Maria P. (teleflex) ID 105501 |
|
Oblasť: Nitra |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 23.7.2009 |
Naposledy: 28.3.2024 12:53 včera |
Aktualizácia: 29.9.2018 12:06 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Minestrone s knedličkami...
[ recept č. 56905 zo dňa 1.6.2014 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
hustá zeleninová polievka trochu netradične... 250g mrkvy, 3 kusy stopkatého zeleru, 1/2 hlavičky brokolice, asi 50g hrášku, 1 1/2 litra zeleninového vývaru, štipka soli, štipka mletého čierneho korenia, trocha oleja, 1/2 balíčka zemiakového cesta v prášku, 3 Pl posekanej petržlenovej vňate
POSTUP PRÍPRAVY
Mrkvu a zeler očistíme a nakrájame na tenké plátky, brokolicu rozoberieme na ružičky a tie nakrájame na drobnejšie. Olej rozpálime v hrnci, pridáme mrkvu, zeler a brokolicu a chvíľu podusíme na oleji. Potom zalejeme vývarom a necháme zovrieť, povaríme 5 minút a pridáme hrášok. Varíme ešte 10-15 minút, osolíme, okoreníme. Knedličky pripravíme podľa návodu, primiešame 2 PL posekanej petržlenovej vňate, navlhčenými rukami vyformujeme menšie knedličky a uvaríme v osolenej vode, vyberieme. Na taniere rozdelíme polievku, pridáme knedličky a posypeme zvyšnou posekanou petržlenovou vňaťou. |
| Lubomira M. (Majmirka) ID 272504 (17.8.2017, 22:59) |
Ja som si vždy myslela, že minestrone je s paradajkami Takúto polievku alebo trocha podobnú varievame Ale halušky z krupice tam dávam. Vyskúšam teda zmenu |
ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (19.8.2017, 0:01) |
táto polievka má toľko možných podôb, že naozaj nájsť dve rovnaké je asi zázrak ,. ale nám takto bez paradajok chutí najlepšie |
ODPOVEDAŤ |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (3.8.2017, 9:20) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (11.8.2017, 0:02) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Maria P. (teleflex) ID 105501 (31.7.2017, 11:18) |
|
ODPOVEDAŤ |