. .. .. .. .. .. .
. .

Karamelovo-orechové rezy - RECEPT 55159

Kristína K. (kemkk) ID 251735
Oblasť: Košice
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 23.8.2012
Naposledy: 25.4.2024 13:55
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 0
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 39
NÁVODY 0

MÚČNIKY, POHÁRE

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)


Karamelovo-orechové rezy


[ recept č. 55159 zo dňa  ]


Karamelovo-orechové rezy


POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 5 vajcia, 180 g práškového cukru, 60 ml vlažnej vody, 180 g zmäknutého masla (môžeme aj roztopiť v mikrovlnke), 1 lyžica kakaa, 1 prášok do pečiva, 150 g jemne pomletých orechov, 90 g polohrubej múky ********** Plnka: 1 konzerva Salka (obyčajné vareného 3 hodiny, alebo rovno karamelové Salko), 250 g maslo ********** Na potretie: ríbezľový alebo černicový lekvár ********** Na vrch: dve hrste sekaných orechov, karamelový toping, strúhaná čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

Plech s rozmermi 36x26 cm.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Žĺtka vymiešame s cukrom do peny, pomaly prilievame vodu. Pridáme zmäknuté (alebo roztopené) maslo a kakao zmiešané s múkou a práškom do pečiva. Nakoniec ručne vmiešame sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov asi 15 minút.


Z vychladnutého koláča opatrne stiahneme vrchnú kožku cesta. A natrieme lekvárom.


Plechovku obyčajného Salka varíme 3 hodiny, malo by byť stále ponorené a zaliate vodou. Alebo z hľadiska bezpečnosti pri práci (poznám z vlastnej skúsenosti následky otvárania nie dosť vychladnutého Salka) alebo urýchlenia procesu prípravy použijeme rovno karamelové Salko.


V prípade varenia obyčajného Salka necháme uvarené Salko poriadne vychladnúť, najlepšie do druhého dňa. Potom už len zmiešame so zmäknutým maslom. Ak používame rovno karamelové Salko, tak iba otvoríme a zmiešame so zmäknutým maslom a plnka je za 5 minút hotová.


Na lekvár rozotrieme plnku a koláč posypeme sekanými orechmi. Dáme stuhnúť do chladničky. Keď koláč trochu stuhne, polejeme ho karamelovým topingom a posypeme strúhanou čokoládou. Dáme do chladničky, alebo už rovno krájame na rezy a podávame.



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Smotanový koláč s mandarínkami | Karamelovo-orechové rezy | Čokoládové rezy (alebo torta) >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Alena K. (alenie3) ID 135571 (4.10.2013, 13:34)
(clamp)
ODPOVEDAŤ
Kristína K. (kemkk) ID 251735 (7.10.2013, 9:32)
Ďakujem. (hello)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu