končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
SLADKÉ JEDLÁ |
Iveta G. (IvkaG) ID 6861 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov) Creme brulée[ recept č. 5375 zo dňa 15.5.2008 ] POTREBNÉ PRÍSADY Příprava pro 4 osoby: 5 dl smetany; 2 dl mléka; 13 dkg krystalového cukru; 1 lusk vanilky; 5 vajec; 1 pomeranč; hnědý cukr; POSTUP PRÍPRAVY Dáme vařit smetanu a mléko, polovinu množství cukru a vnitřek vydlabaný z vanilkového lusku a přivedeme k varu. Z druhé poloviny cukru a vaječných žloutků utřeme hladkou směs. Hotový krém ochutíme nastrouhanou pomerančovou kůrou a podle vlastní chuti můžeme přidat i dužninu pomeranče. Směs zalijeme horkým smetanovým mlékem. Formičky na suflé položíme na plech na pečení a nalijeme do nich připravený krém. Na plech nalijeme takové množství vody, aby voda sahala do poloviny výšky formiček. Plech vložíme do předehřáté trouby a při teplotě 120 °C pečeme asi hodinu a půl. Potom necháme suflé vychladnout, povrch posypeme hnědým cukrem, vložíme zpět do trouby a při nejvyšší možné teplotě necháme zkaramelizovat cukr. Ihned poté můžeme podávat. |
Andrea D. (Adusha22) ID 135731 (17.5.2010, 13:46) | |
Tak ten je neskutocny!!!!!! NAdherná fotka, slintámmmmm! Na toto sa uz dlhsie chystam, ale po vzhladnutí tejto fotos musim prehodnotit poradovník a cakacku s receptami | |
ODPOVEDAŤ |
Marieta H. (marietaxx) ID 19682, mimibazar.sk/marietaxx (17.5.2010, 13:44) | |
dnes idem krém robiť. nevedela som nikde na nete nájsť koľko čoho mám do receptu dať, tak ste mi pomohla a už sa naň veeeeľmi tešíme | |
ODPOVEDAŤ |
Martina Š. (DAMARIS) ID 42546 (17.5.2008, 8:08) | |
Hneď by som si dala !!! |
|
ODPOVEDAŤ |
vali. janka, erika F. (Miňoňky) ID 41625 (15.5.2008, 17:07) | |
hami hami hami aj ja by som take chcela | |
ODPOVEDAŤ |