vladimira g. (gottka) ID 2491 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Tofu na čínsky spôsob
[ recept č. 12473 zo dňa 23.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Kto ma rád tofu, tak si toto jedlo zamiluje...a úžasne vonia!
POSTUP PRÍPRAVY
Potrebujeme: pre 4 osoby, ja som robila z polovičnej dávky - 400g bieleho tofu, 1 cibuľu, použila som mladú cibuľku, 3 strúčiky cesnaku, 2 paradajky, cuketku, 3 až 4 PL sójovej omáčky, 1/2 ČL mletého čierneho korenia, 1ČL červenej papriky mletej, 1Čl mletej rasce, 1PL cukru, použila som javorový sirup, 1/2 ČL karí korenia, olivový olej, 1PL kečupu, soľ
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Tofu pokrájame na kocky, vložíme do misy. |
![]() |
Pridáme korenie, rascu, papriku, pokvapkáme olejom a sójovou omáčkou. |
![]() |
Necháme 20minút odstáť. |
![]() |
Medzitým si nakrájame cuketu, rajčiny, cibuľku a prelisujeme cesnak. |
![]() |
Na rozohriatom oleji popražíme kocky tofu 7 až 10 minút. |
![]() |
Vyberieme a vo výpeku opražíme cibuľku s cesnakom. |
![]() |
Pridáme cukor, ja som použila javorový sirup, miešame, kym sa nerozpustí. V tejto fáze to krásne rozvoniava. |
![]() |
Pridáme tofu, rajčinky, cuketu, ochutíme kečupom, karí korením, soľou, trosku podlejeme a prikryté dusíme na miernom ohni 10 až 15 minút. |
![]() |
Chlapci boli zvedaví, čo to krásne vonia, až do izbičky to bolo cítiť. |
![]() |
Podávame s ryžou, šalátom, koľko ľudí, toľko chutí. Dobrú chuť! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.3.2009, 10:01) |
aj ja take robievam v lete,ked je vela zeleniny. fakt parada  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |