končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
BRAVČOVÉ MÄSO |
Mirka M. (Myrca) ID 22115 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci) Bravčové s cuketou[ recept č. 7141 zo dňa 5.9.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY bravčové pliecko * horčica * kečup * mčk * sójová omáčka * worchester * hladká múka * olej * cibuľa * mletá červená paprika * cuketa * grilovacie korenie POSTUP PRÍPRAVY Bravčové pliecko si nakrájame na kocky. Zaprášime ho hladkou múkou, pridáme horčicu, kečup, mčk, sójovku, worchester, premiešame a necháme chvíľku odležať. Na oleji si medzitým orestujeme na drobno pokrájanú cibuľu, zaprášime červenou paprikou a zalejeme vodou. Osolíme. Napacované mäso opečieme na panvičke na oleji a keď sa zatiahne tak ho dáme do cibuľového základu. Dusíme do mäkka. Medzitým si nakrájame cuketu na polkolieska, okoreníme grilovacím korením a opečieme z oboch strán na troške oleja. Keď je mäsko mäkké pridáme k nemu opečené cuketu. Spolu prehrejeme. Ak je potrebné dohustíme, v tomto prípade ale nebolo veľmi treba lebo hladká múka už bola v páci. Príloha: cestoviny alebo opekané zemiaky. |