Linda D. (Lindda D.) ID 51086 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Vajíčkový rôsol
[ recept č. 7373 zo dňa 16.9.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
4 vajcia, 2 fľašky nakladanej zeleniny v sladkokyslom náleve (pozor- v obchodoch je veľa druhov- obyčajná, pre diabetikov, pikantná- každý nech si zvolí, čo mu chutí), 2 balíčky mletej želatíny, 250ml plnotučného bieleho jogurtu, 200g tvarohovo-smotanového syra, 200ml šľahačkovej smotany, 100g šunky (ale ja som dala 200g- kto má doma chlapa, tak to chápe :-)), soľ, mleté čierne korenie
POSTUP PRÍPRAVY
Je to výborná chuťovka aj pre hostí, len treba myslieť "dopredu", tuhne to cca. 12 hodín.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Takže ingrediencie. |
![]() |
Dáme variť vajíčka na tvrdo, scedíme nakladanú zeleninu, ale nálev si ponecháme... |
![]() |
Nálev totiž dochutíme soľou, mletým čiernym korením, zmiešame so želatínou a necháme napučať. Ja som pridala aj trochu vody, aby tej želatínovej zmesi bolo viac. |
![]() |
Nakrájame si šunku... |
![]() |
... aj uvarené vajíčka... |
![]() |
Zeleninku, šunku a vajíčka pomiešame... |
![]() |
Pridáme jogurt, tvarohový syr a dobre premiešame. |
![]() |
Smotanu do tuha vyšľaháme a pridáme k zmesi. (prepáčte za skrytú reklamu :-)) |
![]() |
Napučanú želatínu mierne zohrejeme, necháme chvíľku postáť a tiež primiešame do zmesi. |
![]() |
Vencovú formu na aspik naplníme masou a v chladničke necháme cez noc stuhnúť. Mne tej masy vyšlo viac, tak som naplnila aj okolité misky. Ja som to pripravila ráno, poobede okolo 16tej sa to už dalo zjesť. |
![]() |
Voilá!!!! dobrú chuť! Len škoda, nemala som doma petržlen na ozdobenie. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Želka G. (dzaja26) ID 80145 (2.4.2010, 21:22) |
Robila som podobné niekedy, ale s majonézou, toto je tiež určite dobrota  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Kinga G. (KingaG) ID 19784 (17.9.2008, 14:14) |
Eňo-ňuňo . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Linda D. (Lindda D.) ID 51086 (17.9.2008, 22:31) |
Ďakujem, Kingi, za výstižnosť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (17.9.2008, 8:00) |
Niečo podobné robievam aj ja len s majonézou - ale páči sa mi aj táto verzia, takže isto vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Linda D. (Lindda D.) ID 51086 (17.9.2008, 8:25) |
Áno, majonéza má aspoň nejakú chuť, tu vďaka bielemu jogurtu treba viac dochutiť, tak veľa šťastia  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jitka A. (Jitkaa) ID 46769 (16.9.2008, 13:24) |
to vypadá super,hodně lákavě to musim zkusit,dík za podrobný popis  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Linda D. (Lindda D.) ID 51086 (17.9.2008, 8:23) |
Bez podrobného popisu som aj ja veľmi stratená- ešte len začínam s "kuchárskym umením", takže je to nutné... Držím palce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |