Barbecue omáčka s bylinkami

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

Barbecue omáčka s bylinkami - RECEPT 6220

VŠETKY RECEPTY

DETSKÉ ŠPECIALITY

POLIEVKY

KURACIE MÄSO A HYDINA

Lenka Tarabova (cocacola3) ID 20161 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Barbecue omáčka s bylinkami

[ recept č. 6220 zo dňa 10.7.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

1 stredne veľká cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 PL olivového oleja
250 g paradajok
1 ČL citrónovej šťavy
1 PL hnedého cukru
3 PL jemne nasekaných byliniek
mleté biele korenie
soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľu olúpte a nakrájajte na malé kocky. Cesnak olúpte a prelisujte. Na rozohriatom oleji poduste nakrájanú cibuľu a cesnak. K cibuľovej zmesi pridajte pokrájané paradajky, citrónovú šťavu, cukor, pridáte do omáčky 3 PL jemne nasekaných byliniek, trochu soli a korenie. Nezakrytú omáčku nechajte ešte povariť na miernom ohni 15- 20 min. Hotovou omáčku dajte do misy a nechajte vychladnúť.

Tina H. (kokaZM) ID 102821, mimibazar.sk/kokazm (12.8.2011, 13:20)

No ja som to teraz skúšala, ale dala som tam sušené bylinky /oregano, tymián,.../ . Ešte som to rozmixovala ponorným mixérom, lebo sa mi zdali väčšie kusy a bol z toho skôr vynikajúci pizzový základ :-D

Ale to urobil skôr výber byliniek. Tak som tam prelisovala ešte niekoľko strúčikov cesnaku, lebo mi ľúbime veľa cesnaku do pizze a zasterilizovala. Akože je to vážne vynikajúce. (Y)