Martina M. (mmj) ID 19672 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)
Karamelové rezy na oblátke
[ recept č. 5309 zo dňa 9.5.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
6 vajec, 250 g kryštálového cukru, 200 g pomletých orechov, 4-5 PL strúhanky, ½ balíčka prášku do pečiva, 3 tortové oblátky Plnka: 1 konzerva uvareného sladeného mlieka (salko), 250 g Hery Posýpka: hrsť orechov, čokoláda
POSTUP PRÍPRAVY
Z bielkov a štipky soli si vyšľaháme sneh, pridáme cukor a vyšľaháme tuhú penu, pridáme žĺtka, mleté orechy, strúhanku a prášok do pečiva. Plech na bokoch vymastíme, vystelieme ho oblátkami a na ne vylejeme cesto. Dáme piecť do vyhriatej rúry. Upečené cesto necháme na plechu vychladnúť. Plnka: neotvorenú konzervu salka vložíme do hrnca s vodou (musí byť ponorené vo vode) varíme dve hodiny. Potom necháme vychladnúť a zmiešame s Herou. Plnku natrieme na vychladnuté cesto a na vrch posypeme nahrubo nasekanými a nasucho opraženými a vychladnutými orechmi a postrúhame čokoládou medzi orechy. Krájame na úzke podlhovasté rezy. Recept je zo Života no upravila som trošku postup podľa MMB (adrika280) vďaka
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
plech si po bokoch vymažeme a vystelieme oblátkami na koncoch obkrojíme |
|
bielka vyšľhanáme so štipkou soli na tuhý sneh |
|
pridáme cukor a vyšľaháme na tuhú hmotu |
|
pridáme žĺtka, mleté orechy |
|
strúhanku a prášok do pečiva |
|
vylejeme na oblátku |
|
po upečení, vrch je do zlatista |
|
na sucho opražíme nahrubo posekané orechy a necháme vychladnúť |
|
Plnka: heru vymiešame a po lyžiciach pridávame uvarené vychadnuté salko |
|
krém |
|
krém natrieme na cesto |
|
posypeme orechmi |
|
a čokoládou ja som použila z lidl hotové kúsky |
|
hotovo |
|
pokrájame na dlhé úzke rezy |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
eva t. (mimi1968) ID 114154 (17.9.2013, 17:34) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Klaudia R. (kladika) ID 65067 (11.12.2009, 20:25) |
tento kolacik som akurat dopiekla, len som mala trosicku iny recept- menej cukru, a do Salka som dala maslo. Je fantasticky, odporucam vsetkym |
ODPOVEDAŤ |
jitka h. (jitulka78) ID 70330 (28.6.2009, 13:20) |
hledam, co dnes budu pect - a uz to mam |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (20.5.2008, 16:07) |
jeeeeeeej Matka, mile to prekvapenie po navrate z dovolenky som rada, ze ta tento receptik oslovil. u nas je tento zakusok cislo 1. tie hotove kusky cokolady vyzeraju skvelo |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina M. (mmj) ID 19672 (20.5.2008, 22:14) |
asi aj u nas bude už vlastne je č. 1. oslovil hlavne mužskú časť rodiny |
ODPOVEDAŤ |
| Dagmar O. (Dada O.) ID 20341, mimibazar.sk/dadao (11.5.2008, 1:47) |
Babenky, skúste obmenu. Používam obyčajné piškótové biele cesto, natriem kyselkavým džemom, na to poukladám banán nakrájaný na koliečka a navrch táto najsupernejšia salková plnka (ja ju ale robím s maslom), povrch zvyknem posypať tou ozdobnou farebnou ryžou (tam sa moc nehodia orechy ani čokoláda). Je to taká svieža variácia a fantasticky sa hodí na leto. |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina M. (mmj) ID 19672 (11.5.2008, 10:24) |
hmm vyzera dobre, skúsim |
ODPOVEDAŤ |
| Eva T. (Evulqa) ID 33802 (10.5.2008, 21:07) |
tak to je on nášho srdca šampión to sa sestra poteší keď sa vráti z dolovlenky, a zistí že si podľa nej upravila recept |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina M. (mmj) ID 19672 (10.5.2008, 22:08) |
Hej aj u nas je obľubený a Adrianka radila Katke a postup sa mi zapačil tak som vyskušala a zapačil sa mi. Recept mám pôvodne od starkej zo Života hádam z roku 1986 taký starý ofrkaný, ale už aj vyšiel v recepty zo života 2. pozdravujem |
ODPOVEDAŤ |
| | | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (11.5.2008, 10:12) |
Mati, ďakujem za sestru ona si teraz užíva na Kube aj ja chcem |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Martina M. (mmj) ID 19672 (11.5.2008, 10:25) |
kuba? ... kto by nechcel |
ODPOVEDAŤ |
| Katarina B. (kaca868) ID 38364 (10.5.2008, 20:54) |
Hm, tak tento zakusok robime kazde Vianoce, uz roky. Je celkom jednoduchy a naozaj mnamkovy |
ODPOVEDAŤ |
| Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (10.5.2008, 15:27) |
jejoooooo, tento robievam aj ja .... vždy ked ho robim, najradšej by som to Salko zjedla celé , musím to poriešiť |
ODPOVEDAŤ |
| Jozefína D. (Doda) ID 6681, mimibazar.sk/doda (10.5.2008, 13:26) |
Ten poznám, robieva ho moja mama |
ODPOVEDAŤ |
| Jana B. (janulkag) ID 33411, mimibazar.sk/janulkag (10.5.2008, 12:22) |
Áno, sú úžasné aj my ich robievame a nevieme sa ich dojesť mňam, mňam, mňam |
ODPOVEDAŤ |
| Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (10.5.2008, 10:36) |
Áno, toto sú výýýborné zákusky, aj moja švagrina ich robí, mňam !!! |
ODPOVEDAŤ |
| Jana K. (Januliatko77) ID 40095 (9.5.2008, 23:32) |
Mnaam, preco ja vzdy pri takychto receptoch vyhladnem Normalne tu slintam ako bernardin. Hned by som si dala. |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina M. (mmj) ID 19672 (9.5.2008, 23:44) |
teraz na noc? |
ODPOVEDAŤ |
| | | Jana K. (Januliatko77) ID 40095 (9.5.2008, 23:57) |
Nemam na vyber, ked su tu len same dobrotky. |
ODPOVEDAŤ |