Eva T. (Evulqa) ID 33802 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Farebný špíz
[ recept č. 8020 zo dňa 18.10.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
mrkva, cuketa, šampiňóny, pór, paprika, klobása, korenie na grilovanú zeleninu, olej, vajcia, hladká ,múka, sezam..............Príloha1: zemiaková kaša...............Príloha2: kyslá smotana, soľ, biele korenie, uhorka, kôpor
POSTUP PRÍPRAVY
všetko v postupe
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
mrkvu očistíme, nakrájame na hrubšie kolieska a obvaríme do polomäkka v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť |
![]() |
cuketu umyjeme, nakrájame na štvrťky, pokvapkáme olejom a posypeme korením na grilovanú zeleninu a necháme nasiaknuť |
![]() |
pór nakrájame na kolieska a papriku na kocky |
![]() |
šampiňóny na polky, alebo podľa veľkosti prispôsobíme tvar |
![]() |
a všetky pripravené suroviny striedavo napichujeme na ihlice, alebo špilky |
![]() |
vajíčka rozšľaháme, pridáme hladkú múku, sezam , soľ a urobíme cestíčko, v ktorom špízy vyváľame |
![]() |
vypražíme na rozpálenom oleji z každej strany |
![]() |
podávame so zemiakovou kašou a dipom: do kyslej smotany pridáme soľ, biele korenie, na jemno nastrúhanú uhorku a kôpor, zamiešame a hotovo |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |