Eva H. (Evitchka) ID 26145 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)
*Minestrone*
[ recept č. 13369 zo dňa 22.4.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
mrkva * cukina * zeler * petrzlen * cibula * paprika * paradajky * paradajkovy pretlak * cesnak * bazalka * olivovy olej * zeleninovy bujon * sol * MCK
POSTUP PRÍPRAVY
Minestrone je talianska zeleninova polievka, ktora ma vela-prevela variacii. Skvela je preto, ze (asi ako vsetky zeleninove polievky) je mozne ju prisosobit podla toho, co vam chuti a co mate prave doma. Zaklad je vela zeleniny v paradajkovej omacke. Do pravej Minestrone sa pridava cestovina, a do niektorych aj udene maso. Vyskusajte teda "namiesat" tu svoju Minestrone..
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. zeleninu nakrajame na kocky |
![]() |
2. cibulu osmahneme na olivovom oleji |
![]() |
3. pridame zeleninu, miesame a smazime par minutiek |
![]() |
4. pridame paradajky (tieto su z konzervy, ale kludne pridajte aj cerstve, zbavene supky) |
![]() |
5. pridame paradajkovy pretlak, premiesame |
![]() |
6. po chvilke zalejeme vodou, pridame 2 kocky zeleninoveho bujonu |
![]() |
7. ku koncu varenia dochutime solou, MCK a pridame bazalku a najemno nasekany cesnak..varime do zmaknutia zeleninky.. |
![]() |
8. servirujeme s krajcom chleba alebo s kuskom bagety..struhanym syrom nic nepokazime, prave naopak :)..* dobru chut * |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (18.10.2014, 13:40) |
 |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Gabriela B. (GabikaBa) ID 40979 (16.8.2009, 13:46) |
| Ahoj Evka, prave teraz som dorobila Minestrone podla tvojho navodu a malo uzasny uspech. Vylepsila som ho iba fazulkou, ktoru som nasla v inych receptoch. Pred koncom varenia som pridala do polievky cervenu fazulu v mierne slanom naleve z konzervy a nechala prevriet. A kedze na ochutenie nepouzivam bujon, pridala som iba sol, bazalku a za malu lyzicku krystaloveho cukru..... A je uzasna!!!! Dakujem za recept. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (16.8.2009, 15:36) |
jej, no to je skvela sprava Gabika!  tesim sa, ze ta receptik inspiroval, no ty si z neho, podla toho co pises, spravila priam harmoniu na tanieri! ja tiez nabuduce pridam fazulku, uz som jedla aj taku minestrone a pravda je, ze zasyti aj chuti este lepsie  dakujem za tipy ako polievocku este vylepsit  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alexandra P. (alebat) ID 55021, mimibazar.sk/alebat (10.6.2009, 20:09) |
Evka vyskúšala som opäť jeden z tvojich skvelých receptov:
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=526221
polievočka nám všetkým veľmi chutila dokonca  si nabral až 2-krát .
ďakujem za inšpiráciu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (10.6.2009, 20:28) |
teda Alex, to som rada..  si mila! to je taka lahka polievka, ako stvorena na leto..  ak ma rad maso, urcite by mu chutila aj masova variacia tejto polievky..  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janka M. (karolinka25) ID 54763 (28.4.2009, 22:40) |
Dakujem za receptik, polievocka je fantasticka  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (28.4.2009, 22:46) |
| Janka, rado sa stalo..tesi ma, ze vam chutilo! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka S. (1Leni) ID 67070 (27.4.2009, 17:13) |
| urcite vyskusame.. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (27.4.2009, 18:09) |
| Lenka, budem rada ak vyskusate a este radsej ak vam bude chutit |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (22.4.2009, 20:53) |
| mlete cierne korenie |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (22.4.2009, 20:26) |
| diki Lubka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
tesim sa, ze ta receptik inspiroval, no ty si z neho, podla toho co pises, spravila priam harmoniu na tanieri! ja tiez nabuduce pridam fazulku, uz som jedla aj taku minestrone a pravda je, ze zasyti aj chuti este lepsie 
si nabral až 2-krát . 
ak ma 
