Rezy na oplátke Poznáte ho

Kate H. (emillia) ID 40627 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Rezy na oplátke - Poznáte ho?

[ recept č. 5085 zo dňa 25.4.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Oplátky, cesto, plnka a orechy ?

POSTUP PRÍPRAVY

Mile zienky - ako urobit tento zakusok? Dakujem pekne a moooc ;-)

Zuzana D. (pipa) ID 2791, mimibazar.sk/pipa (25.4.2008, 22:04)

Ahoj, aj ja robim podobny, len plnka je kavova, tu su ingrediencie: tort. oblatky,
cesto: 6 vajec, 25 dg pras. cukru, 20 dg mletych orechov, 5 PL struhanky, 1/2 bal. prasku do peciva - vymiesat zltky s cukrom, pridat orechy, struhanku, kypr. prasok a sneh, vyliat na oblatky v plechu(suchom, nemastenom) a upiect. Po vychladnuti natriet plnku a posypat struh. cokoladu a nasekane orechy,
plnka: 20 dg masla, 20 dg prask. cukru - vymiesat a pridat 1 dcl vychladnutej ciernej kavy (pridavat po lyzickach aby sa plnka nezrazila a stale miesat) - kava klasika zalievana - turek
Je fakt vyborny (zajic)

, vyskusajte, pa.... (L)

ODPOVEDAŤ

Andrea H. (Anyah) ID 9111 (25.4.2008, 21:50)

ked mate zaujem, kliknite si na moj album, mam taky kolacik v receptoch :-)

ODPOVEDAŤ

Adriana S. (adrika280) ID 34442 (25.4.2008, 20:44)

Kate, az teraz som vsimla, ze si v Anglii. Tu som ho robila so Storkom. Je podobny ako Hera. A oplatky mi doniesli z domu. Pa

ODPOVEDAŤ

Kate H. (emillia) ID 40627 (25.4.2008, 21:00)

Adriana, no ty si sikulka, Dakujem za ten Stork. Ja som hore dole SK - UK neustale, takze peciem aj aj. Okrem tych margarinov, na vsetko ostatne mam riadne velky kufor alebo posta ma pri mne velke zisky ... ;-)

Diky moc. K (L)

ODPOVEDAŤ

Adriana S. (adrika280) ID 34442 (upravené 25.4.2008, 20:14)

Ahoj Kate, ponukam ti moj uz dvadsat rokov odskusany recept. Je to jeden z najoblubenesjich zakuskov v nasej rodine, bez ktoreho sa neobide ziadny sviatok. Este sa nestalo, aby sa mi nevydaril. Takze suroviny na cesto: 7 bielok, 5 zltkov, 250 gr. krystaloveho cukru, 200 gr. mletych orechov, 4 pol. lyzice struhanky, 1/2 prdopec (rozumej prasok do peciva), 3 kusy oplatky.
Plnka: 1 sladene salko (varim ho 2,5-3hod. v krabicke, voda musi stale vriet a konzeva musi byt ponorena vo vode) mozes is ho uvarit aj 2-3 dni vopred, 1 Hera.
Posypka: za hrst na drobno posekanych orechov oprazenych na suchej panvici, postruhat trochu cokolady (na natrety krem pomedzi tie orechy).
Postup: najprv si pripravime plech s oplatkami. Oplatky obrezeme tak, aby bol pokryty cely spodok plechu. Rohy doporucujem jemne s prstami olamat do oblucika, aby pekne sadli na plech.
Bielka vyslahame, pridame cukor a slahame na tuhu penu. Potom primiesame 5 zltkov, mlete orechy a struhanku zmiesanu s prdopec. Vylejeme na plech na oplatky a dame upiect. Ked sa zacne oddelovat od krajov a vrch zacne jemne ruzoviet je upeceny.
Krem: heru vymiesame ( ja davam skoro z chladnicky, potom je krem pekny, tuhy) a pridavame po lyziciach uvarene, skaramelizovane salko. Ja to slaham elektrickym slahacom. Krem natrieme na upeceny kolacik. Vrch posypeme oprazenymi posekanymi orechami , ktore sme si pripravili vopred a uz nam stihli vychladnut :-)

, na krem mozeme postruhat aj trochu cokolady. Dame do chladnicky, aby nam plnka pekne stuhla. No a potom si nechame chutnat. Dobru chut.
Snazila som sa to opisat dost podrobne. Verim, ze sa podari. Drzim palce. Papa Adriana

ODPOVEDAŤ

Michaela S. (simi) ID 1530, mimibazar.sk/simi21 (22.12.2010, 22:10)

Ahoj Adriana, musim sa ti velmi podakovat, tento kolac robim uz zopar rokov a zakazdym ked som vymiesala heru so salkom, mala som to take hnede s hnedymi hrckami , prave som vymiesala kremick podla teba a super, je pekyn karamelovy, bez hrudiek, proste nadhera.
Fakt dik, pekne sviatky
(Y)

ODPOVEDAŤ

Adriana S. (adrika280) ID 34442 (22.12.2010, 23:25)

Dakujem Miska za mily komentarik. Uz som pridala aj receptik s fotopostupom. http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=31504. Krasne sviatky aj tebe (banky)

a stastny novy rok (silvestr2)

ODPOVEDAŤ

Kate H. (emillia) ID 40627 (25.4.2008, 20:06)

Adriana dakujem ti pekne za recept - a hlavne som rada, ze je odskusany, to je super. Iba 2 otazocky - pod tie oplatky na plech sa nic nedava? Oni tie oplatky idu priamo na plech - nic pod ne? A ten krem: neni ta hera tam moc vonava - ja som myslela, ze tam ma ist maslo, ja vzdy teda davam maslo, ale ak to mas odskusane a je to fajne, tak veru, dam tu heru. Dakujem mooooc. (clamp)

ODPOVEDAŤ

Adriana S. (adrika280) ID 34442 (25.4.2008, 20:18)

Mila Kate, nie, pod oplatky sa nedava nic, idu priamo na suchy plech. Ja davam heru, pretoze maslo je potom velmi riedke a krem sa rozteka. Sestra niekedy robi aj s palmarinom, ale ja som verna here. Recept je na klasicky plech s vysokym okrajom. Daj vediet ako sa podaril. Pa A.

ODPOVEDAŤ

Kate H. (emillia) ID 40627 (25.4.2008, 20:32)

Adriana, este raz dakujem moc moc, ja teda do kremov davam iba maslo, aj ked je v recepte napisana hera atd. napriklad, ale dam tu heru teda. A ten plech - no som to ja trdlo, ja som tam isla alobal dat. ;-)

Osvedceny recept je fakt osvedceny, tak sa ho budem drzat.
Dakujem pekne. (Y)

ODPOVEDAŤ

Rezy na oplátke - Poznáte ho? - RECEPT 5085

MÚČNIKY, POHÁRE

Rezy na oplátke - Poznáte ho?

Podobné recepty

Rezy Piña colada...

Rezy na oblátke

Řezy z lístkového těsta

Karamelovy zakusok na oplatke

Rezy "Dunajské vlny"

Karamelové rezy na oblátke

Orechové rezy na oblátke

		Eva T. (Evulqa) ID 33802 (25.4.2008, 20:00)
		Ahoj segro, opísala si ho bohovsky, až ťa normálne vidím, ako ho pripravuješ. Mňam dala by som si. Odkaz pre Kate fakt sa jej vždy podaril na 1*
		ODPOVEDAŤ

	Evka A. (evka.a) ID 35030 (25.4.2008, 15:26)
	Kate, skus tento http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=3941 , myslim ze by to mohol byt on
	ODPOVEDAŤ

		Kate H. (emillia) ID 40627 (25.4.2008, 15:47)
		Evka, a vies, ze to je on? Ja som skoro odpadla. To je presne, co som hladala. To je supeeer. Dakujem pekne. Si zlata. Katka
		ODPOVEDAŤ

			Evka A. (evka.a) ID 35030 (25.4.2008, 15:49)
			Rada som pomohla
			ODPOVEDAŤ

LOGIN
HESLO