návod na inzerciu

časté otázky

podmienky inzercie

ponuka reklamy

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

Kuracie minútky + zemiakové kroketky... - RECEPT 55191

Maria P. (teleflex) ID 105501

Oblasť: Nitra

+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)

Registrácia: 23.7.2009

Naposledy: 4.1.2025 10:49

Aktualizácia: 29.9.2018 12:06

PREBIEHAJÚCE AUKCIE

PODMIENKY PREDAJA

HODNOTENIE 40

RODINNÉ FOTOGRAFIE 531
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky

KOMENTÁRE

VTIPY 0

RECEPTY 1149

NÁVODY 0

KURACIE MÄSO A HYDINA

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)

Kuracie minútky + zemiakové kroketky...

[ recept č. 55191 zo dňa 6.10.2013 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Rýchle a na suroviny nenáročné jedlo...Na kuracie minútky: 750g kuracích pŕs, 200g majonézy, 1 bujón /kurací, hubový zeleninový - kto aký má rád/, 1/2 ČL mletého čierneho korenia, 1 ČL mletej sladkej červenej papriky, 1 PL sójovej omáčky, 3 ČL plnotučnej horčice, olej na vysmážanie...

POSTUP PRÍPRAVY

Najskôr si pripravíme suroviny na marinádu: do majonézy si rozmrvíme bujón, pridáme horčicu, sójovú omáčku, koreniny a dobre premiešame... Kuracie prsia si umyjeme, osušíme, nakrájame na rezance a vmiešame do marinády. Necháme marinovať 2 - 3 hodinky v chlade...Potom na troche oleja z každej strany po 2 minúty osmažíme...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Zemiakové kroketky: na cca 30 kúskov potrebujeme - 1 kg v šupke uvarených zemiakov, 150g zmäknutého masla, 1 ČL soli, 3 vajcia, 4 PL zemiakového škrobu, strúhanka na zahustenie a obaľovanie, olej na vysmážanie...Zemiaky ošúpeme na mäsovom mlynčeku zomelieme, pridáme maslo, vajcia, škrob a soľ a vypracujeme tuhé cesto...pokiaľ je nutné, tak ešte zahustíme strúhankou /stačí pridávať po lyžiciach/. V ruke sformujeme guličku /veľkosť pingpongovej loptičky - pri vysmážaní naberú objem/ a obalíme zľahka v strúhanke. Vysmážame buď v hrnci - treba,aby kroketky boli aspoň do polovice ponorené v horúcom oleji a pomaly smažíme /z každej strany asi 10 minút/ alebo vo fritéze. Potom ich necháme odkvapkať na papierovej utierke. Sú krásne nadýchané a vláčne.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Penová so Simpsonom... | Kuracie minútky + zemiakové kroketky... | Sladký tekvicový koláč... >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Janka L. (jankalo) ID 108253 (2.12.2013, 20:41)
	Jedlo vyzerá perfektne, teším sa na najbližšiu príležitosť kedy si ho pripravím a určite si všetci veľmi pochutnáme. Kroketky sú veľmi zaujímavá príloha. Teším sa.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť