POTREBNÉ PRÍSADY

350g cukety, 350g pol.muky, 300g praskoveho cukru, 1 vanilkovy cukor, 1 prasok do peciva, 2 vajcia, 4 PL oleja, stipka soli, 2PL kakaa, hrozienka , poleva citronova a cokopoleva

POSTUP PRÍPRAVY

Dalsia moznost ako spotrebovat cukinu:))).... a pouzit sa da aj tekvica.....Kedze som mala vacsiu cukinu ako treba ( mala 600g po ocisteni) urobila som skoro dvojitu davku, teda na cely velky plech, uvedeny recept je ze vraj na mensi plech. Inac postup je velmi jednoduchy a nikto nebude ani tusit, ze je tam cukina:))))vajcia sa zmiesaju s cukrom a s olejom, prida sa prasok do peciva s mukou, kakao a cukina, vyleje sa na plech a upecie......a nebojte sa vobec nie je poznat, ze je tam take nieco ako cukina......

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

vajcia sa zmiesaju s cukrom a olejom, ja som dala 4 vajcia a asi deci oleja, cukru asi 400g...

cukinu treba nastruhat na jemno (ak plod nemá dostatok šťavy a cesto je hutnejšie, môžte pridať mlieko podľa potreby)

muku aj s ostatnymi prisadami zamiesame do vajicok, vsetko premiesame ....ja som dala asi pol kila muky, 4PL kakaa, hrozienka namocene v rume, asi dve lyzice kokosu, mozte pridat aj posekane orechy a kedze som nemala obycajny prdopec, tak som dala pernikovy.....namiesto kakaa sa moze dat len ten kokos a orechy, pre zmenu....miesto cukiny sa da pouzit aj tekvica

zmiesame pekne vsetko dohromady...

dame na vymasteny a pomuceny plech.....hrozienka som nasypala na vrch a potom este uhladila...a dame piect asi tak na 40minut na 180stupnov priblizne, treba odsledovat....

na upeceny sa dava poleva cokoladova alebo citronova...hmmm...ja som dala najprv citronovu z prasku...uz ju bolo treba spotrebovat....ale na nu som dala este cokoladovu polevu..bola to vyborna volba....no a so slahackou je to vyborny kolacik. a bolo po cukine a nikto si nestazoval:)))

dobrú chuť!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Ciganska kuracia hamka | Cukinové (cuketové) rezy | cuketový koláč na slano >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Marta M. (marta1979) ID 104721 (27.7.2011, 15:00)
	Lucka,koláčik bol výýborný,robila som cez víkend,aj svokrovci si pochvalovali,dakujem za recept.
	ODPOVEDAŤ

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (6.8.2011, 13:22)
		Ďakujem, tešíííím sa že chutil
		ODPOVEDAŤ

	Jana M. (artemisia) ID 84576 (1.3.2009, 15:28)
	Je to možné. Ja som použila tri malé cuketky, také aké sa používajú v talianskej kuchyni. Neboli suché, ale prirodzene mäsité. Ak sa použije jedna taká viac "tekvicoidná" , tak tá asi obsahuje viac vody a už netreba pridávať mlieko. Ale koláč je veľmi šťavnatý, vláčny, dnes ráno ešte viac, teda aspoň to, čo z neho zostalo... !!! A skutočne vôbec nepoznať, že je z cukiny. Aj syn, milovník koláčikov najprv pochyboval, keď videl, že robím koláč z cukiny, ale teraz ho len vidím ako chodí podchvíľou do kuchyne a odkrajuje.... a odkrajuje...
	ODPOVEDAŤ

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.3.2009, 13:15)
		Milá Janka, ja som si až teraz všimla komentárik a som veľmi rada, že koláčik tak chutil moji synovia cukinu zjedia najradšej na takýto spôsob ďakujem a zdravím
		ODPOVEDAŤ

	Jana M. (artemisia) ID 84576 (28.2.2009, 23:20)
	Dnes som skúsila Váš recept, je vynikajúci, ale musela som pridať cca 2 dl mlieka aby cesto malo takú konzistenciu ako na obrázku a pýtam sa, nemala tam byť aj nejaka tekutá zložka, aby sa dalo vymiesit?
	ODPOVEDAŤ

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (1.3.2009, 13:55)
		Ďakujem, som rada, že koláčik chutil v originál recepte nie je nič viac, len to čo som tam napísala, ale ako som prezerala fotky, tak je tam v mise dosť veľa šťavy z cukety, tak to asi stačilo a ak je už plod suchší tak je potom možné, že bolo tekutiny menej ako by malo a Vy ste to veľmi šikovne vyriešila s tým mliekom. Pridám k receptu poznámočku
		ODPOVEDAŤ