
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
POLIEVKY |
Denisa R. (Deni91) ID 246138 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | Minestrone alla Milanese[ recept č. 57376 zo dňa 5.9.2014 ] POTREBNÉ PRÍSADY Do komentarov som pridala priamo iba link na moj blog .Cize ked nan kliknete dostanete sa priamo na moj blog :)Recept aj s obrazkovym postupom najdete aj na mojom blogu:http://madewithlovesk.blogspot.co.uk/2014/09/minestrone-alla-milanese.html POSTUP PRÍPRAVY Potrebujeme:2 PL olivoveho oleja 30g masla 120g pancetty (alebo slaniny) 2 cibule ,nakrajane 4 -5 listkov salvie (potrhane na mensie kusky ) 1 PL na drobno nakrajaneho petrzlenu 2 struciky cesnaku,nakrajane na drobno 2 mrkvy,nakrajane 2 zelerove stonky,nakrajane 2 zemiaky (225g) nakrajane 120g zelenych fazuliek,nakrajane na 2 cm kusky 225g cukety,nakrajana 225g konzerva nakrajanych rajcin sol,cierne korenie 225g hlavkoveho kelu,nakrajaneho 150g ryze 400g konzerva malej hnedej fazule ( borlotti beans ,neviem ako sa to preklada ) cerstvo nastruhani parmezan Postup:V panvici si rozohrejeme maslo a olej.Pridame pancettu a smazime 2 min.Pridame cibulu,salviu,petrzlen and smazime cca 5 minut.Vmiesame cesnak,mrkvu,zelerove stonky a zemiaky.Smazime cca 2 minutky a pridame zelene fazulky ,cuketu a dusime dalsie 2 minutky.Pridame 2,5 litra vody pridame rajciny,sol a cierne korenie.Prikryjeme pokrievkou a varime minimalne 1 1/2 hodiny.Minestrone sa moze varit az 3 hodiny a vobec sa toho nebojte zelenina sa vam nerozpadne a dokonca to bude chutovo este lepsie . 30 minut predtym ako ju chceme jest pridame kel a varime dalsich 15 minut.Pridame ryzu a fazulu a dobre premiesame .Varime az pokial bude ryza al dente....Podavame s parmezanom. |
Denisa R. (Deni91) ID 246138 (5.9.2014, 13:11) |
http://madewithlovesk.blogspot.co.uk/2014/09/minestrone-alla-milanese.html |
ODPOVEDAŤnahlásiť |