Iva T. (cathleen) ID 150664 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Mandarinková zmrzlina
[ recept č. 28037 zo dňa 10.6.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Plechovka mandarinek (312 g), kelímek smetany 31% (215 g), kysaná smetana (200 g), 80 g cukru, 3 lžičky citrónové šťávy
POSTUP PRÍPRAVY
Všechny suroviny spolu rozmixujeme dohladka a tento koktejl dáme zmrazit do strojku. Kdo nemá strojek, nechá zmrazit v dobře zavřené krabičce v mrazáku. Jen je nutné ji asi jednou za hodinu dobře promíchat - smíchat už zmrzlé s tekutým, jinak v ní vzniknou ledové krystalky.
Výsledná zmrzlina chutná samozřejmě mandarinkově :-) a je osvěžujícím způsobem kyselkavá.
ZDROJ: www.toprecepty.sk |
 | Eva P. (hugino) ID 14163, mimibazar.sk/hugino (11.6.2010, 10:04) |
My sme včera dojedli domácu banánovú, tak v najbližších dňoch vyskúšam túto.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (upravené 11.6.2010, 10:29) |
, vyzerá super. Ivka mám otázku, vlastne dve: smotanu netreba šľahať? Druhá: Kompót treba scediť? Myslím že áno, pýtam sa len pre istotu, ďakujem veľmi pekne. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iva T. (cathleen) ID 150664 (11.6.2010, 12:35) |
Ne, kompot necedím, použíju i tu šťávu z něj. A smetanu nešlehám, pouze všechno umixuju do koktejlu, který průběžně ochutnávám a upravuju tak, aby nám co nejvíc chutnal. Měl by být výrazné chuti, mírně přeslazený, protože mražením se jeho chuť zmírní, je jemnější. Měla jsem v plánu koktejl - zmrzku zahustit jedním rozmixovaným banánem, ale manžel byl rychlejší ......proto jsem přidala tu kysanou smetanu. Ať se podaří!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Jarmila M. (Jarmila50) ID 61703 (11.6.2010, 13:25) |
Ivka, ďakujem Ti veľmi pekne za vysvetlenie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Michaela S. (michsamant) ID 152011 (11.6.2010, 9:32) |
cathleen ,tiez od kedy robim zmrzlinu podla teba, tak nekupujem obbchodove vcera som robila s mangom a uz jej neni  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iva T. (cathleen) ID 150664 (11.6.2010, 12:37) |
ahojky! My je taky přestali kupovat, co máme zmrzlinovač. Vloni v létě, když k nám zaskočila nějaká neteř nebo synovec, byla po pozdravu druhou větou otázka - tetooo, jakou máš zmrzlinu?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva B. (evikuk) ID 136451 (11.6.2010, 8:14) |
Včera som ju urobila a dnes ráno ochutnala - nemá chybu, fakt je osviežujúcim spôsobom kyselkavá. Dík za recept!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iva T. (cathleen) ID 150664 (11.6.2010, 9:01) |
a já děkuji za vyzkoušení, Evi a jsem ráda, že chutnala.....zmrzky u nás v horkých dnech frčí, nestačím je vyrábět asi se nám z mražáku rovnou vypařují  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva K. (evekei) ID 31604 (10.6.2010, 17:35) |
hmmm, to môže byť super ľadové osvieženie teraz v lete  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |