
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
RYŽA A CESTOVINY |
Lucia Š. (kačička) ID 63 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) vynikajuce rizoto s krevetami,na vine[ recept č. 55702 zo dňa 5.12.2013 ] PRO INSPIRACI ![]() POSTUP PRÍPRAVY RIZOTO: Rizotova riza Maslo+olej Cibula 2dc bieleho vina Pramazan nastrhuhany Sol Korenie Prisady - Maslo + olej – zohriať - Cibulka najemno nakrajana - pridať do oleja a jemne orestovat (NESMIE ZHNEDNUT) - Pridat rizu na rizoto (MUSI BYT RIZOTOVA – Carnaroli alebo Arborio) - 1-2 min orestovat pridanu rizu, pri strednom plameni - Pridat biele vino 2dc - Za staleho jemneho miesania, cakat kym sa vino odpari a vstrebe. - Pridat naberacku vyvaru. Vzdy jedna naberacka a pockat kym sa znova vstrebe. Vyvar musi byt horuci. Toto robit cca 15-20 min, dokym riza nie je hotova. - Prisady neuvarene dopredu alebo zvlast: napriklad hribiky, cuketu, zeleninu... mozes pridat k rizi po prvej lyzice vyvaru. -Prisady pripravene zvlast: pridat pred pridanim paramazanu a masla. Zalezi ako budes preferovat a aku prisadu budes pridavat. - Ku koncu sa prida parmazan nastruhany a pomiesa a trosku masla a pomiesa. Nakonci sa prida korenie a sol. Naprikla ak by si robila s kuracim maskom, je lepsie si masko kuracie spravit zvlast na panvicke a primiesat do rize pred pridanim parmazanu, masla, korenia a soli) Tak isto boli aj krevety. KREVETY: 1X salotka, 1x cibluka a par strucikov cesnaku Maslo Vino – biele 2dc Sol, cierne korenie Maslo rozhorejes na panvici, pridas cibulu, salotku a cesnak – orestujes Pridas krevety – zmrznute (bez chvostov) – orestujes, pridas 2dc vina a pockas kym sa odpari. Posolis pokorenis a ked su krevety makke je hotovo. |
Ferko M. (vemeno) ID 333302 (20.8.2020, 18:37) |
Vyborny recept pokial je niekto alkoholik a ma rad ked veci plavaju vo vine, alebo rad hadze do kosa drahe krevety a parmezan, pripajam sa zauzivanym gestom tohoto fora ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (7.12.2013, 22:08) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Jana F. (muffin2) ID 260556 (6.12.2013, 13:48) |
![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |