Mrkvovo orechovy kolacik s citronovou polevou

Mrkvovo-orechovy kolacik s citronovou polevou - RECEPT 52979

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Mrkvovo-orechovy kolacik s citronovou polevou

[ recept č. 52979 zo dňa 25.3.2013 ]

PRO INSPIRACI

Mrkvovo-orechovy kolacik s citronovou polevou

POTREBNÉ PRÍSADY

200g polohrubej muky, 1KL sody bikarbony, 50g nasekaných orechov, 2 vajcia, 100g kryst.cukor, 50g hnedy cukor, 70ml olej, 100ml acidofilne mlieko, 160g najemno nastruhanej mrkvy, tuk na vymastenie formy, stipka soli. 200g pr.cukor, 2-3PL citronovej stavy, 1PL horucej vody, 1/2 KL oleja

POSTUP PRÍPRAVY

Do preosiatej muky pridame stipku soli, sodu bikarbonu, mlete orechy (mozu byt napr. aj lieskove), dokladne premiesame.

V druhej miske vyslahame 2 cele vajcia s krystalovym aj hnedym cukrom, olejom a acidofilnym mliekom.

Vmiesame sypku zmes a najemno postruhanu mrkvu.

Cesto vylejeme do vymastenej a vysypanej okruhlej formy o priemere 26cm (moze byt aj mensia - kolacik bude vyssi).

Pecieme na 180st. asi 25 min.

Kolacik nechame uplne vychladnut.

Pripravime citronovu polevu: Pr.cukor vyslahame s 2-3 PL citronovej stavy (citron najprv vyzmykajte do poharika cez sitko) a 1 PL vriacej vody, az vznikne husta, jemne tekuta zmes. Neprezente to s citronovou stavou, aby sa poleva velmi neliala, bude po kolaci velmi stekat. Polejeme vychladnuty kolac. Lejeme od stredu a zmes sama steka ku krajom kolacika.

Mozme posypat cukrickami, nastruhanou cokoladkou a pod.

Monika T. (monka191) ID 302447 (28.4.2015, 22:32)

Dobrý deň, nechcete sa zapojiť do našej súťaže "Milijeme sladké" .Podeľte sa s nami o vaše fotografie a recepty zákuskov, koláčov a dezertov a vyhrajte fantastický kuchynský robot BOSSCH MUM s kompletným príslušenstvom a až 3 ceny poroty. Tak neváhajte, bezplatne sa zaregistrujte na našej stránke www.talentagent.sk a pridajte svoju fotografiu do súťaže už teraz.Hlasovanie spúšťame už 3 mája...
Ďakujeme