Martina M. (mmj) ID 19672 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)
Karamelové rezy na oblátke
[ recept č. 5309 zo dňa 9.5.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
6 vajec, 250 g kryštálového cukru, 200 g pomletých orechov, 4-5 PL strúhanky, ½ balíčka prášku do pečiva, 3 tortové oblátky Plnka: 1 konzerva uvareného sladeného mlieka (salko), 250 g Hery Posýpka: hrsť orechov, čokoláda
POSTUP PRÍPRAVY
Z bielkov a štipky soli si vyšľaháme sneh, pridáme cukor a vyšľaháme tuhú penu, pridáme žĺtka, mleté orechy, strúhanku a prášok do pečiva. Plech na bokoch vymastíme, vystelieme ho oblátkami a na ne vylejeme cesto. Dáme piecť do vyhriatej rúry. Upečené cesto necháme na plechu vychladnúť. Plnka: neotvorenú konzervu salka vložíme do hrnca s vodou (musí byť ponorené vo vode) varíme dve hodiny. Potom necháme vychladnúť a zmiešame s Herou. Plnku natrieme na vychladnuté cesto a na vrch posypeme nahrubo nasekanými a nasucho opraženými a vychladnutými orechmi a postrúhame čokoládou medzi orechy. Krájame na úzke podlhovasté rezy. Recept je zo Života no upravila som trošku postup podľa MMB (adrika280) vďaka
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
plech si po bokoch vymažeme a vystelieme oblátkami na koncoch obkrojíme |
![]() |
bielka vyšľhanáme so štipkou soli na tuhý sneh |
![]() |
pridáme cukor a vyšľaháme na tuhú hmotu |
![]() |
pridáme žĺtka, mleté orechy |
![]() |
strúhanku a prášok do pečiva |
![]() |
vylejeme na oblátku |
![]() |
po upečení, vrch je do zlatista |
![]() |
na sucho opražíme nahrubo posekané orechy a necháme vychladnúť |
![]() |
Plnka: heru vymiešame a po lyžiciach pridávame uvarené vychadnuté salko |
![]() |
krém |
![]() |
krém natrieme na cesto |
![]() |
posypeme orechmi |
![]() |
a čokoládou ja som použila z lidl hotové kúsky |
![]() |
hotovo |
![]() |
pokrájame na dlhé úzke rezy |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (11.12.2009, 20:25) |
tento kolacik som akurat dopiekla, len som mala trosicku iny recept- menej cukru, a do Salka som dala maslo. Je fantasticky, odporucam vsetkym  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
jitka h. (jitulka78) ID 70330 (28.6.2009, 13:20) |
hledam, co dnes budu pect - a uz to mam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (20.5.2008, 16:07) |
jeeeeeeej Matka, mile to prekvapenie po navrate z dovolenky som rada, ze ta tento receptik oslovil. u nas je tento zakusok cislo 1. tie hotove kusky cokolady vyzeraju skvelo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina M. (mmj) ID 19672 (20.5.2008, 22:14) |
asi aj u nas bude už vlastne je č. 1. oslovil hlavne mužskú časť rodiny  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Dagmar O. (Dada O.) ID 20341, mimibazar.sk/dadao (11.5.2008, 1:47) |
Babenky, skúste obmenu. Používam obyčajné piškótové biele cesto, natriem kyselkavým džemom, na to poukladám banán nakrájaný na koliečka a navrch táto najsupernejšia salková plnka (ja ju ale robím s maslom), povrch zvyknem posypať tou ozdobnou farebnou ryžou (tam sa moc nehodia orechy ani čokoláda). Je to taká svieža variácia a fantasticky sa hodí na leto. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina M. (mmj) ID 19672 (11.5.2008, 10:24) |
hmm vyzera dobre, skúsim  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (10.5.2008, 21:07) |
tak to je on nášho srdca šampión to sa sestra poteší keď sa vráti z dolovlenky, a zistí že si podľa nej upravila recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina M. (mmj) ID 19672 (10.5.2008, 22:08) |
Hej aj u nas je obľubený a Adrianka radila Katke a postup sa mi zapačil tak som vyskušala a zapačil sa mi. Recept mám pôvodne od starkej zo Života hádam z roku 1986 taký starý ofrkaný, ale už aj vyšiel v recepty zo života 2. pozdravujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (11.5.2008, 10:12) |
Mati, ďakujem za sestru ona si teraz užíva na Kube aj ja chcem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Martina M. (mmj) ID 19672 (11.5.2008, 10:25) |
kuba? ... kto by nechcel  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarina B. (kaca868) ID 38364 (10.5.2008, 20:54) |
Hm, tak tento zakusok robime kazde Vianoce, uz roky. Je celkom jednoduchy a naozaj mnamkovy  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia S. (silwik) ID 21018, mimibazar.sk/silwusa (10.5.2008, 15:27) |
jejoooooo, tento robievam aj ja .... vždy ked ho robim, najradšej by som to Salko zjedla celé , musím to poriešiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jozefína D. (Doda) ID 6681, mimibazar.sk/doda (10.5.2008, 13:26) |
Ten poznám, robieva ho moja mama  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana B. (janulkag) ID 33411, mimibazar.sk/janulkag (10.5.2008, 12:22) |
Áno, sú úžasné aj my ich robievame a nevieme sa ich dojesť mňam, mňam, mňam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lýdia Podobná (LyPo) ID 6282, mimibazar.sk/lyduska (10.5.2008, 10:36) |
Áno, toto sú výýýborné zákusky, aj moja švagrina ich robí, mňam !!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana K. (Januliatko77) ID 40095 (9.5.2008, 23:32) |
Mnaam, preco ja vzdy pri takychto receptoch vyhladnem Normalne tu slintam ako bernardin. Hned by som si dala.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina M. (mmj) ID 19672 (9.5.2008, 23:44) |
teraz na noc? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Jana K. (Januliatko77) ID 40095 (9.5.2008, 23:57) |
Nemam na vyber, ked su tu len same dobrotky.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |