inzercia
 |
končiace aukcie |  |
návod na inzerciu | |
časté otázky | |
podmienky inzercie | |
ponuka reklamy | |
kontaktujte nás... | |
 |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |  |
Cuketová horčica - RECEPT 6961
|
|
ZAVÁRANINY |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)Cuketová horčica[ recept č. 6961 zo dňa 23.8.2008 ]  POTREBNÉ PRÍSADY 2 kg už očistenej cukety, 1 hlávka cesnaku, 2 malé feferónky, 1 dl octu, 70 g soli, 160 g cukru, 2,5 dl oleja, ½ čajovej lyžičky mletého čierneho korenia, 4 dl plnotučnej horčice POSTUP PRÍPRAVY ***Je jemná a výborná k údeninám, pridávam ju aj na zahustenie k mäsu, či do dresingov*** OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI  cuketu očistíme, zbavíme jadierok  pokrájame na menšie kúsky, dáme do hrnca, pridáme zvyšok surovín, premiešame a zakryté varíme asi hodinku na miernom ohni. Môžete na začiatok podliať troškou vody, stačí 1-2 dl (ja dávam podľa toho, koľko vody mi cuketa pustí - keď nie všetky obsahujú rovnaké množstvo vody).  Keďže nemáme v obľube pikantné, dávam len jednu malú feferónku, ktorú pokrájam na malinké kúsky a vôbec to nie je štipľavé /zbavím ju jadierok/.  Uvarené rozmixujeme a horúce naložíme do pohárikov, uzavrieme a sterilizujeme cca 10-12 min. (Do hrnca dám poháriky, zalejem vodou do polky pohárov, zakryjem druhým hrncom a keď voda začne vrieť, zmenším plameň - a nechám sterilizovať vo vare). Vyjde Vám z toho raz toľko, ako je na foto (cca 11-12 pohárikov od malej horčice). Keď je potrebné, dochutím horčicu ešte po rozmixovaní uvarenej masy a nechám chvíľku prevrieť /zakryté, aby to neprskalo/.  Chuťovo je sladkokyslá, vôbec nie je taká ostrá a príkra, ako klasická horčica. Výborne sa hodí aj ku grilovanému mäsku a zelenine. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
<< Zapekaná cuketa | Cuketová horčica | Slivkový koláč s posýpkou >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
| Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (31.7.2010, 21:09) |
Ďakujem za napad napisať sem niekde som založila svoj a neviem nájsť  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna J. (andulka2) ID 48309 (27.8.2008, 9:49) |
| získate výborný dresing, ak do cukinovej horčice pridáte pred servirovaním biely jorurt. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (29.8.2008, 21:00) |
Anka, áno  , aj my si to miešame s obyčajným bielym jogurtom   |
||
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva K. (Vrsovanda) ID 55880 (26.8.2008, 23:38) |
| Adko, tohle je vyborny napad na zuzitkovani cuket. Letos jich mame tolik ze mne uz lezou i z usi. Jen jedna malickost: muzes mne rict co myslis "jednou hlavkou cesneku". To je cela velka hlava a nebo jeden strouzek? Dekuji |
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (27.8.2008, 8:16) |
Evi, ďakujem  . Recept som našla v jednom časopise, už vééééľmi dávno, že sa to možno niekedy zíde  Ma nenapadlo, že budem robiť nekedy horčicu z cukety. Manželovi chutí, naopak, samotnú klasicky plnotučnú horčicu  Cesnaku je celá hlávka, nie strúčik. A vôbec to tam nie je cítiť. Tým varením to vyprchá.  Tak to by som bola rada, keby mi šli von aj ušami  Ja mám problém zasa nejakú kúpiť  . Budem rada, keď to vyskúšaš a dáš vedieť, či si bola spokojná  |
||
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
DRUH TOVARU
KATEGÓRIE
TYP INZERÁTU
VEĽKOSTI OBLEČENIA
VEĽKOSTI OBUVI
OBLÚBENÉ ZNAČKY
Reklama
|
Podmienky pre používanie služby Mimibazar
|
Desatoro
|
Logo Overený obchodník
|
Cenník členstva
|
Návod na inzerciu
|
Osobné údaje
|
Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie
© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu