Zuzana Z. (bloomie) ID 18307 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 162 návštěvníkov)
Calzone s kuracím mäskom
[ recept č. 5456 zo dňa 21.5.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 lístkové cesto, 400 g kuracieho mäska (prsia), cibuľa, 2 vajcia, olej, 1 lyžica hladkej múky, 1 lyžica grilovacieho korenia, 4 lyžice kečupu, korenie, soľ
POSTUP PRÍPRAVY
Toto som objavila v jednom časopise a je to úúúúžasnáááá mňamka, tak sa s ňou chcem podeliť. Nadrobno nakrájanú cibuľu opečieme na oleji, pridáme na slížiky nakrájané mäsko, kečup, grilovacie korenie, čierne korenie, soľ a prudko opečieme. posypeme hladkou múkou, pridáme vajcia, zamiešame a odstavíme a necháme ochladnúť. Polovicu cesta vyvaľkáme a dáme na vymastený plech. Na cesto potom dáme vychladnuté mäsko, prikryjeme druhou polovicou, kraje pritlačíme a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme v horúcej rúre cca 25 minút do zlatista. MŇAAAAAAM, dobrú chuť!!!!!!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Tak tu máme všetky ingrediencie - mäsko, lístkové cesto, cibuľa, olej, vajíčka, soľ, korenie, múka, grilovacie korenie, kečup |
|
všetky prísady okrem múky a vajíčok (a samozrejme cesta) prudko opečieme |
|
keď je mäsko mäkké, posypeme múkou a pridáme vajíčka. Krátko pomiešame, vznikne z toho skoro taká masa ako praženica... |
|
... ja si vždy spravím trochu viac, aby som mohla potichúčky ujedať :) |
|
Kým mäsko chladne, vyvaľkáme polovicu lístkového cesta a roztiahneme ju na vymastený plech (nikdy to nevyjde na celý plech, ale tak približne), rozložíme na ňu vyhcladnutú masu... |
|
... prikryjeme druhou rozvaľkanou polovicou a kraje spojíme, najlepšie nechtíkmi :). Potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme 25 minút. |
|
Voilá, konečné dielo. |
|
Nakrájame ako klasický koláč, posypeme čím chceme... ja som pažítkou. Je to veľmi chutné aj studené.
Dobrú chuť prajem všetkým!!! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (25.10.2014, 12:18) |
|
ODPOVEDAŤ |
Júlia B. (nellie30) ID 235314 (4.6.2012, 16:16) |
Zuzka výýýýbornýýýý receptiiik... po dlhsej dobe som ho robila v sobotu a ako vzdy mal obrovský úspech |
ODPOVEDAŤ |
monika w. (monnaco) ID 71003, mimibazar.sk/monnaco (12.5.2012, 12:43) |
super receptik, vsekym nam velmi chutilo!! |
ODPOVEDAŤ |
| Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (11.1.2012, 7:34) |
vyzerá to super, určite vyskúšam |
ODPOVEDAŤ |
Blanka R. (blanka1007) ID 75456 (10.1.2012, 13:11) |
Výborné jedlo, vyskúšala som ako nedeľný obed s ryžou a zeleninovým šalátom, výborné je to aj studené. Ďakujem, pridávam do oblúbených . |
ODPOVEDAŤ |
Katarína P. (katarinnka) ID 69116 (6.1.2012, 10:05) |
toto pravdepodobne vyskusam dnes na veceru, ale asi urobim pre kazdeho sukromny "piroh" lebo poznam svojho chlapa a viem ze v tej forme si da. |
ODPOVEDAŤ |
| eleonora s. (noricek) ID 199768 (6.10.2011, 17:58) |
je to naozaj vynikajuce |
ODPOVEDAŤ |
Liana R. (liaro) ID 62105 (23.6.2010, 20:57) |
Mame vsetko, supeeeeeeeeeeeeeer!!! |
ODPOVEDAŤ |
| hana h. (hankazk) ID 90615 (23.6.2010, 20:49) |
jáááj..tento receptík som hladala... zajtra na obed urobím... |
ODPOVEDAŤ |
| Viera F. (veqa) ID 13798, mimibazar.sk/veqa (25.3.2009, 7:45) |
včera som to robila na večeru v výborná mňamka |
ODPOVEDAŤ |
Lucia G. (Luliky) ID 9334, mimibazar.sk/luliky (24.3.2009, 14:06) |
Ďakujeme za výborný receptík. Manželík varil cez víkend. |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana V. (zuzla) ID 1753, mimibazar.sk/zuzla (23.8.2008, 12:18) |
fantastickeeeeeeeeeee manzelovi sa skoro ani neuslo |
ODPOVEDAŤ |
| Jana P. (tinka76) ID 14873, mimibazar.sk/tinka76 (19.6.2008, 12:46) |
Výborne Včera som robila k večeri ... robila som to s kuracich stehienok vykostených a pridala som cesnak, olivy a oregano (aby to bolo viac talianske ) ... bolo to SUPER |
ODPOVEDAŤ |
| Dana T. (slonicka) ID 15656, mimibazar.sk/slonicka (15.6.2008, 21:52) |
Zuzka, nas dnesny nedelny obed bol inspirovany Tvojim receptikom. Bol z bravcov.pliecka, trochu ine prisady, ale napad s listkovym cestom som zachovala. Pochutnali sme si |
ODPOVEDAŤ |
Iveta Š. (herrera) ID 29612 (14.6.2008, 21:47) |
musíme ju vyskúšať ked budeme oslavovať naty |
ODPOVEDAŤ |
Michaela N. (Michaelllla) ID 36218 (14.6.2008, 21:30) |
keďže mojím obľúbeným jedlom je ovocie a zelenina na všetky spôsoby, spravím namiesto mäsovej plnky nejakú zeleninovú z aktuálnej ponuky na trhu, žeby papriky, rajčiny, cuketa, baklažán, karfiol, brokolica... nekonečné množstvo variácií-chuťovo to bude asi veľké prekvapenie mňaaam |
ODPOVEDAŤ |
Ivana M. (ivula*) ID 14871 (13.6.2008, 14:24) |
Zuzka, včera som upiekla túto fajnotku. Žiaľ, kečup som dala pikantný a korením som tiež nešetrila, tak si to vieš predstaviť... Až na tú pikantnosť nám to veľmi chutilo. Šupla som tam aj huby a dochutila som oreganom a bazalkou. Vďaka za receptík. Ivana |
ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Z. (bloomie) ID 18307, mimibazar.sk/bloomie (14.6.2008, 21:44) |
môj manžel by ti za tú pikantnosť ruky vybozkával... mňa na to veru doteraz nenahovoril A čo sa týka korenia, variácií je naozaj veeeeľa, len ja nie som moc dobrá kuchárka, takže sa kombinácií dosť bojím hehe |
ODPOVEDAŤ |
| Nina Grussmann (ninaG) ID 43094, mimibazar.sk/ninag (6.6.2008, 21:39) |
no je to jedna báseň... chutilo celej rodinke skúsila som obmenu s kuracích stehienok-vykostených a bolo to .dakujeme za super typ je to riadna mňamka .PS.zajtra máme oslavu tak to idem urobiť ako prekvapko pre hostííí |
ODPOVEDAŤ |
| Alena G. (gaborka) ID 40285 (5.6.2008, 20:44) |
výbornééééé,dnes sme mali na večeru |
ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana Z. (bloomie) ID 18307, mimibazar.sk/bloomie (5.6.2008, 22:41) |
no, keď už to toľko chválite, že by som to znovu spravila aj ja??? síce sa opakujem, ale som naozaj rada, že vám chutí. Ešte by som rada upozornila na Slávkine calzone s jablkami, zajtra idem na to... vyskúšajte, má to samé dobré ohlasy |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 28 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |