Aneta S. (ssassanka) ID 40362 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)
Najlepší slaný koláč so skaramelizovanou cibuľou, olivami a fetou.
[ recept č. 7325 zo dňa 14.9.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 balenie lístkového cesta, 2-3 červené cibule, 4 PL balzamikového octa, 2 zarovnané PL hnedého cukru, soľ, korenie, 1 balíček/1 konzerva čiernych olív, 1 balíček fety, olivový olej
POSTUP PRÍPRAVY
Toto je božský stredomorský koláč. Čierne olivy, feta a skaramelizovaná cibuľa sa úžasne dopĺňajú. Recept mám pôvodne z Apetitu.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Cibuľu si nakrájame na kolíčky. |
![]() |
Na panvici rozpálime olivový olej, pridáme ciubuľu a opekáme. Po pár minútach pridáme cukor a ocot. Opekáme kým cibuľa nezmäkne, nezosladne a nezhnedne. Ochutnáme a podľa potreby pridáme cukor alebo ocot. |
![]() |
Ideme otvoriť dvere Jurkovi a potešíme sa, že prišiel. |
![]() |
Vyvaľkáme lístkové cesto na veľkosť plechu. Na plech dáme papier na pečenie, cesto a na cesto navrstvíme cibuľu, rozdrobenú fetu a nakrájané olivy. Osolíme, okoreníme a pridáme pár kvapiek olivového oleja. Odfotíme Jurka s plechom. (Môj priateľ povedal, že to vyzerá ako fotka z pôrodnice:-D |
![]() |
Pečieme asi 20 minút pri 200 stupňoch. Najlepší je ešte teplý, takže ho po vybratí z rúry pokrájame, popri tom okrikujeme Juraja aby nám z neho nevyjedal cibuľu a potom už iba so zatvorenými očami vychutnávame a počúvame ovácie. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (9.2.2011, 7:06) |
tak toto musim spravit  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Denisa S. (DenkaS) ID 64103 (27.10.2009, 11:23) |
Mňaaaaam, to bola dobrotka, zalizovali sme sa vsetci  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (27.10.2009, 12:17) |
to ma velmi tesi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina B. (M.A.R.T.I.N.A) ID 52081 (23.6.2009, 19:35) |
Práve ho mám v trúbe A SOM ZVEDAVá  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | zuzana v. (tokaji) ID 16570 (23.9.2008, 13:20) |
Výýýýýýýýýýborné !!!! Ale na budúce to tiež skúsim s klasickým pizza cestom  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia F. (lucia13) ID 9254, mimibazar.sk/lucia13 (22.9.2008, 19:53) |
Mnam prave si pochutnavame na tejto dobrotke..... mnammnam, dakujeme za tip  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia F. (lucia13) ID 9254, mimibazar.sk/lucia13 (21.9.2008, 14:14) |
hmmm. tak toto musim skusit  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (19.9.2008, 21:56) |
božinku ..uz si na to robim chutky ...zajtra sprintom do tesca  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (21.9.2008, 20:49) |
takze dnes sme mali bomba obed ...hrozne mi to chutilo ...a to som pouzila obyc.ocot a obyc.cukor ...a tu je vysledok http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=348721 ...nabuduce to urobim na klasicke pizza cesto,bude to menej tazke ..vdaka za super recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (19.9.2008, 19:58) |
Vcera som tento uzastny kolacik vyskusala.Ja,moj manzel i sesternica,ktora bola na navsteve.Chut cibule sa uzastne snubila s fetou.Vyyyybotne.Gratulujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (19.9.2008, 21:25) |
som velmi rada ze chutil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (19.9.2008, 19:53) |
tak som to vcera vyskusala....vlastne ja,manzel a sesternica.Pochutnali sme si.Bolo to velmi chutne.Chut sladkej cibule sa snubila s chutou fety.Vyyyyborne.Gratulujem.Ciene olivy som nemala,dala som zelene. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (14.9.2008, 16:25) |
chut sladkej cibule a slanej fety moze byt fascinujuca.Jedla ste to niekde na dovolenke?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Aneta S. (ssassanka) ID 40362 (14.9.2008, 16:56) |
Nie, je to recept z časopisu. Ale príde mi to byť absolútne stredomorské. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |