme :)

Zmiešame s uvarenou ryžou a hotovo .

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Darina B. (danda3) ID 104195 (5.5.2012, 8:51)

Robila som minulý víkend, perfektné jedlo, pridala som ešte brokolicu a ryžu som dala natural, určite som nerobila posledný krát. (L)

ODPOVEDAŤ

Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (5.5.2012, 19:44)

Tak to mohlo byť super s brokolicou

ODPOVEDAŤ

MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (1.2.2011, 12:28)

super receptík (Y)

ODPOVEDAŤ

Nina H. (ny-na) ID 35970 (20.12.2010, 9:04)

Slávka, ďakujem za inšpiráciu, lepšie "rizoto" som v živote nejedla...hlivu som pripravovala prvýkrát, priateľ si pochutnal

fakt skvelý a hlavne lacný a rýchly recept. Určite zopakujem, pridávam do jedálnička

Vďaka. Nina

ODPOVEDAŤ

Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (20.12.2010, 19:30)

Som rada, že si aj hliva nachadza miesto v jedalnicku

ODPOVEDAŤ

Zuzana Č. (ZuzulienkaC) ID 30772, mimibazar.sk/zuzulienkac (9.5.2009, 1:12)

Slavka, v zozname surovin nie su klinceky... kolko ich dat do ryze? *-)

ODPOVEDAŤ

Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (9.5.2009, 15:38)

netreba vela ...staci jeden ci dva

je to dost vonave :-$

ODPOVEDAŤ

Adriana B. (bakuska) ID 1159, mimibazar.sk/bakuska (12.1.2007, 22:49)

Dakujeme za zdravy receptik (K)

. Kedysi som hlivu robievala pravidelne, stary otec ju chodieval kupovat do Novak do bane, tam ju pestuju......ale pred necelym rokom zomrel :'(

a veru som ju odvtedy nerobila :-(

. Urcite vyskusam ;-)

, ja som robila vacsinou na smotane s haluskami, aj to je mnamka :-P

ODPOVEDAŤ

Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (12.1.2007, 22:54)

ahoj Adi...ved preto som skúsila zmenu :-)

Vraj je hliva velmi zdrava.... :-)

ODPOVEDAŤ

Zuzana L. (zuzanabed) ID 4955, mimibazar.sk/zuzanabed (12.1.2007, 19:20)

Práve včera som si listovala v knihe Návod na prežitie pre muža od Dr. Bukovského a v kapitole o imunitnom systéme spomínal ako vhodnú potravinu na podporu imunity aj hlivu. Tak som si povedala, že musím pohľadať nejaký receptík. Tento Tvoj vyzerá zaujímavo, už som si ho uložila a určite vyskúšam. :-)

ODPOVEDAŤ

Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (upravené 12.1.2007, 20:00)

Zuzka, bolo to dobre...take netradicke, len som dala dost veľa oleja, lebo som si myslela, ze hlivu musim mať celú namočenú v oleji...ale netreba....ozaj staci, malo :-)

ODPOVEDAŤ

Marinovaná hliva s ryžou - RECEPT 814

HUBY

Marinovaná hliva s ryžou

Podobné recepty

Šampiňonovo-zemiakový prívarok

Kuriatenka a´la IVO PIVO

Hliva na smotane

Šampiňónový špíz

Voňavé marinované šampiňóny

Turčianska hríbovica ♥ ♥ ♥

Klasická hubová polievočka

		Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (9.5.2009, 15:38)
		netreba vela ...staci jeden ci dva je to dost vonave
		ODPOVEDAŤ

	Adriana B. (bakuska) ID 1159, mimibazar.sk/bakuska (12.1.2007, 22:49)
	Dakujeme za zdravy receptik . Kedysi som hlivu robievala pravidelne, stary otec ju chodieval kupovat do Novak do bane, tam ju pestuju......ale pred necelym rokom zomrel a veru som ju odvtedy nerobila . Urcite vyskusam , ja som robila vacsinou na smotane s haluskami, aj to je mnamka
	ODPOVEDAŤ

		Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (12.1.2007, 22:54)
		ahoj Adi...ved preto som skúsila zmenu Vraj je hliva velmi zdrava....
		ODPOVEDAŤ

			Zuzana L. (zuzanabed) ID 4955, mimibazar.sk/zuzanabed (12.1.2007, 19:29)
			Vďaka za radu.
			ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO