Eva T. (Evulqa) ID 33802 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 30 návštěvníkov)
Rezané orechy *****
[ recept č. 7327 zo dňa 14.9.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto : 300g palmarínu, 600g hladkej múky, 200g práškového cukru, 1 prášok so pečiva (pdp) , 6 žltka, 4PL mlieka..................... Plnka: 500ml mlieka, 5PL polohrubej múky, 1 vanilkový cukor, 100g kryštálového cukru, 250g palmarínu ........................Sneh: 6 bielkov, 250-300g kryštálového cukru + 3-4 hrste posekaných orechov
POSTUP PRÍPRAVY
Nepýtajte sa ma prosím prečo sa tento koláčik takto volá, to vôbec netuším, ale ručím Vám za to , že ak ho vyskúšate neoľutujete, tak hor sa vypekať.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
zmiešame múku s cukrom a pdp, pridáme žltka |
![]() |
nastúhame palmarín a pridáme mlieko, vypracujem cesto a dáme ho na pol hodiny do chladničky |
![]() |
z mlieka , múky, vanilky a cukru uvaríme hustú kašu a necháme ju vychladiť , ale nzabúdame miešať, aby sa neurobili hrčky |
![]() |
v miske trochu vyšľaháme palmarin na plnku |
![]() |
a keď kaša vychladne spojíme ich dokopy, prikryjeme a necháme plnku trochu stuhnúť |
![]() |
vyberieme cesto z chladničky, prepracujeme, rozdelíme na tri časti, najlepšie je keď máme tri rovnaké plechy |
![]() |
vyvaľkané cestá preložíme na pomastený plech |
![]() |
vyšľahané bielka s cukrom rozdelíme rovnako na cestá |
![]() |
rozotrieme, je lepšie ak sneh nerozotierame celkom ku krajom ako som to na dvoch urobila ja |
![]() |
všetky snehom potreté cestá posypeme hrsťou posekaných orechov, môže aj viac ja som dala asi 1 a 1/2 hrste na jeden plát |
![]() |
ja som jedno cesto potrela snehom , posypala orechmi a dal do rúray na 180°C asi 18 minút a počas pečenia som si pripravila ďalší plech, tu je vidieť prečo som už treí plát nepotrela snehom až ku krajom , akosi mi zliezal sneh v rúre z cesta |
![]() |
ale to nevadí ešte za tepla som ho pekne orezala |
![]() |
plnku rozdelíme na dve časti, jednou potrieme prvý upečený plát |
![]() |
na plnku priložíme druhý plát, potrieme ho druhou polovicou plnky a na ňu dáme tretí plát |
![]() |
takto navrstvený koláč dáme do druhého dňa do chladničky, najlepšie cez noc, lebo to čakanie na degustáciu je najhoršie |
![]() |
a potom už len krájame a papáme |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 32 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
 | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (16.1.2011, 20:12) |
zaujímavý,ukladám a keď nalúpem orechy upečiem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (16.1.2011, 20:21) |
Katka ručím ti za to, že ak máte orechy radi, tak neoľutujete  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina S. (matulaS) ID 146019 (16.1.2011, 12:12) |
Ahoj Evka, mozem prosim tento kolacik spravit uz dnes, ked ho potrebujem na stredu? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (16.1.2011, 19:41) |
Martinka, asi píšem neskoro, ale čím viac postojí, tým je lepší samozrejme nie viac ako týždeň  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina S. (matulaS) ID 146019 (16.1.2011, 21:39) |
uz je v chadnicke, vsetko islo super a aj super vyzera, tak dufam, ze v stredu bude akurat, beriem ho do prace na narodky dakujem pekne za dalsi super receptik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana R. (jenny56) ID 50161 (7.2.2010, 20:17) |
receptík som si uložila, určite vyskúšam lebo vyzerá prudko jedlý  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (25.12.2009, 10:36) |
Evka, musím Ti napísať, že vďaka tomuto vynikajúcemu receptu som sa dozvedela o MMB, kolegyňka nám ho doniesla do roboty a keď som pýtala recept, tak mi dala kontakt na MMB a odvtedy som sem chodila, najskôr len občas, potom stále častejšie a častejšie, až som sa zaregistrovala a som tu denne... ...mamina ho veľmi často pekáva, aj na svadby aj teraz ho robila a má veľký úspech. Už som Ti to chcela dávno napísať, ale až teraz som sa k tomu dostala, takže vďaka, Evka.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (7.2.2010, 19:58) |
Darinka, ospravedlňujem sa ti , akosi mi tento milý kometár ušiel pozdrav kolegynku a že jej ďakujem že priviedla na MMB takú milú osôbku a že môže aj viac  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Darina B. (danda3) ID 104195 (8.2.2010, 15:21) |
Si zlatá, Evka, normálne sa červenám!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Renáta O. (didipap) ID 32688 (13.1.2009, 10:40) |
Tak som ich vyskúšala,... sú naozaj super!! Odporúčam každému vyskúšať.. Ďakujem za receptík..!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (13.1.2009, 19:36) |
Ahoj Renátka, som rada, že koláčik chutí ja ďakujem za komentár  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marta s. (skalička) ID 51393 (13.1.2009, 10:38) |
koláčik som robila ale nezostalo mi nič na ochutnanie,asi bol super,Marta.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (13.1.2009, 19:32) |
tak teraz neviem, či je to smola, že sa ti neušiel, alebo je to dobre, každopádne ma veľmi teší, že chutil vyriešiť to ale môžeš, že upečieš ďalší, ale potom naň posaď kobru, kým zmäkne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marta s. (skalička) ID 51393 (8.1.2009, 11:50) |
Evka ďakujem za recept,je fantastický Marta |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (8.1.2009, 21:08) |
juj Marti, sama by som si dala teším sa , že chutí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Erika Š. (ika755) ID 27136 (26.11.2008, 0:36) |
No už som raz obzerala tento kolačik,a teraz som ho zasa nadabila aj ked povodne som hladala autosedacku pre syna takze uz by som ho mohla aj vyskušať orechov mam habadej.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Janett F. (zany644) ID 34323 (25.11.2008, 9:01) |
Ahojte babenky . Kedže dnes je kataríny tak som koláčik spravila do práce. No poviem Vám každa chce recept a bude ho robit každa. na vianoce no a ja som do plnky dala ešte 4 lyžice mletých orechov. Je totálne orechovy DAKUJEM za recept JANETT |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (25.11.2008, 19:29) |
ani neviem ako sa mám poďakovať za milý kometár som veľmi rada, že koláčik má taký úspech  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (zuzka9791) ID 68619 (17.11.2008, 13:56) |
Určite som ho nepiekla posledný krát, bol vynikajúci a bude patriť k našim obľúbeným múčnikom. Vďaka za recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (19.11.2008, 19:36) |
Ivka, neďakuj, ja sa rada podelím o dobré koláčiky, aj ja som už nejeden výborný vyskúšala tu z MMB a som rada, že som natrafila na túto stránku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | katka n. (katkanov29) ID 18531 (17.11.2008, 13:09) |
Určite na tieto Vianoce upečiem.Vyzerá byť super.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (19.11.2008, 19:34) |
Kati potom sa pochváľ, ako chutil, no ak ste na orechy, tak určite zaboduješ na sviatky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (17.10.2008, 16:41) |
perfektne, už som odpísala ja do albumu, keby sa len dalo vytriasť z dala by som si mňam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia H. (gupka) ID 9968 (3.10.2008, 20:32) |
Ahoj Evulik tak som dnes zvadla tento uzasny zakusok pre zajtrajsiu navstevu celkom sa vydaril, aj ked ja som sa vzdy vyhybala takemuto cestu a pokial som nepoznala MMB, tak som sa ani nepokusala, vzdy mi mama upiekla alebo som kupila hotove linecke cesto a uz vobec by som ho nepiekla na plechu len myslienka na to bola pohroma vzdy len zlepovane kolieska, ale vdaka tvojim aj inym receptom mi to ide, akurat ja to aj tak neviem inac vyvalkat iba rovno na plechu ako som vyšpehovala u mamičky môjho drahého, preniest ho na valceku sa neodvazim mimochodom po dvoch hodinach sme nevydrzali a nenechali ho oddychovat bez toho, aby sme ho neochutnali je mala som v plane este najskôr iné skúšať, ale tento sa akosi predbehol tak ma zaujal vdaka a papa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (3.10.2008, 20:46) |
tak predsa si neodolala, to je super, veľmi sa teším, že sa ti podaril časom zistíš, že to linecké nie je žiadne strašidlo a ešte si ho tak obľúbiš ako ja ( pre mňa je to najjednoduchšie cesto) ale ani ja sa neodvážim prekladať ho na valčeku ( v niektorom recepte som popisovala ako ho prekladám, pomocou takej lopatky) ,no teší ma hlavne, že nesklamal a že chutí, návšteva sa má na čo tešiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Dada M. (odeure) ID 35266 (1.10.2008, 13:06) |
Evi, vyskúšala som ďalší z Tvojej úžasnej zbierky. A vydaril sa a bol super s mandľami. Ďakujem za receptík.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (1.10.2008, 19:31) |
juj, ako sa vytešujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Irena K. (irištek) ID 60972 (28.9.2008, 19:57) |
Tak teda toto vyzerá super! Hľadala som makovec a úplne náhodou som narazila na túto stránku. Tvoj koláčik určite v najbližšej dobe vyskúšam.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (upravené 29.9.2008, 21:35) |
tak vitaj medzi nami , ak si doteraz túto stránku, nepoznala, verím, že jej ostaneš verná, je tu neskutočne veľa šikovných kuchárok , ktoré sa rady podelia o skúsenosti v kuchyni a aj rady poradia koláčik určite vyskúšaj, som presvedčená, že nebudeš ľutovať, daj vedieť, ako sa ti podaril, držím palce, pa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Mirka z. (mimka7) ID 9778 (22.9.2008, 10:03) |
no tak teeeeda to je chuť....poviem Vám, zmizol závratnou rýchlosťou... milá Evka, prosím ťa, už nenahadzuj také fantastické zákusky, lebo doma nič nepočúvam, len že všetci priberajú .... je ohromný, fantastický, unikátny, báječný, lahodný a všetky chute tak neskutočne zapadajú do seba, že sa neda prestať jesť...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (22.9.2008, 18:33) |
rozkaz vykonám ale len preto, že idem na 90 dňnovku rok po prevej 90 DD som sa pekne držala a vo februári som sa tu zaregistrovala a kilá pekne pribúdajú tým nechcem nikoho odradiť od držania tejto diety, je fakt účinná, len sa nesmiete tak prežierať ako ja  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia H. (gupka) ID 9968 (19.9.2008, 11:52) |
Evi, ja neviem ktory tvoj zakusok skor skusit, ale tento sa mi snad v najblizsej dobe podari urobit mam zalusk aj na salajkovy  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (19.9.2008, 20:24) |
Lucka, ako dlho tu máš fialový koláčik a mokrú tvarohovú bábovku ? odvtedy si hovorím už vyskúšam , ha, ha, ha, ale aj tu dúfam, že motyka raz bude strieľať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | EVA J. (EVINA) ID 106 (19.9.2008, 11:44) |
naozaj vyzerá báječne! na  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (19.9.2008, 20:20) |
on nie len vyzerá, ale aj je to sa chválim nie seba, ale koláč  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.9.2008, 10:26) |
Evka, nádherne vyzerajúci koláčik. Linecké a orechy, mňam kombinácia  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (19.9.2008, 20:19) |
Aďka , treba skúsiť, je naozaj fantastický len ja kedy sa dostanem k tomu, aby som vyskúšala tvoje jedinečné koláčiky , tak to naozaj neviem, ale raz určite aj motyka vystrelí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana B. (Tomat) ID 9275 (17.9.2008, 16:31) |
ja zbožnujem orechové ...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (18.9.2008, 19:25) |
ver, že v tom nie si sama  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 32 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |