ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
Bravčové s párkami
[ recept č. 5564 zo dňa 28.5.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
bravčové pliecko * olej * cibuľa * mletá červená paprika * párky * sladká smotana * hladká múka
POSTUP PRÍPRAVY
Bravčové pliecko si narežeme na kocky. Na drobno pokrájanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme mäso a restujeme, aby pustilo šťavu, osolíme, okoreníme, zaprášime červenou paprikou a zalejeme vodou, dusíme do polomäkka, v kuchte 10 minút. Pridáme na kolieska nakrájané párky, a dodusíme. Na záver zahustíme hladkou múkou. Pridáme asi deci sladkej smotany na zjemnenie. Podávame s ryžou alebo cestovinou. |