alije k. (alka36) ID 79302 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 143 návštěvníkov)
*** JEDNODUCHE CROISSANTY ***
[ recept č. 54073 zo dňa 12.6.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
400ml vody, 200ml mlieka, 100ml oleja, 2 bielka, 1 a pol polievkovej lyzice soli, 1 kg hladkej muky special, 1 drozdie, 8 kavovych lyziciek cukru Na potieranie : 250g masla alebo margarinu izbovej teploty Na posypanie: sezam a sol
POSTUP PRÍPRAVY
Vyborne jednoduche croissanty ...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
do pekarnicky nalejeme vodu, mlieko, olej, dame bielka, sol, muku, drozdie a cukor, zapneme program cesto |
![]() |
vykysnute cesto si rozdelime na 12 kuskov a vytvarujeme bochnicky, ktore prikryjeme sackom |
![]() |
zacneme valkat placky s priemerom 15cm |
![]() |
vyvalkame si najprv 6 placiek |
![]() |
maslo si rozdelime na 10 dielikov |
![]() |
na placku si rozlozime 1 dielik masla |
![]() |
polozime druhu placku a len jemnucko pritisneme |
![]() |
takto pokracujeme po 6 placku |
![]() |
placky rozvalkame na priemer 38cm |
![]() |
rozrezeme na 16 dielov |
![]() |
urobime croissanty ,polozime na plech s papierom na pecenie a nechame podkysnut 30minut, potrieme zltkom , posypeme sezamom a solou.kym vykysnu, to iste zopakujeme so zostavajucimi 6 plackami,takze budeme mat spolu 32 croissantov |
![]() |
pecieme vo vyhriatej rure na 250st 20minut |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 49 (zobrazuje sa 41-49) | << predošlé 1, 2, 3 |
| Viera K. (ravot) ID 122672 (13.6.2013, 21:26) |
máš ich pekné ,ja ich pečiem už dlhšie našla som si ich na chorvátskej stránke sú výborné  |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | alije k. (alka36) ID 79302 (14.6.2013, 0:06) |
dakujem  ja mam receptik od mojej svagrinej ,je to kombinacia dvoch receptov |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna P. (tetrisss) ID 49991 (13.6.2013, 20:25) |
Mas ich paradne.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marta M. (marta1979) ID 104721 (13.6.2013, 17:40) |
| vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana G. (beaja) ID 157746 (13.6.2013, 15:28) |
| urobim |
| ODPOVEDAŤ |
| Alena B. (jajulik) ID 64323 (13.6.2013, 13:33) |
| Vypadaji nadherne |
| ODPOVEDAŤ |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (13.6.2013, 11:58) |
Teda tá úvodná fotka ma dostala... úplne  Ali, to je perfektný receptík Určite ho vyskúšam   |
| ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (13.6.2013, 13:01) |
Ahoj Kristinka  vyskusaj cesticko, ja som sa v nom uuplne vyzivala super sa s nim robi a croissanty su z vrchu a zo spodu jemne chrumkave a vo vnutri makkucke , no paraaada |
| ODPOVEDAŤ |
| Miroslava A. (pupatko) ID 13790 (13.6.2013, 10:44) |
| Tak tie vyzeraju fakt vyborne. Aj ked neviem, preco do cesta neidu zltky, ked sa vsade pise, ze do kysnuteho treba skor zltky ako bielky. Ale myslim, ze su aj tak vyborne. |
| ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (13.6.2013, 12:59) |
| Cesticko je uplne fantasticke a aj chutovo vybornee |
| ODPOVEDAŤ |
 | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (12.6.2013, 21:58) |
vyskúšam  |
| ODPOVEDAŤ |
| | alije k. (alka36) ID 79302 (12.6.2013, 23:59) |
| dufam,ze sa vydaria s cestickom sa velmi dobre robi,je lahunke a jemne |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 49 (zobrazuje sa 41-49) | << predošlé 1, 2, 3 |
inzercia
ja mam receptik od mojej svagrinej ,je to kombinacia dvoch receptov 
Ali, to je perfektný receptík 
vyskusaj cesticko, ja som sa v nom uuplne vyzivala 
