Jana H. (jana9061) ID 164741 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
maková štrúdľa
[ recept č. 51607 zo dňa 22.12.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
450g hladkej múky, 500g Hera, 2dcl mlieka, štipka soli, 800g maku, 1,5-2kg jablká, 400g kryštálového cukru,
POSTUP PRÍPRAVY
...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
z 450g hladkej múky, 250g Hery, 2dcl mlieka a štipka soli vypracujeme cesto, ktoré si necháme na 12 hod. odstáť |
![]() |
jablká treba narajbať a dobre vyžmýkať |
![]() |
mak pomeleme |
![]() |
rozpustime 250g Hery |
![]() |
cesto si rozdelime na 3 časti |
![]() |
jednu časť cesta si vyvaľkáme na pripravenom starom obruse, ktorý si pomúčime |
![]() |
na rozvaľkané cesto rozsypeme 1/3 maku |
![]() |
pridáme jablká |
![]() |
posypeme cukrom, podľa chuti, akú chceme sladkú |
![]() |
polejeme rozpustenou Herou |
![]() |
pomocou obrusu stáčame štrúdľu |
![]() |
kraje štrúdle stlačíme aby sa mak nevysypal |
![]() |
štrúdle si potrieme rozmiešaným vajíčkom |
![]() |
pečieme pri 200 stupňoch cca 45 minút |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Anna M. (datelina) ID 58171 (23.12.2012, 11:02) |
toto je nádherač  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |