 | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (5.4.2007, 18:31) |
Slávi, ja som sem minule prihodila podobný http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1204&user=5741 , no nikto sa naň nechytil  , asi preto,že ani zĎaleka nevyzerá tak dobre, ako ten tvoj.  Ale je naozaj mňam. A o Tvojom ani nehovorím, vyskúšam. |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (5.4.2007, 21:15) |
ano Lucka, je to velmi podobne....no pravdu Ti poviem...moje lasky chceli pirohy a mne sa ich velmi nechcelo robit...tak som vymyslela toto...a chutilo to ako pirohy... skvele   |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (6.4.2007, 8:05) |
| Slávi,ja som pirohy jedla prvý krát u Vas na východe, mám tam vydatú babku /Medzilaborce/ a tam nám spravili tatarčane pirohy-tak sa to volá? Všetci sme sa zalizovali , ale sranda bola, že nikto nam nevedel povedať čo je to tá tatarka. Nakoniec sme sa to nejako dovtípili, že je to pohánka, ale ešte som ich nikdy sama nerobila. Nemáš náhodou taký receptík na pirohy s pohánkou? Bola by som rada.Ďakujem Lucia |
| ODPOVEDAŤ |
| | |  | Mirka G. (mimi16) ID 12614, mimibazar.sk/mimi16 (7.6.2007, 18:13) |
Lucka, ja som robila podľa tohoto receptu z www.porada.sk
Tatarčané pirohy
Cca 4/5 polohrubej múky, 1/5 pohánkovej (tatarka) múky, trošku soli a vodu spracujeme na doske. Vajce nepridávame. Vyvaľkáme na hrúbku cca 2-3 mm. Bryndzu (2/3), uvarené a postrúhané zemiaky alebo "popučené"(1/3) zmiešame s pridaním posekaného kôpru. Ak máme málo bryndze, kľudne môžeme dať pomer 1:1. Cesto pokrájame na štvorce, pokladieme kôpky plnky, zlepíme na trojuholníčky. Cesto sa dobre lepí tým, že v ňom nie je vajce. Má plastelínovú konzistenciu. Pirohy uvaríme v osolenej vode. Scedíme, prepláchneme a necháme odtiecť. Premiešame s upraženým maslom a posypeme opraženou cibuľkou.
Myslím, že budem robiť už len takéto. Mirka |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (7.6.2007, 20:04) |
Super,Ďakujem, len kde zohnať tú tatarkovú múku u nás na Považí?  Musím sa popozerať po obchodoch. L |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (7.6.2007, 21:04) |
to je pohankova muka....z pohanky a dostat ju kupit normalne v obchodoch...v Tescu...  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (7.6.2007, 19:44) |
tak tatarčane pirohy su najlepšie na Svete...fantastické jedlo...nepoznam cloveka,ktoremu by nechutili  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva K. (evycka) ID 10513 (5.4.2007, 16:22) |
zdravim Slavka, roladu som robila uz dvakrat, prvykrat presne podla Vasho receptu, a dnes som nemala tvaroh, tak som tam bachla nastruhanu nivu a sunku pokrajanu.. a dopadlo to rovnako - mam chut to sezrat sama  taaake je to dobre.. ale nevladzem lebo je to syte.. dakujem za tip, odporucam! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (5.4.2007, 17:53) |
| Evka s tou nivou je to super napad....to vyskusam |
| ODPOVEDAŤ |
| Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (1.2.2007, 9:27) |
| nedávno som robila koláčik aj s bryndzou...tiež to bolo super |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina K. (kuzderka) ID 5169, mimibazar.sk/kuzderka (21.11.2006, 19:34) |
| dakujem Vam za hodnotenie, pri prezerani Vasho albumu som si vsimla tuto roladu, ktorú som robila v sobotu, bola fantastická, mala velký úspech u manžela. Ani som si nemyslela, ze to je prave od Vas, s kym som sa dnes stretla. Mamičky, roládu vrelo odporúčam! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (22.11.2006, 14:50) |
| Dakujem Martinka, to potesilo Som rada, ze chutilo |
| ODPOVEDAŤ |
| Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (12.11.2006, 16:02) |
aj ja sa chystám buduci vikend tym smerom ...do Matejoviec pri Poprade
k svokrovcom.... a keď už budeš v tej Spišskej nafoť mi centrum mesta...aj okolie, potrebujem do toho detskeho časopisu....pomohlo by mi to
A na tie spišské recepty sa teším....obľubujeme naše národné jedlá  |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Erika B. (BrDo) ID 3728 (12.11.2006, 18:26) |
| ty ideš do Matejoviec??? my sme tiež odtiaľ, ale nie pri Poprade...naši teraz bývajú v Matejovciach nad Hornádom...to je smer Košice, možno to poznáš ak si chodievala niekedy vlakom Košice-Žilina alebo naopak...ja sa chystám cez týždeň do Prešova, máme promócie...ale Spišskú ti môžem pofotiť...už som tam dlhšie nebola, tak sa veľmi teším...človek sa vždy rád vráti tam, odkiaľ odišiel, a východ a rodina je moja srdcovka... |
| ODPOVEDAŤ |
| Erika B. (BrDo) ID 3728 (12.11.2006, 12:13) |
Slávka kde chodíš na tie fantastickééé recepty???...tak ja som skončila hotelovku, ale na teba sa nechytám .....budúci víkend ideme na Spiš, tak dúfam, že niečo vylovííím a ukážem svoje malilinké kuchárske umenie aj ja  |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
Musím sa popozerať po obchodoch. L
